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标题: 手擀宽面，我是面点师 [打印本页]

作者: ilydy5800 时间: 5.7.2009 11:17
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作者: 蓝水晶 时间: 5.7.2009 12:24
想劲道，加鸡蛋，想省事，用温水。最简单办法，找人擀^_^。

作者: 蓝水晶 时间: 5.7.2009 12:26
我一般一次擀一点，不反复擀，觉得累人，面条也很劲道。煮好的面条，用冷水冲一下，一时间吃不掉，可以用油办好，放冰箱。

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