德国开元华人社区 开元周游

标题: 为四川灾区亚琛义卖,工作总结(最新更新)Kaiyuan赞助! [打印本页]

作者: 蜗牛    时间: 3.6.2008 12:22
标题: 为四川灾区亚琛义卖,工作总结(最新更新)Kaiyuan赞助!
饺子帮最新动态~!暂定这周六义卖馒头,花卷,葱油饼,紫菜包饭~!详情稍后请看Snowgirl的帖,欢迎提前预订~!* }. P$ E' i( F) s: m% L
PS,紫菜包饭一定要提前预订,如果预定很多的话,我们要采购很多紫菜,因为烤紫菜要到杜塞的韩国超市去买~!我家的烤紫菜片就剩下8片 了,做出来的紫菜包饭也只够我们饺子帮内部消化而已~! ) K2 }+ z+ B% o& {
饺子帮的成员请注意,如果本周六进行义卖活动,那么在活动结束后我们将吃韩式烤肉,幅菜是韩式炒杂菜~!目的就是为了感谢大家上次不辞辛苦的工作~!因为上次大家都太累了,连张集体照都没有拍~!所以这次我们决定来一个小型的聚餐,由偶来做偶最拿手的韩式烤肉!~所有的材料都是我来准备,请确定出席义卖活动的成员在本贴签到~!以方便我准备烤肉和炒杂菜的材料~!就用我喜欢的紫色签到吧~!这样比较容易看~!5 v7 U' {" Y9 j! u

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' I4 @9 u* Q, C5月24日帐目募集数目说明
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收入:  饺子收入200欧元,台灯收入2欧元,累计202欧。
5 h6 c& p  u$ S! i  _8 H" n支出:  饺子材料费 71.59欧,含yanjing捐献10多欧的材料。
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8人疯狂工作ca.10个小时,扣除成本折合每个人工作一小时为灾区募集1。5" x! k& }% C) ^2 N8 x) }  q1 A& V
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下周义卖说明
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馒头: 3个1欧
% [4 E$ V3 P: u4 x2 c% G+ t( C8 A花卷: 50cent/个) P( q. W7 l; o  C, D5 W/ ^
葱油饼:50cent/个  s% K3 T5 v- ~( }# c
紫菜包饭:50cent/个(含香肠,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,生菜或菠菜,甜萝卜等)紫菜包饭的价格暂时是待定,因为我们要先算一下成本,烤紫菜片以及做寿司的腌制萝卜很贵~!但是请大家放心,我们是义卖活动,不是以此为生的,所以价钱只会比饭店的价格便宜,这点请大家相信~!也接受成卷订购,价钱也是待定~!(就是整个的紫菜包饭卷)
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本周义成本费仍然捐献。
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周三起起接受预订,停止预定时,我们发帖通知。
; ?4 X3 @9 g0 t2 y/ F/ C; u取货时间为周六,周日下午及周一晚。
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本次活动将由开元赞助所有的成本费!
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& S) @/ c8 B7 N[ 本帖最后由 蜗牛 于 19.6.2008 17:17 编辑 ]
作者: fork5    时间: 3.6.2008 13:19
强烈支持
作者: zhuzhu    时间: 5.6.2008 22:25
顶一个.好吃的东西是肯定是有心的MM做的
作者: snowgirlcai    时间: 11.6.2008 08:53
抗震救灾第二次义卖总结-特别鸣谢开元网站、中华行超市鼎力赞助!                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ------------. W0 x& i3 K! V' t* @
目录
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1# 第二次义卖小结
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2# 特别鸣谢
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/ W3 N: ~7 U: C1 n3# 一点感谢# Z% o4 U8 V- C: [/ J3 J2 m% [
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4# 说明4 s5 P2 h, E) w$ F

# m7 a$ N$ i! ^' g, @. R5# 第三次义卖预告
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6# 开启第一次义卖的募捐箱2 P7 ?4 ^4 O; h0 s/ R3 n( K

( S9 G% r) u; L9 s6 U% {- l5 l7# 第二次义卖工作照& g1 a) A- j/ z- E# F/ G/ i
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ps: 地震已经过去一个多月了,生者的生活还将继续下去。期待明天的生活更美好!/ O) s+ H/ K0 w% s8 r
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[ 本帖最后由 snowgirlcai 于 19.6.2008 09:40 编辑 ]
作者: snowgirlcai    时间: 19.6.2008 08:05
第二次义卖小结
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$ w9 C5 M0 M( a% M时间:2008年6月8日周五傍晚至午夜,6月9日晨至傍晚
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地点:Aachen小城著名的大高楼
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参与人次:
五女四男
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* `+ d% P9 `- }4 X, u$ u工作成果:
记录在册的馒头23个,花卷46个,有些没有来得及记录,实际数目大于此数。粽子截止6月16日累计约180个,葱花饼约25个,紫菜包饭多于30个,包子若干。
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( Y/ H& k# s5 [1 f& R募集资金:
截止6月16日本次义卖累计募集资金237.50欧,含Andreas捐10欧,老李捐5欧。(累计第一次义卖202欧,共439.50欧)$ Y" B4 Q" Q" W6 h$ X

