德国开元华人社区开元周游

标题: 上今天聚会做的日式cheesecake和Tiramisu的pp。。上聚会时间咯！ [打印本页]

作者: celloashley 时间: 8.2.2008 17:06
标题: 上今天聚会做的日式cheesecake和Tiramisu的pp。。上聚会时间咯！
很可惜，今天只有lishuMM到，但是我们做的两种蛋糕都很成功！！
今天的Tiramisu比较小，因为LishuMM买错了手指饼，呵呵，还好我家里还剩下之前用的一些，够作一小盘了。。
所以今天lishuMM也顺利的学会了两种蛋糕，这些都是LishuMM做的哦。。
废话不多说，先上PP啦。。。

[ 本帖最后由 celloashley 于 14.2.2008 17:09 编辑 ]

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刚出炉时。。

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放了糖粉后。。

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下午茶。。

作者: 笑对人生 时间: 8.2.2008 17:25
坐个SF喝下午茶.

作者: 蓝水晶 时间: 8.2.2008 18:56
我要吃蛋糕

作者: raimin 时间: 8.2.2008 22:56
又是好好吃....肚子又餓了

作者: lishu 时间: 9.2.2008 08:37
日式cheescake好吃的不行，我儿子说要拿来当晚餐，我LG说比在外面买的还好吃。Tiramisu今天早上起来偷偷地尝了一点，味道妙极了，我边吃边想，我怎么可以做出这么棒的蛋糕呢？
还是老师教的

好，celloashley 超级好人，特别有耐心，我有些东西忘记买了，她还能想办法补上。

作者: 星星念念 时间: 9.2.2008 08:48
很想来，可惜昨天有课，唉！下次一定参加。。。

作者: astralk 时间: 9.2.2008 21:30
顶，我也想学呢，可是学生宿舍的厨房实在太挤了，我都转不过身……有机会一定要去mm家里看一下

作者: celloashley 时间: 9.2.2008 21:48
欢迎欢迎！！下次大家一起到我家来玩哈。。我在这无聊的很。。

作者: 大溪豆干 时间: 9.2.2008 23:03
想學呀

mm有空再組織一次吧~~

作者: 0451 时间: 10.2.2008 00:53
我想学做蛋糕

你能教我吗

作者: lishu 时间: 10.2.2008 09:33
这个星期我们准备早上聚会，有没有人有兴趣？

作者: 大溪豆干 时间: 10.2.2008 14:36
我有興趣,報名~

作者: celloashley 时间: 10.2.2008 22:04
各位mm好，我这星期可能需要休息，因为前两个月开刀过的伤口突然有点发炎，需要多休息，我们约下星期一早行么？

作者: lishu 时间: 11.2.2008 14:17

原帖由 celloashley 于 10.2.2008 22:04 发表
各位mm好，我这星期可能需要休息，因为前两个月开刀过的伤口突然有点发炎，需要多休息，我们约下星期一早行么？

身体要紧，注意休息！祝你早日康复！

作者: celloashley 时间: 11.2.2008 19:41
谢谢各位了..我伤口有点痛,其他的都没问题..放心哈..我也期待下个蛋糕聚会了..lishuMM想吃APFELSTRUDEL,大家有意见吗？如果多人的话，我们都可以做两个蛋糕的，大家来决定吧。。我无所谓的。。

作者: 大溪豆干 时间: 12.2.2008 11:52

原帖由 celloashley 于 11.2.2008 19:41 发表
谢谢各位了..我伤口有点痛,其他的都没问题..放心哈..我也期待下个蛋糕聚会了..lishuMM想吃APFELSTRUDEL,大家有意见吗？如果多人的话，我们都可以做两个蛋糕的，大家来决定吧。。我无所谓的。。

mm多休息喔~~

想學班蘭雪芳蛋糕
之前都是在亞超買的蛋糕粉做,但是因為買的人不多,所以店家就不再進貨了,好久沒吃了想念呀~`

[ 本帖最后由大溪豆干于 12.2.2008 11:53 编辑 ]

作者: celloashley 时间: 12.2.2008 13:16

原帖由 大溪豆干 于 12.2.2008 11:52 发表

mm多休息喔~~
想學班蘭雪芳蛋糕
之前都是在亞超買的蛋糕粉做,但是因為買的人不多,所以店家就不再進貨了,好久沒吃了想念呀~`

OK!我老公也很喜欢吃。。要准备班蘭叶哦。。我们做新鲜的班蘭雪芳蛋糕。。班蘭叶10条，亚店有卖。

作者: Skyarcher 时间: 12.2.2008 14:18
在哪?

作者: 大溪豆干 时间: 12.2.2008 17:56

原帖由 celloashley 于 12.2.2008 13:16 发表

OK!我老公也很喜欢吃。。要准备班蘭叶哦。。我们做新鲜的班蘭雪芳蛋糕。。班蘭叶10条，亚店有卖。

那~~mm可以告訴我班蘭葉的德文嗎??
除了班蘭葉以外,我還需要準備啥呀??
mm定好時間通知一聲喔~~

作者: 七月猫猫 时间: 14.2.2008 14:41
真羡慕，要是我也在这边住就好啦~~~~~~~

作者: celloashley 时间: 14.2.2008 17:04
雞蛋    6 隻 (大)
砂糖    170 克
普通麵粉 (或底筋麵粉更佳)    200 克
生油（任何種類）    70 毫升
他他粉 ( cream of tartar)    ¼ 茶匙（我家有
發粉 ( Baking powder )    2 茶匙
斑蘭葉 (Pandan)    8 至 10 條(我也不知德国叫什么名字，mm跟着这照片去买吧，rosenheimer的华兴亚店有卖的

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作者: celloashley 时间: 14.2.2008 17:08
蛋糕聚会来咯。。
约下个星期二，19。2。08，早上10。00
想参加的mm短我确定地址哦。。

[ 本帖最后由 celloashley 于 17.2.2008 20:55 编辑 ]

作者: lishu 时间: 15.2.2008 09:43

原帖由 celloashley 于 14.2.2008 17:08 发表
蛋糕聚会来咯。。
约下个星期二，19。2。08，早上10。30
想参加的mm短我确定地址哦。。

可以早一点吗？10点可以吗？
另外告诉我，如果做苹果蛋糕还要准备什么材料

作者: celloashley 时间: 17.2.2008 20:54
好,那约10点吧..lishuMM，我没做过apfelstrudel,但我相信很简单，我们一起试试看吧！
http://www.hausgemacht.tv/essen-trinken/rezepte/1682,30,wie-backe-ich-eine-croisade-di-mela-apfelstrudel.html?node_id=30&gclid=CICyw8Hvy5ECFSRbEgoda2643w
这里有个教做的网站，可以去看看。。或者可以帮忙找找看其他的方子。。

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