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标题: 从来没发过贴。。。87年男人做的菜 [打印本页]
作者: shddr110    时间: 19.3.2010 23:29
标题: 从来没发过贴。。。87年男人做的菜


不知道大家看得惯不。。。水一下

发帖攒人品。
作者: shddr110    时间: 19.3.2010 23:56
回复 2# VICTORIA


    啊。。。欢迎大姐捧场。。。我经常和女朋友一起做了吃的说。。。
作者: 蓝帝狮    时间: 20.3.2010 00:07
请上菜谱吧，呵呵
作者: dietotenhosen    时间: 20.3.2010 00:21
那大肘子真不错
作者: shddr110    时间: 20.3.2010 00:33
回复 4# 蓝帝狮


    啊。。。

大后天考试了，还在复习，呵呵，我就发一个我最拿手的糖醋排骨：

排骨（最好是小排）洗净，热油放入大料和姜，炒半分钟加入排骨，炒至锅热放盐，加水盖末排骨，煮沸后去血沫，加入老抽、生抽，两大勺糖，调文火炖40分钟，收汁，加醋再收汁，起锅。

要点是糖早加，醋等收汁成胶状物后再加。

可以试一下，这是我们家祖传的。。。呵呵。
作者: shddr110    时间: 20.3.2010 00:34
回复 5# dietotenhosen


    谢谢帅锅夸奖。。。我前几天看到有女生下了飞机看到你的广告就被迷倒了。。。
作者: dietotenhosen    时间: 20.3.2010 01:02
这是我们家祖传的。。。


这句得顶
作者: jiuri1225    时间: 20.3.2010 01:10
我喜欢那蹄髈，看上去好好吃的样子~~还有LZ说的糖醋排骨~~~

小鱼小鱼，别怪我哈~~总算你也有竞争对手了哈~~~
作者: einfisch    时间: 20.3.2010 01:15
回复 9# jiuri1225


    呵呵 他的确做的不错的
作者: jiuri1225    时间: 20.3.2010 01:35
回复  jiuri1225


    呵呵 他的确做的不错的
einfisch 发表于 20.3.2010 01:15



我咋就觉得你这话透着酸溜溜来？
作者: 还可以先生    时间: 20.3.2010 02:10
还行，下饭合适
作者: astralk    时间: 20.3.2010 10:23
不错哦。。看来男人还是喜欢吃肉
作者: vicent1986    时间: 20.3.2010 12:42
看得直流口水啊再看看平时自己吃的那几个菜叶，差距
作者: 蜜糖夭夭    时间: 20.3.2010 13:03
回复  jiuri1225


    呵呵 他的确做的不错的
einfisch 发表于 20.3.2010 01:15


这话感觉你俩挺熟的？你们切磋过？
作者: Bally    时间: 20.3.2010 15:07
流口水。。。
作者: shddr110    时间: 20.3.2010 15:56
回复 8# dietotenhosen


    啊，谢谢！
作者: shddr110    时间: 20.3.2010 15:57
回复 9# jiuri1225


    啊。。。真的？
作者: shddr110    时间: 20.3.2010 15:58
回复 10# einfisch


    谢谢夸奖！
作者: shddr110    时间: 20.3.2010 15:58
回复 12# 还可以先生


    谢谢！
作者: shddr110    时间: 20.3.2010 15:59
回复 13# astralk


    改不了啊。。。
作者: shddr110    时间: 20.3.2010 16:43
回复 14# vicent1986


    呵呵，过奖过奖
作者: shddr110    时间: 20.3.2010 16:44
回复 15# 蜜糖夭夭


    不认识啊，呵呵，我是打酱油的。。。
作者: shddr110    时间: 20.3.2010 16:44
回复 16# Bally


   
作者: jiuri1225    时间: 20.3.2010 18:51
回复  jiuri1225


    啊。。。真的？
shddr110 发表于 20.3.2010 15:57


这个~~~~~
作者: shddr110    时间: 20.3.2010 19:57
回复 25# jiuri1225


    啊。。。原来你不爱吃啊，欺骗我感情了。。。
作者: jiuri1225    时间: 20.3.2010 20:05
回复  jiuri1225


    啊。。。原来你不爱吃啊，欺骗我感情了。。。 ...
shddr110 发表于 20.3.2010 19:57



别呀别呀，你误会我了~~我是被你舔的有点晕而已~~~
作者: shddr110    时间: 20.3.2010 20:11
回复 27# jiuri1225


    我是看到小笼包，很久没吃了。。。
作者: jiuri1225    时间: 20.3.2010 20:14
回复  jiuri1225


    我是看到小笼包，很久没吃了。。。
shddr110 发表于 20.3.2010 20:11



你~~你竟然敢舔我的小笼包？


要吃那个，你得问问咱鱼掌门~~
作者: 笑对人生    时间: 20.3.2010 20:24
２０多岁的小伙儿能做到这样很不错了。
作者: 笑对人生    时间: 20.3.2010 20:25
别呀别呀，你误会我了~~我是被你舔的有点晕而已~~~
jiuri1225 发表于 20.3.2010 20:05



    调戏小帅Ｇ被俺抓到了哈。
作者: jiuri1225    时间: 20.3.2010 20:27
调戏小帅Ｇ被俺抓到了哈。
笑对人生 发表于 20.3.2010 20:25



