德国开元华人社区 开元周游

标题: 圣诞栗子 [打印本页]

作者: 言子    时间: 23.12.2003 21:46
圣诞栗子<br><br><br>原料:栗子若干,白糖适量,花生油(豆油)适量<br><br>工艺流程:<br><br>栗子洗净,煮少许,半熟时捞出,置于凉水中<br>在每个栗子上切两个口子,以防在微波炉中爆裂,并方便食用时剥皮<br>把切好的栗子放入微波炉专用塑料饭盒,浇食用油适量,撒白糖若干<br>摇啊摇,摇到油均匀裹住栗子<br>好,放入微波炉中,烤,时间自己试验吧,跟栗子的多少,炉子的功率等有关,闻到香味就差不多了。绝不比大街上的糖炒栗子逊色。制作过程中还不产生油烟。<br><br>
作者: 鬼妹妹    时间: 23.12.2003 23:59
你觉得这么做能成功吗?<br>别把栗子给毁了
作者: 鬼妹妹    时间: 26.12.2003 20:48
24号自己做了一回,没有完全按照以上方法,但是效果不错的.<br>先是把每个栗子上切个十字花,然后放在糖水里面煮一煮.住了了大概十分钟.栗子6分熟.<br>再把煮好的栗子放在预热好的烤箱里,然后烤箱调到200度左右,烤到栗子皮上的十字口翻开,并可以闻到香味.就可以出炉了. <!--emo&:wub:--><img src='http://210.51.184.178/kaiyuan/modules/ipboard/html/emoticons/wub.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='wub.gif' /><!--endemo--> <br><br>吃着比Marienplatz的还好吃.<br><br>
作者: BROKEDOWN    时间: 27.12.2003 10:01
成功了,我就试一下,支持




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