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标题: 关于面粉的问题 [打印本页]

作者: Cynthia-autumn    时间: 4.12.2008 16:50
标题: 关于面粉的问题
同志们谁跟俺讲讲,德国的面粉405,550啥的是有啥区别的?哪种型号是干嘛的啊
谢谢
作者: Cynthia-autumn    时间: 4.12.2008 19:41
你太强了,厚厚,谢谢
作者: 五香    时间: 5.12.2008 16:55
那哪种面粉适合做馒头包子啊?
作者: 笑对人生    时间: 5.12.2008 18:19
原帖由 五香 于 5.12.2008 16:55 发表
那哪种面粉适合做馒头包子啊?
405就好了.
作者: bendan    时间: 5.12.2008 18:34
那么多我真不知道怎么用。。。。
作者: 五香    时间: 6.12.2008 11:45
原帖由 笑对人生 于 5.12.2008 18:19 发表
405就好了.

嘿嘿,谢谢
作者: 蓝水晶    时间: 6.12.2008 15:51

作者: 寂凉星    时间: 10.12.2008 15:14
研究得很细
作者: 寂凉星    时间: 10.12.2008 15:14
佩服
作者: 寂凉星    时间: 10.12.2008 15:14
我就只知道富强粉
作者: Bitterkeit    时间: 10.12.2008 15:16
据说是蛋白质含量的区别?




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