又是周末，葱香花卷~

东海 · 发表于 27.6.2008 19:46:23

请教,花卷是怎么卷成这样的

东海 · 发表于 27.6.2008 19:49:12

请教花卷是怎么卷成这样的

yellowbee · 发表于 2.7.2008 11:32:47

做得很好；从小就不喜欢吃花卷。

五香 · 发表于 2.7.2008 18:24:51

lz真强!

gzgzrabbit · 发表于 2.7.2008 18:35:26

花卷到底怎么卷的丫,是不是在四个指头上绕啊绕丫??

baerin · 发表于 8.7.2008 18:58:05

原帖由 gzgzrabbit 于 2.7.2008 19:35 发表
花卷到底怎么卷的丫,是不是在四个指头上绕啊绕丫??

首先把发好的面团擀成5毫米厚的面饼，上面均匀涂油，撒上葱花，盐和五香粉的混合物，然后把面饼从下往上卷，
卷好了切成15厘米一段，拿起一段拧一下然后想像打结一样扭个花就可以了~

祝你们成功~

gzgzrabbit · 发表于 13.7.2008 19:46:44

谢谢ls指导～～～～～

cecilie623 · 发表于 21.8.2008 22:33:59

馋阿

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