德国开元华人社区 开元周游

标题: 扯面二号 & 凉拌苤蓝菜 [打印本页]

作者: einfisch    时间: 27.12.2009 00:37
标题: 扯面二号 & 凉拌苤蓝菜
圣诞夜在老外同事家里做了四个菜 前面介绍的 火烧茄子外 还烧了 扯面和凉拌苤蓝菜和胡萝卜四季豆。

作者: nishangli    时间: 27.12.2009 11:23
好诱人的面啊,怎么做的?
作者: sweetyhoney    时间: 27.12.2009 11:46
扯面真棒~是醒了多久啊
我在德国就尝试过一次,最后变成了拉条子。。。唉。。。
作者: einfisch    时间: 27.12.2009 12:07
回复 3# sweetyhoney


    揉了饧饧了揉 然后上油再饧 一共5个小时吧~今天晚上还要做一次 昨天晚上揉了开始饧的 一定更好。到时候拍照了上传
作者: ilydy5800    时间: 27.12.2009 12:17
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作者: 3721    时间: 27.12.2009 13:39
馋人啊。。。
作者: 蓝帝狮    时间: 27.12.2009 23:59
我想吃那扯面
作者: sweetyhoney    时间: 28.12.2009 00:21
我差点看成拉皮条了!哈哈哈
VICTORIA 发表于 27.12.2009 23:39

55555
作者: 小老虎小欠    时间: 29.12.2009 09:54
原来它叫苤蓝菜。。。高深啊
作者: 文的小书包    时间: 30.12.2009 18:21
我也想吃那扯面。看起来好筋道




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