德国开元华人社区 开元周游

标题: 麻球的做法 (转贴自留园网美食版蓉儿的原创) [打印本页]

作者: 东平    时间: 2.6.2006 13:43
麻球
材料:糯米粉16 Oz.( one bag)/糖 3/4 Cup /玫瑰露酒 1/4 Cup /水1and1/8 Cup/白芝麻 1/2 Cup
馅料:良友牌冰糖(豆沙罐头比较稀,事先放冷冻箱内冰硬后包起来就容易了)

起油锅,炸至飘起来后金黄即可, 第一次做外焦里嫩 好吃!







作者: dietotenhosen    时间: 2.6.2006 13:45
呵呵。。。真麻烦,还是不吃了
作者: 东平    时间: 2.6.2006 13:48
周末晚上,自己动手丰衣足食。现在就去亚超买糯米粉!
作者: muenchen2006    时间: 2.6.2006 14:10
嗯,这才是俺吃过的麻球,口水中...........
作者: BlackAngel    时间: 2.6.2006 21:09
QUOTE(东平 @ 03.06.2006, 00:48 )
周末晚上,自己动手丰衣足食。现在就去亚超买糯米粉!
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你卖吗,我可以买
作者: vichy    时间: 3.6.2006 00:26
是不是就像包汤圆一样。然后外面裹芝麻再下油锅炸?




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