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标题: 西葫芦饼,懒同学们注意了~ [打印本页]

作者: supercupid    时间: 7.6.2010 18:02
标题: 西葫芦饼,懒同学们注意了~

作者: 笑对人生    时间: 7.6.2010 18:06
坐个SF等方子。
作者: supercupid    时间: 7.6.2010 18:15
做法:一根西葫芦擦丝,一个鸡蛋,两勺面粉,一匙盐,少量鸡精,一匙姜粉,加水和匀,和成面糊糊,类似煎饼果子那种的面糊就可以了。
然后锅中放一点点油,下面糊,拿住锅把手把面糊晃成一个饼,这里说一下,多放会有软软的口感,少放就会稍微有点脆,个人喜好吧!晃锅,饼能动了就颠个勺,翻个继续加热。烙到金黄就可以了!

还有一点,实际上这个饼很容易,大家可以自由发挥,喜欢菜感就多放菜,也可以放在里面点肉啊,榨菜,都可以。好了,先写这么多了。祝大家好胃口~~希望大家喜欢
作者: supercupid    时间: 7.6.2010 18:18
回复 2# 笑对人生


    笑姐真给面子~谢谢关注!
作者: astralk    时间: 7.6.2010 20:14
看到标题就进来了~
作者: ilydy5800    时间: 7.6.2010 20:18
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作者: jiuri1225    时间: 8.6.2010 13:45
北京人叫‘糊塌子’的就是它吧?

看着容易,可从来没实践过,因为我没吃过西葫芦,咔咔~~
嘎达曾经送了我一根巨大的西葫芦,太大了,没敢吃~~
作者: dietotenhosen    时间: 10.6.2010 19:58
喜欢这个,顶
作者: dahuludekeai    时间: 10.6.2010 19:59
喜欢懒人配方o!




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