德国开元华人社区 开元周游
标题:
微波炉菜谱3
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作者:
margaret
时间:
2.12.2002 03:36
材 料： <br><br>鲜虾500克，大米250克，瑶柱25克。<br><br>调 味： <br><br>白糖两匙，香菜末3克，葱花5克，精盐、干淀粉、色拉油、酱油各少许。<br><br>做 法： <br><br>①将大米洗净，待器皿内的水烧开后连同瑶柱放入，高火20分钟。<br><br>②将虾去壳，取出肠泥，然后加两匙白糖、半匙盐，腌拌20分钟，洗净沥干水，用少许湿淀粉、色拉油、酱油、精盐拌匀。<br><br>③粥快煮好时放入虾肉再煮开，调好味即成。食用时，可撒上香菜末和葱花。<br><br>
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