3 w8 b7 E& t* X成本核算:
本周义卖,我们使用面粉ca.16公斤,豆油ca.3,5公斤,香油2小瓶,酱油1瓶,鸡蛋2盒,肉馅4盒,肉块4盒,黄瓜8条,胡萝卜1盒,酸菜,洋葱,小葱等青菜若干。积59.22欧。本部分资金由开元网站赞助!
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中华行赞助糯米20公斤,香米一袋,粽叶,紫菜若干,韩式泡黄瓜若干条,具体没来得及数,枣两袋,香油2瓶,芝麻,姜,等。
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小结
:这周无论是从我们的准备工作上还是从外部资金投入上,都比第一次做要好得许多。但是,由于意外插曲的发生,影响了工作氛围;此外,seoyeon本人特意为志愿者准备的韩式烤肉没能成行;jy为大家准备的波萝和杏也没来得及共享。波萝还在我家冰箱里,杏有些烂掉了,余下的被我消灭了,很遗憾。
作者: snowgirlcai    时间: 19.6.2008 08:06
特别鸣谢
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考虑到第一次义卖的时候,准备得比较匆忙,方方面面还不够详细具体,因此随后的那个周末我们几个志愿者聚在一起,认真地讨论了本次义卖推出的食品种类,数量并制定了价格。- T( l- e- d  E. u' z  e

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周一4 k+ T; ]- `6 P
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担心质量是否会让消费者满意,周一seoyeon特意烹制了一些紫菜包饭的样本,经品尝确认色香味都可以与饭店的相提并论才最终把它提到义卖中。也许那天在炽热中挥汗的您不会想到,为了尽可能地节省一点成本,seoyeon特意跑到杜塞的中超去购买原材料并按照那里的价格仔细核算了所需的成本费。顶着烈日赶回aachen后又马不停蹄地烹制了紫菜包饭的样本。而jy的越洋电话也直接通到了家里,取经学艺,不负众望。3 Y4 U/ j- h; V( n- l5 M0 j

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正当我们在成本费上“斤斤计较”的时候,开元网站的朋友表示将赞助我们本周原材料的成本费!犹如天池的一股暖流,让我们深深感动。也让我们感受到,在祖国困难之际所有华人的心与祖国紧紧相连!& o. ]( p2 U5 V8 l! `
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周二
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拿着同胞赞助的钱,就更要尽可能的降低成本和降低售价,因此周二那天眼镜mm和我就开始去aachen的中超踩点摸价格。当时,我们也不太好意思请中华行的老板娘提供赞助,因为玲姐之前都已经捐款捐物了。虽然我们都知道玲姐为人豪爽大方,尤其是在赈灾方面更是积极在前,可那也是辛辛苦苦赚来的钱啊。
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周三% L3 E$ ^+ {5 {# S

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当我们仍在仔细核算成本的时候,得到了了中华行玲姐的大力支持:继上次捐赠糯米粚原材料之后她再次捐赠粽子和紫菜包饭的原材料!激动的心情难以言表。当下把粽子叶等较轻的物品抗回来,15kilo的糯米和一袋香米,我搬不动啊!. C" q7 l( r3 S: S: d+ k
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周四! B0 N; Y4 l5 Y% N4 ]

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Gott同学听说糯米等要运,立刻开车从中华行运了大包小包大瓶小瓶的东西到大高楼。
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晚上,泡米,泡粽叶,腌肉块,准备开工喽!- Z, r( ~# [& i. \' _% A

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周五
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3点半回家,把100个粽叶正反两面都刷了一遍,其实挺干净的。可是想想,卫生是第一位的。如果是自己吃的话,一定会刷洗的,义卖更不能忽悠人。
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Jiong 朋友帮忙买面买菜。东西太多,一次不行再跑第二次,Lidl不行,再跑土超。每次义卖,单面粉都要消耗二十来公斤。如果是我一个人抗的话,真不知道要抗多少回呢! 3 s/ W' Z4 L3 U7 a4 p  U3 U