呀，我撤，晚饭去瞭~~~
作者: einfisch    时间: 20.3.2010 20:28
回复 31# 笑对人生


    笑姐好哈
作者: 笑对人生    时间: 20.3.2010 20:30
回复  笑对人生


    笑姐好哈
einfisch 发表于 20.3.2010 20:28



    老弟，俺今天把包子给煎着吃了，被闺女教训了Ｎ次：灌汤包是要蒸的，你煎都把汤给煎干了。
作者: einfisch    时间: 20.3.2010 20:32
老弟，俺今天把包子给煎着吃了，被闺女教训了Ｎ次：灌汤包是要蒸的，你煎都把汤给煎干了。：monkeyt ...
笑对人生 发表于 20.3.2010 20:30



    呵呵 你都煎了 ？还是才煎了几个？还能吃不？
作者: 笑对人生    时间: 20.3.2010 21:11
呵呵 你都煎了 ？还是才煎了几个？还能吃不？
einfisch 发表于 20.3.2010 20:32



    吃米问题，奏是米汤了，为了照顾ＬＧ还都全煎了，结果人家不领情就尝了一个。
作者: einfisch    时间: 20.3.2010 21:17
回复 36# 笑对人生


    呵呵那么我下次再做几个给你就行了~
作者: 笑对人生    时间: 20.3.2010 21:20
回复  笑对人生


    呵呵那么我下次再做几个给你就行了~
einfisch 发表于 20.3.2010 21:17



    不用了老弟，实在不好意思，谢谢了！
作者: shddr110    时间: 20.3.2010 21:21
回复 31# 笑对人生


    晕。。。原来他是女的。。。不好意思啊。。我看到小笼包以为是男的。。。
作者: shddr110    时间: 20.3.2010 21:27
回复 37# einfisch


    鱼哥，有小笼包？？？怎么做的？？？
作者: 笑对人生    时间: 20.3.2010 21:28
回复  笑对人生


    晕。。。原来他是女的。。。不好意思啊。。我看到小笼包以为是男的。。。 ...
shddr110 发表于 20.3.2010 21:21



    还是个美女耶。
作者: einfisch    时间: 20.3.2010 21:40
回复 40# shddr110

http://forum.kaiyuan.de/viewthread.php?tid=412273&extra=page%3D2
我有帖子...
作者: wade2046    时间: 20.3.2010 21:42
lz在哪啊,来我家做大厨吧~包吃住~
作者: shddr110    时间: 20.3.2010 23:48
回复 41# 笑对人生


    好吧。。。 但愿我女朋友不要看到此贴！可惜被顶上十大了。。。
作者: shddr110    时间: 20.3.2010 23:49
回复 42# einfisch


    看了，呵呵，这手艺，牛逼了！
作者: shddr110    时间: 20.3.2010 23:49
回复 43# wade2046


    啊。。。真的？？？我在grosshardern，和我媳妇一起住，呵呵
作者: Gecko    时间: 21.3.2010 13:19
回复 44# shddr110



嘘！！！那你小声点儿~
作者: shddr110    时间: 21.3.2010 13:49
回复 47# Gecko


    她耳朵尖，我没办法啊。。。
作者: 零下68度    时间: 21.3.2010 14:13
呵呵，很好啊！
作者: Gecko    时间: 21.3.2010 23:05
回复 48# shddr110


大家口味都挺重的。。。
作者: shddr110    时间: 21.3.2010 23:42
回复 51# Gecko


    啥？？啥叫口味重？
作者: shddr110    时间: 21.3.2010 23:43
回复 50# wade2046


    。。。要吃我的拳么。。。怒了。。。
作者: Gecko    时间: 22.3.2010 19:29
回复 52# shddr110

回家问你GF去吧！
作者: wade2046    时间: 22.3.2010 19:43
回复 53# shddr110


    哎呀...开玩笑啦...算了....
作者: shddr110    时间: 22.3.2010 22:19
回复 54# wade2046


    呵呵，原来是开玩笑啊。。
作者: shddr110    时间: 22.3.2010 22:21
回复 53# Gecko


    啊。。。我明天就去问她！
作者: 福临丹丹    时间: 23.3.2010 18:49
回复  VICTORIA


    啊。。。欢迎大姐捧场。。。我经常和女朋友一起做了吃的说。。。 ...
shddr110 发表于 19.3.2010 23:56



    可惜。。。。
作者: shddr110    时间: 24.3.2010 11:00
回复 57# 福临丹丹


    可惜？
作者: 福临丹丹    时间: 24.3.2010 14:05
回复 58# shddr110


    可惜有主了
作者: styler    时间: 24.3.2010 14:59
回复 1# shddr110


    想问下酱牛肉是怎么做的？
作者: shddr110    时间: 24.3.2010 22:21
回复 60# styler


    大块牛肉洗净。取一个锅放水，以水没过牛肉为准。温水与牛肉一起加热，至水沸腾，去血沫，期间不要盖锅盖。（或者不去血沫，换汤也可）。

    切葱姜蒜，放入沸腾的锅内，入盐、老抽酱油、（大勺）糖、料酒、八角、桂皮、炖肉料、十三香，香料种类越多越好。

    文火炖1～2小时，至牛肉烂，并收汁。

    牛肉凉后放入冰箱，降温至5～10度，取出切薄片装盘即可。

    我女朋友明天考DSH，攒人品，呵呵。
作者: 蓝水晶    时间: 25.3.2010 06:44
作者: ike11    时间: 26.3.2010 09:39
那个肘子看上去真不错



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