德国开元华人社区 开元周游
标题:
馋了要问:))
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作者:
morgen
时间:
19.9.2006 22:23
大家知道今年慕尼黑大闸蟹上市了吗?哪里买?谢谢!
作者:
外科医生小七~
时间:
19.9.2006 22:27
提示:
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作者:
superjade
时间:
19.9.2006 23:42
上海超市有,但是不知道现在有没,可以去看看
去汉堡10多个小时,回来螃蟹都死掉了
作者:
wowo
时间:
20.9.2006 12:48
到底有卖的没?
作者:
fehling
时间:
20.9.2006 18:35
周五 上海超市到货.
不过现在可能早了点,这次就先不吃了.
作者:
morgen
时间:
21.9.2006 20:05
谢谢大家哈!
这么说,现在还早1点?有消息告诉1下阿! 馋
作者:
superjade
时间:
21.9.2006 21:00
QUOTE(morgen @ 21.09.2006, 20:05 )
谢谢大家哈!
这么说,现在还早1点?有消息告诉1下阿! 馋
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周五超市有螃蟹,老板说季节刚好
不过大概10月会更好
作者:
saviolin
时间:
22.9.2006 16:38
今天买到了,上海超市。
作者:
~~喜喜~~
时间:
22.9.2006 17:08
QUOTE(saviolin @ 22.09.2006, 16:38 )
今天买到了,上海超市。
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弱弱的问一句:怎么做?
作者:
fehling
时间:
22.9.2006 19:58
蒸
作者:
dietotenhosen
时间:
22.9.2006 22:45
啃半天没什么肉,螃蟹好吃肉难扒
作者:
saviolin
时间:
23.9.2006 09:36
QUOTE(~~喜喜~~ @ 22.09.2006, 17:08 )
弱弱的问一句:怎么做?
[right][snapback]1118395[/snapback][/right]
还有个办法,就是红烧。把每个蟹斩为两半。油少许入锅,放点蒜,热了以后把斩好的每个半蟹切面贴着锅,这样可以把膏迅速煎熟不会流出来,煎到锅很热,蟹壳的颜色变红了,倒入酒,生抽,加入葱花,加入盐,味精,加入少许水,盖上锅盖焖一会儿,水分只有少许的时候起锅,很香的。这个少许汁,吃的时候用来蘸着吃的。
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