周末~~~~自己在家做的糖醋鱼块~~~~~(持续更新中)

anya_616

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以前留下照片的都是面案功底了~~~~~好看的看吃的菜都没留影~~~~呜呜呜~~~
以后会记得留下来跟大家分享的~~~~~

baar

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我也希望身边有妹纸啊~可惜就没有，所以，还是自己炒给自己吃先啦~

anya_616

生日自己做的鸡丝面

主料：鸡胸脯肉（一个女孩子100g足够了）、黄瓜（或&和胡萝卜）、鸡蛋、挂面
辅料：姜丝、老抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、料酒
做法：
         1、鸡胸脯肉切丝，加老抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、料酒抓匀，放入一点油（据说可以防止粘锅~~~真的没发现有什么用处~~~），腌制15分钟。
         2、黄瓜（或&和胡萝卜）切丝，待用。
         3、锅中加水和少许盐（根据个人口味吧~~~）煮沸后放入挂面，再烧开后加入冷水，至少要加一次冷水哦。面煮好后一定要浸在冷水中。
         4、锅中加少许油，放入姜丝，炒出香味后，放入腌好的鸡肉炒至肉散开，之后加入黄瓜丝，翻炒。之后呢可以有两种选择，我先说我这次做的。翻炒差不多之后加入水，打入蛋花，加少许盐和鸡精，即可出锅。这是所谓的热汤面。还有呢就是加入湿淀粉收汁做成卤子~~~~全凭个人喜好吧~~~~
          最后说一下~~~其实呢~~~~因为最近的大肠杆菌所以黄瓜才炒熟了吃的~~~~~也可以黄瓜切丝用盐稍微腌一下，将胡萝卜和鸡肉丝一起下锅炒，这样就变成了拌面。这也只是个大概的思路~~~~可以多种变化~~~~~大家根据个人喜好吧~~~~~
          最近诸事不顺~~~~积点人品~~~~~~

笑对人生

看着不错。

玛格箩妮

营养搭配还不错！

anya_616

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宝贝很可爱~~~~~

anya_616

周末雨夜~~~~~~准备明天早饭~~~~
茶叶蛋~~~~~

清水加鸡蛋加茶叶、老抽
然后大火煮开~~~改小火~~~~大概20分钟~~~即可~~~~~

照相技术有点问题~~~呵呵~~~~~~

琅钺

顶~！过生日我也要给男朋友做鸡丝面！！！

l@kritz

挺好的。。也挺少的