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标题: 诸葛烤鱼 [打印本页]

作者: shddr110 时间: 5.4.2010 21:13
标题: 诸葛烤鱼
从Real买回一条淡水鱼，切成两片，烤盘垫上洋葱片，放入鱼片，撒上葱姜节。

烤箱预热，220度中层烤制20分钟。

冷油炒花椒、辣椒、郫县豆瓣酱至出香味，放入芹菜、白菜、胡萝卜等菜蔬制成汤料，倒入烤盘并铺在鱼片上，中层220度继续烤制8分钟。

出烤箱后撒上香菜即可。

作者: Lukaslu 时间: 5.4.2010 21:17
为啥叫诸葛烤鱼？
难道你复姓诸葛？
呵呵

作者: shddr110 时间: 5.4.2010 21:18
回复 2# Lukaslu

这个。。。我在江浙一带吃的饭店都叫这个名字，呵呵，学着做的，所以沿用了这个名字

作者: dietotenhosen 时间: 5.4.2010 21:20
太好吃了太好吃了。。。我喜欢，膜拜下

作者: Lukaslu 时间: 5.4.2010 21:21
回复 3# shddr110

唉俺是被你的标题给坑进来的 555
俺对诸葛感兴趣对鱼实在不感兴趣小学时候吃鱼被鱼刺卡了
以后再也不敢吃了

作者: dietotenhosen 时间: 5.4.2010 21:21
啥鱼?dorado?...家里的烤箱一定要用一次，除了烤Pizza.

作者: shddr110 时间: 5.4.2010 21:24
回复 4# dietotenhosen

哇，呵呵，谢谢谢谢！！

作者: shddr110 时间: 5.4.2010 21:25

回复 shddr110

唉俺是被你的标题给坑进来的 555
俺对诸葛感兴趣对鱼实在不感兴趣小学时候 ...
Lukaslu 发表于 5.4.2010 22:21

啊。。。那还是吃海鱼吧。。。过两天我上传个清蒸海鱼的照片。。。。

作者: shddr110 时间: 5.4.2010 21:26

啥鱼?dorado?...家里的烤箱一定要用一次，除了烤Pizza.
dietotenhosen 发表于 5.4.2010 22:21

在慕尼黑北面的Real，那个冰海鲜的地方有很多鱼，我买了一条鲤鱼，德文那么写的不知道是不是，吃了再说，呵呵

作者: Lukaslu 时间: 5.4.2010 21:27
回复 8# shddr110

……俺喝鱼汤呵呵不吃鱼
要是吃鱼俺就去超市买那种剃过刺的鱼
嘿嘿

作者: dietotenhosen 时间: 5.4.2010 21:29
鲤鱼应该是 Karpfen

我就喜欢吃鱼，以后注册个ID叫“就吃鱼”

作者: shddr110 时间: 5.4.2010 21:30

回复  shddr110

……俺喝鱼汤呵呵  不吃鱼
要是吃鱼  俺就去超市买那种剃过刺的鱼
嘿嘿 ...
Lukaslu 发表于 5.4.2010 22:27

鱼汤好，呵呵

作者: shddr110 时间: 5.4.2010 21:30

鲤鱼应该是 Karpfen

我就喜欢吃鱼，以后注册个ID叫“就吃鱼”
dietotenhosen 发表于 5.4.2010 22:29

啊。。。吃鱼的人聪明。。

作者: dietotenhosen 时间: 5.4.2010 21:34
回复 13# shddr110

人家说的是吃鱼头。。。我每次都扔鱼头，怪不得总是笨笨的

作者: shddr110 时间: 5.4.2010 21:36
回复 14# dietotenhosen

鱼头可以做汤啊。。。

作者: dietotenhosen 时间: 5.4.2010 21:39
回复 15# shddr110

哦。。。传说中的鱼头豆腐汤。。。我是北方人，我家没人喜欢吃这个，所以到现在也就喝不过2次。

作者: jiuri1225 时间: 5.4.2010 22:31
好棒！！

作者: jiuri1225 时间: 5.4.2010 22:32

鲤鱼应该是 Karpfen

我就喜欢吃鱼，以后注册个ID叫“就吃鱼”
dietotenhosen 发表于 5.4.2010 22:29

我跟着叫‘只吃鱼’~~

作者: 轻轻她妈 时间: 5.4.2010 22:48
回复 1# shddr110

大爱呀！又开馋鸟！5555.。。。。。。

作者: dietotenhosen 时间: 5.4.2010 23:12
回复 18# jiuri1225

再来一个就叫“没鱼不行

”

作者: astralk 时间: 6.4.2010 07:38

作者: 零下68度 时间: 6.4.2010 11:39
太棒了，顶你！我也想吃淡水鱼！

作者: 笑对人生 时间: 6.4.2010 11:53
俺家也喜欢看烤鱼，以前每周都买鳟鱼回来烤。

作者: panchong 时间: 6.4.2010 12:45
看着不怎么好吃呀

作者: shddr110 时间: 6.4.2010 20:42
回复 19# 轻轻她妈

呵呵，谢谢谢谢

作者: shddr110 时间: 6.4.2010 20:44
回复 22# 零下68度

德国就是吃的难找。。。

作者: gohhy 时间: 7.4.2010 08:57
我们那里好像也有这个店了。不过我吃不了，太辣了。

作者: 3721 时间: 7.4.2010 14:00

作者: einfisch 时间: 7.4.2010 14:41
回复 11# dietotenhosen

嫩这个要是取名就吃鱼...那我怎么办？

作者: dietotenhosen 时间: 7.4.2010 18:39
回复 29# einfisch

恁改名呗，哈哈。恁是绅士，得让女士优先

作者: dahuludekeai 时间: 7.4.2010 19:03
看的我口水哗啦啦~~~~

作者: ilydy5800 时间: 8.4.2010 22:26
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