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随后seoyeon和jy,qian也陆续赶到了。Jy仍是负责最辛苦的一摊:馒头、花卷,葱花饼。Seoyeon掌勺她的拿手紫菜包饭,qian负责烙饼、看锅,我负责包粽子。各就各位,第二次义卖劳动就这样井然有序的开始了。+ N$ ~+ e  m9 y2 `4 I
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时间过得很快,转眼又是快12点了。姐妹们带着一身疲倦离开。0 n0 C( ]7 Y; |9 t6 c& @" E

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当最后Ljchr 把锅碗瓢盆刷洗干净,已经是周六的凌晨了。/ ~! R' n7 c" `
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周六: u0 t: C; @) ]' |! S* n
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这是难忘的一天。* Z* r4 c" A" t' S+ l; Q! a2 ]" u. ^# F
我这个人比较容易被感动,但做事不够果敢,强硬。父母教会我要对他人心存感激,但却没有告诉我该如何拒绝别人。其实,我最适合做的事情是帮帮忙,打打下手。用党章里的一句话说就是:服从领导。愁啊愁。
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特别感谢中华行的老板娘赞助紫菜包饭和粽子的原材料!9 |5 n$ x$ o# j7 x# X4 I1 M
感谢开元网站赞助本次义卖所需的其他款项!
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感谢支援我们线、蒸锅、电磁炉的朋友!. ^# L- p% ]& b, x4 G- j/ @
感谢各位消费者,特别是那位同学:卖不完的话,喊我,我全买了!" U. Z' p$ T, }; w' F1 V( r
感谢jiong、gott、ljchr,btss等同学的相助!
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感谢最后刷洗盆碗、把灶台打扫得干干净净的朋友!
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感谢各位mm们一如既往的满腔热情的相助!
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路不同,不为谋。
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很高兴在异国他乡遇到你们。我在德国的留学生活因此而多了一些美好回忆。
作者: snowgirlcai    时间: 19.6.2008 08:06
一点感想
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从本次义卖活动那天晚上,我就在考虑,该如何写本次的工作总结,感触很多,却不知道该从何落笔。这中间的些许插曲和许多的褒贬评价,是我非常不愿意面对的。身心疲倦,却不知该向谁倾诉。5 A! l/ Z/ \% k6 E, A  J

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我没有什么鸿鹄之志,向往平平淡淡、相夫教子的生活。在我很久以前的一个帖子里,我曾经写下:其实我的梦想很简单,想简简单单地做个菜农.....那是我最渴望的生活,也是我的远大理想。" |9 X  X% q& x+ c( C  k
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从我个人的角度来讲,我总是竭尽全力想让大家都满意。但,任何事都是说比做容易多了。这几天我一直在回味jy的一句话,做一件好事很容易,要把它做下去却那么不容易。为什么呢?因为需要当事人以一颗凡心去坚持,更需要周围的人以平和的心态去看待和评论。其实,我们本身把这件事情看得很淡,如果大家也能以一种平淡的心境去看待它,所有的这一切都会变得很容易。
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地震中那些哭泣的孩子和孤独无助的老人,曾经让我痛苦得难以入眠。每天上网的第一件事也是看看救援工作进行得怎么样了,又有多少人被从废墟下救出。老吾老,以及人之老,幼吾幼,以及人之幼。我想为他们作些什么。奈何本人财薄力微,偏又固执地想多捐一点,因此才有了这个通过有限的资本加上自己的劳动来最大可能的募集资金的想法。
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第一次义卖前的那一份,两份,逐渐多起来的订单给了我很大的鼓舞。我不仅仅深深感谢做志愿者的姐妹,也深深感谢每一位消费者。- K; Y$ S& T0 D
有人说:零钱不用找了,就当作是捐款了。
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有人说:把长得不好看的给我吧,反正我也是自己吃,不嫌。
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有人说:慢慢卖,别急。如果剩的话,喊我,我全买了。* `0 O- A) P! s: E, O8 ?) @
当然,也有人说:这个不好,换那个!不不,那个那个!对了,就是它!6 y& l( _- r/ b
......
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也正是有了你们的支持,我们的义卖才能够进行下去!
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您可以嘲笑我们的想法很幼稚,您可以认为我们的计划不完善,您也可以加入到我们的队伍,做您能做到的,出一分力,尽一分心。莫以善小而不为。在那些孩子和老人眼里,我们是巨人,是强者,是他们的依托!行动,比语言,重要。
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1000多个饺子皮,16kilo面粉的馒头、花卷和油饼,也许您仅仅是惊讶它的数量而已。在那背后,是志愿者们肿成熊掌的胳膊,涨成棒槌的手指....这是始料不及的!这次义卖也是我们有生以来第一次体会到由于劳累导致身体肿胀的痛。
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大家不难想象,对Aachen男士的鼎力相助我们是多么感激!说句心里话,我真的希望有男士能帮助我们活活面揉揉面擀擀面皮,买买东西,每次工作仅面粉就需要十几公斤。可这是志愿的活动,不可强求啊!没有功名,没有利禄,连工作餐也要志愿者轮流准备,这就是我们的活动。
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可是,我们无怨也无悔,即使流汗,即使流泪,不抛弃,不放弃!国强我强,我强国更强!3 O+ H' A: H0 c

