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标题: bb_444 [打印本页]

作者: igandu971    时间: 1.11.2009 09:50
标题: bb_444
08ye的博客:章子怡推荐的美容靓汤( r; Y# a+ N6 r5 s# u) C& _6 Y
●站在历史的海岸漫溯那一道道历史沟渠:楚大夫沉吟泽畔,九死不悔;魏武帝扬鞭东指,壮心不已;陶渊明悠然南山,饮酒采菊……他们选择了永恒,纵然谄媚诬蔑视听,也不随其流扬其波,这是执著的选择;纵然马革裹尸,魂归狼烟,只是豪壮的选择;纵然一身清苦,终日难饱,也愿怡然自乐,躬耕陇亩,这是高雅的选择。在一番选择中,帝王将相成其盖世伟业,贤士迁客成其千古文章。章子怡推荐的美容靓汤5 s' s9 W4 M" l" ]
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发布时间:2008-01-13 10:50  J& v, R! e" q; E
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章子怡推荐嫩肤靓汤
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在美容上,章子怡坚持“三多”政策--多喝水、多吃水果、多睡觉。章子怡说:“在保养上,男人靠的是吃,女人最重要的是睡觉。
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章子怡另一项独门秘方是“美容要内外结合,煲汤是最好的方式。拍《卧虎藏龙》的时候,剧组的人每天煲各种各样的汤,然后告诉我这个汤是润肤的,那个汤是养颜的......汤真的是个好东西,对皮肤非常好。”章子怡如是说。
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黄豆一定要煮烂,因为生黄豆或夹生黄豆,都含有对人体极为不利的抗胰蛋酶和凝血酶,在消化过程中会产生过多气体,造成胀肚和消化不良。炖4小时即可。. E6 Z0 H, G/ c. \
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/ X1 \( o9 E3 \瓦罐
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6 v- @1 z; o3 p& t2 i1 P南方民间最古朴的煲汤工具,煨出来的汤比一般砂锅都要香。尤其是猪手的乳香和黄豆的清香,完全交融在瓦罐中,即使是最挑剔的嗅觉也会得到惊喜。(题外话:这不像一家人说的话)
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9 d* j+ `, ~" d' k% M煲汤系列:香菇土鸡汤" m  P3 h6 }3 ?, x6 v, p

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+ j- L: {. f, y! e4 B6 c4 c" z鲜美的营养高汤,帮你抚平日晒引起的皱纹。
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美容point--香菇* \2 O! R, f5 W

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* d; `8 O) c: J" _香菇富含多种氨基酸和维生素,并且含有普通蔬菜缺乏的麦淄醇,延缓衰老的同时,还能软化老废的角质层,改善因日晒引起的肌肤老化。
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. ^5 j0 i2 `. S, A! W煲汤系列:黄豆猎手汤
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瓷釉砂锅8 K( N' S* x( }: y% ?5 t: {
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瓷釉砂锅的外壳因上了釉而光滑漂亮。别小看这层釉,它不但能起到美化砂锅的作用,还能增强砂锅的密封性,让砂锅在煲汤过程中将美味完全保留在“腹”中。
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; I2 a: @% I4 C% n+ A7 q煲汤原料" d7 H$ N& x/ }3 z
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猪手350克
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黄豆100克4 q" S- G7 i: p( R1 V$ e: z

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4 ]. w$ q# B! x3 {$ G香葱10克
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盐适量" c; U/ r7 Y0 V: A7 p

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党参10克
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制作过程
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+ w1 `7 E' I0 H, b) w) Y①需将黄豆提前浸泡3小时。0 E# f$ ]$ p! E- b$ Q( @( ~

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②猪手洗净后,切成大小适中的块待用。- [9 J# B$ l8 M* O
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+ K" U* X! C$ h7 Z③将洗净的猪手放入沸水中,过水5秒后捞出。4 o4 ]% m6 c3 r7 Z8 d& u

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8 p4 B- k' J# ]* y④倒掉沸水,将猪手、黄豆和所有原料置于新水中,用小火炖4小时即可。8 M' g9 q/ W1 n

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7 Z' G3 N5 q: Q$ K# b黄豆一定要煮烂,因为生黄豆或夹生黄豆,都含有对人体极为不利的抗胰蛋白酶和凝血酶,在消化过程中会产生过多气体,造成胀肚和消化不良。(题外话:女人一浪漫就没心没肺)
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9 J  A  \  g. X' ~7 W$ [ 煲汤系列:蛋奶鲫鱼汤
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7 Q7 y4 ?0 M! K: m9 K$ o. }9 v浓郁的滑嫩口感,帮助缓解肌肤的早期皱纹。0 e* f' z' L, L) q* b9 g# v5 e+ z7 u3 k
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美容point-鲫鱼% b+ J# A. J; ~  H$ K& l2 I9 v
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7 L! @# E8 C6 f* w" r$ Y鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。; P8 e  Z1 L% N6 L
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煲汤原料
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鲫鱼一条
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胡椒粒5颗
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蛋奶20克- i* N# l) ?( E- Q
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姜10克
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# s, t- y: q, \& ~# H) d+ [) z葱10克
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盐适量% h( r9 X/ a0 _+ \& E2 L

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制作过程4 |! m9 {# z5 X4 d  p8 f. `! P
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5 _0 l* {( Z+ E& x/ w①将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。
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3 v" K( v: o& ^+ _- _②把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。. n) k$ z; H2 L: T+ M
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7 j! S; s  ~1 e- h$ J③加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。* _4 p! S9 g) t6 U) R; m9 n

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: a, Y' d% f0 T' _' A% n④起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。, n6 @) z( f( [* |  Y  z$ d0 o
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蛋奶粉在菜场能买到。如果想更方便更营养,用牛奶替换蛋奶粉也是不错的选择。
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煲汤系列:冬瓜肉丸汤: M) F: `# n& K8 c% t7 R$ w
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绝对是实用又好用的典范。(题外话:乖乖不得了)用电饭煲煮冬瓜肉丸汤,既能防止肉丸被煮碎,又能保持冬瓜的润泽度和新鲜口感。尤其对想要漂亮的懒美眉而言,这款汤“宝”可是省时又省事的上上之选
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美容point-冬瓜
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冬瓜富含丰富的维生素c,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。
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' w5 r  Y9 G. ~- V, B' ~0 z煲汤原料
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五花肉250克: E7 b" I: o" ~

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葱10克
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生粉少许
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盐适量
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2 z* s$ t5 ?& K' i- I+ e" ]" o$ w味精适量: O4 f( H* Y1 r. n! V
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6 f5 S' ~  c+ G; {* u7 ]3 T5 r2 h①将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。
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- q9 _" ?" o& `5 x②把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。0 m7 C. `7 M5 f8 H8 K$ A8 W. S

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③先将肉丸和葱等调料放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。
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④20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟盛出即可。( T1 e5 h5 A- I4 u' N) F! E

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捏肉丸时,一定别忘了加入少量生粉,它可以增强肉丸的牢固性。保持其形状,使肉丸不易被煮碎。
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