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标题: 青龙伏山～～～！！外加馄饨，焦糖蛋奶布丁 [打印本页]

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作者: FallenRose    时间: 12.2.2009 01:55
标题: 青龙伏山～～～！！外加馄饨，焦糖蛋奶布丁


今天看冰箱里还剩一包肉馅和半包馄饨皮，于是就接着吃馄饨～～

但是我家媳妇因为最近油水比较充足，于是想吃素食，对于我这种食肉啮齿类动物来说，做素菜是很痛苦的一件事，但是媳妇有令也只能执行了

好了，先上馄饨，馅是猪肉香菇




包好的


最后成品




到底做啥素菜捏，苦思冥想大半天不得其解，突然看到了笑对人生的宰人贴灵光一闪。。。。

青龙伏山（囧～～～）



首先，黄瓜要切蓑衣刀摆盘，用鲜柠檬挤出汁来，用水稀释后加入盐糖味精，然后用勺子取出其中一小部分均匀的淋在黄瓜上面。
然后将大蒜压成末，加入剩余的汁水中，放置一小时，同时就让黄瓜用浇过的汁水腌制一个小时。再烧点热油，准备几颗花椒粒放入碗中，用热油浇到花椒粒上，冷却后滤去花椒粒，保留花椒油

现在要做的就是把豆腐炸成豆腐泡





然后选自己喜欢的蔬菜一起翻炒一下，勾芡盛到黄瓜中间，然后把剩余的汁水和蒜蓉还有花椒油均匀的淋在黄瓜上


成品





合影一张



味道还不错，不过指望我老婆一个人吃光这么一盘还是比较困难的，何况还有1大碗馄饨

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甜品时间，今天既然某人又想吃甜品又要刮油水，那就做个热量稍微低一点的甜品好了

焦糖蛋奶布丁



完毕，谢谢，祝各位情人节快乐

有时间过来坐坐

http://www.kaiyuan.de/forum.php?mod=viewthread&tid=294857&extra=page%3D1

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作者: baerin    时间: 12.2.2009 17:49
真的万分佩服阿~

不像我经常开小差儿，经常糊弄东西给我老公吃~

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作者: 后村阿哥    时间: 12.2.2009 21:06

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作者: 笨笨牛    时间: 16.2.2009 18:50
布丁怎么做的啊

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