# B( Q' z- _: E* M# _浮华尘世几纷扰,独倚雕栏,忘却年少,酒入愁肠,泪千行。梦里花落知多少。
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Ps:顺便鄙视一下那位从没捐过一分钱、出过一分力却兴致勃勃地与人讨论我的id、傲慢地宣扬赚钱比我多、出言无耻下流的某猪头女!
作者: snowgirlcai    时间: 19.6.2008 08:06
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(1)对志愿者的志愿劳动表示感谢,但不承担任何报酬和任何等价交换。
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(2)没有帐单或者帐单不明确,不与报帐。
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(3)请言而有信。承诺来做志愿者的朋友,即使临时有事不方便,也请通知我一下,方便我们安排。
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(4)我们尽力做好,但我们并非专业厨师,请您理解。在我们忙得不可开交,累得筋疲力竭之时,拜托您不要再挑肥捡瘦。
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(5)这件事的初衷就是积少成多。只要稍稍节省一点,就省下了一个孩子的午餐。请您不要怪我们没有给您更多的塑料袋。
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(6)请不要打扰我的邻居。我这里是16个人共用的厨房。本来义卖劳动这一天,我的邻居就无法到厨房里做饭,因此请来取货和来帮忙的同学千万不要擅自打扰我的邻居!
作者: snowgirlcai    时间: 19.6.2008 08:06
第三次义卖预告  G: [0 o. U, n
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下次义卖发面肉馅包子和速冻大馄炖!具体义卖日期待定。
作者: snowgirlcai    时间: 19.6.2008 08:13
标题: 开启第一次义卖的募捐箱
开启第一次义卖的募捐箱首先,对镜帖花黄,先梳洗打扮一番file:///C:/Dokumente%20und%20Einstellungen/cai/Lokale%20Einstellungen/Temp/moz-screenshot.jpg等一等啊,还没定妆呢!ok了其实啊,你没见到我的表情,悄悄的,悄悄的...应急工具上!一枚一枚数数看!汗珠换来的啊!整整200块啊!好神奇啊!
2 X/ I5 y; R+ E5 }- `! ^5 w+ w7 T( P, b9 k9 C1 V4 o

4 |( A. C% c' h" ~2 Q! |4 N照片连接并屏蔽了, 等一等了。
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6 t7 F2 `% {9 p* Z  L[ 本帖最后由 snowgirlcai 于 19.6.2008 09:28 编辑 ]
作者: snowgirlcai    时间: 19.6.2008 08:18
标题: 第二次义卖工作照
我的擦碗布啊,怎么就变成了小围巾呢?
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; b, ~& G* B8 s3 z  s这身打扮时尚不?
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明天王菲就得来请你当造型师!- d' h+ J# l# Y+ z
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难道王菲比我们现在还cool???
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* w" r4 \9 Q* ^. z  J- T' y& B% `开工啦!
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集体的力量是伟大的!
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看我的,色香味俱全的葱油饼隆重出场啦!
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专家现场指导!流口水了吧!
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专家曰:这般,这般....饼层多,酥,香!
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欢迎品尝!, A/ _0 N" g* P" S2 i+ n5 e. ]
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典故 一:我擀,我擀,我擀擀擀!$ m9 O8 e! O$ w" f* `$ e$ J: f

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典故 二: 我卷,我卷,我卷卷卷!' a, H" S! v+ r) L8 H3 ~/ a; U
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烙饼真折磨人!德国的炉子不配合啊!这样,您满意了么?
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- c4 m1 W9 _' v美轮美奂!让我想起十八芳龄的女孩
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不识庐山真面目,台前幕后都是我啊
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其实我很美丽,全怪她没有照好!* w( j% _. a( t
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我也是啊!# ^% C1 [, O4 V* E' r) I7 C

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+ U  J7 b3 {2 Q. x, X, A% s[ 本帖最后由 snowgirlcai 于 19.6.2008 09:23 编辑 ]




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