德国开元华人社区 开元周游

标题: 番茄鸡蛋面来啦~~ [打印本页]
作者: 西瓜妞    时间: 16.7.2010 14:57
标题: 番茄鸡蛋面来啦~~
本帖最后由 西瓜妞 于 25.7.2010 08:57 编辑
  ~0 \# t/ @+ v) V  M; m" [3 g; ]
看到其他版上有番茄鸡蛋面的帖子进行PK，忽然想自己也弄一个，咱就不去PK了，这里记录下....要不要来个美食每日记呢？！吼吼( ~6 v* o- `! I/ k1 }
另外，谁会弄凉面吗，天热，吃点凉面，应该超舒服的
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: ?0 U8 q5 z3 D) M+ ~3 }+ E; I  C# ]更新今天的早饭---酒酿鸡蛋！
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8 s3 e9 V& I2 A7 K
前两天自制的茶叶蛋，超好吃，放冰箱里，饿的时候抓一个吃，嘿嘿/ M* a$ O. P2 F2 m0 W

% p4 Q- H: ]7 e! ?' C  T0 {20.07--今天的早饭：银耳莲子汤. 夏天喝些这个，清爽~1 z: o& _- i  P
作者: 蓝帝狮    时间: 16.7.2010 15:12
番茄鸡蛋面是我的大爱
作者: jiuri1225    时间: 16.7.2010 15:19
嘻嘻，有好吃的地方都有我~~~0 l+ s: Y$ ~/ \4 b: X
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很好看，顶上~~ 那几片肉超有感觉啊~~~  3 a9 E7 Y- V$ J8 y
我怎么越热越想吃肉呢~~~
作者: jiuri1225    时间: 16.7.2010 15:22
MM说求凉面，帖给你个我家鱼大厨刚刚口授的~~~没试过，万一不好吃找他哈~~  H" J9 d: J  S, U7 M- H9 _

' |7 T4 |  W: a; e) }& A& G. O% J先扁尖和鸡蛋打汤 6 p, J2 Z3 R9 q8 M/ K
水开了后加盐然后关火放入切好的西红柿  9 k3 g! f- ]1 J- b4 X5 f: M% Q
放凉了后倒入煮好了过冷河后的凉面 " R( t3 p# @6 G
这样没有半点油清爽
作者: 海棠依旧    时间: 16.7.2010 15:39
这个要支持，相当年因为不会做菜，图省事，天天吃番茄鸡蛋面。
作者: 西瓜妞    时间: 16.7.2010 18:13
谢谢jiuri的法子，赶明儿我就试试....好吃的话，请大家一起吃，嘻嘻
作者: 西瓜妞    时间: 16.7.2010 18:13
另外，我也是个肉宝，必须有肉！！
作者: 笑对人生    时间: 16.7.2010 18:23
刚给也闺女做了一个番茄炒蛋面吃。
作者: jiuri1225    时间: 16.7.2010 20:16
刚给也闺女做了一个番茄炒蛋面吃。8 G- u2 b6 e. G7 P5 C3 }
笑对人生 发表于 16.7.2010 19:23
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- {6 S' ^" J  z& h. ?5 h( i
, N' K& t2 T3 C& H1 e    PP呢？也来看看啊~~
作者: 笑对人生    时间: 16.7.2010 20:25
PP呢？也来看看啊~~
, A0 Y+ q4 \! c  h( T7 mjiuri1225 发表于 16.7.2010 21:16

1 D; W- o" }0 k  @: r$ z& [7 J8 e+ E& i! u

9 g8 L$ I2 Y6 [4 n3 R    都一样米拍，话说到处都是西红柿煎鸡蛋面，害滴俺实在忍不住又去给自己煮了一碗。# Z! E) J. Y2 i# u- o6 o
整了几个酥肉，结果出锅整成双人份了，俺还是使劲给撑下去了。7 B% k" S3 g" x' W/ F7 ~5 {
刚想要被这碗面撑S了，那祭文还真不好写：西红柿煎鸡蛋面吃多，撑S!
作者: jiuri1225    时间: 16.7.2010 20:29
都一样米拍，话说到处都是西红柿煎鸡蛋面，害滴俺实在忍不住又去给自己煮了一碗。, e( V) ?9 @* d' A/ ]( j+ B
整了几个酥肉，结 ...
+ S4 o3 e+ @) P$ x笑对人生 发表于 16.7.2010 21:25

- a: T4 Q& g1 u2 h! R9 k  e& r4 s" h" n
, H3 z3 b; z) U
现在我终于明白了，你不是那么讨厌西红柿和鸡蛋~~
3 I1 T9 ]- o$ i7 q* t你只是嫌弃我做的西红柿鸡蛋而已~~
作者: 珂珂    时间: 16.7.2010 20:43
。。。。。这年头什么都能拿出来秀了，夏天吃这个是不是有点热啊，我都是冬天吃，热乎乎的。现在我家常吃凉面。
作者: jiuri1225    时间: 16.7.2010 21:01
。。。。。这年头什么都能拿出来秀了，夏天吃这个是不是有点热啊，我都是冬天吃，热乎乎的。现在我家常吃凉 .../ q5 b! i: W' k2 {  w
珂珂 发表于 16.7.2010 21:43

( o1 i9 @, S" V8 y( v) D& z" c1 v  a3 V. A1 T( ?7 r
$ q( g5 Q/ Q# [* H0 J
    你的凉面也可以拿出来秀，我们不介意~~~
6 c) K# p; }, Q$ z当然，既然你看不上人家秀的，那估计我们也没眼福见了~~
作者: 笑对人生    时间: 16.7.2010 21:38
现在我终于明白了，你不是那么讨厌西红柿和鸡蛋~~9 F' h" @& f+ P* H
你只是嫌弃我做的西红柿鸡蛋而已~~ ...+ H/ G9 i2 i( [5 R9 }
jiuri1225 发表于 16.7.2010 21:29
. R9 F4 D9 B" p  {* R, c5 s/ Y
: Q. J9 n% v! `3 V, j( F1 Y

4 m; ]0 o0 _- d9 g  错，我真不喜欢西红柿。
作者: jiuri1225    时间: 16.7.2010 22:32
错，我真不喜欢西红柿。
0 I* J* E* L5 s, g2 k" D* F0 w笑对人生 发表于 16.7.2010 22:38
" S7 }  |  D6 T7 J

) H. v: ^2 t+ z  B9 G8 ~' u$ g, ]
/ f# Z3 T/ a, `7 Z6 O收到，我不再自怨自艾~~
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; ^5 M; I& h+ }. H' P0 \( Y老爷也不爱西红柿，生的坚决不吃，煮过炒过才赏脸吃两口~~为了随时能欺负他，我家厨房长年备有西红柿~~~
作者: 笑对人生    时间: 16.7.2010 22:34
为了随时能欺负他，我家厨房长年备有西红柿~~~
. N5 \% B. ^2 Rjiuri1225 发表于 16.7.2010 23:32
1 V: X$ }8 g- G1 k, [8 `
! c$ H8 \: d! ?- ?" \
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    难怪老爷找个丫鬟那么水灵。
作者: 轻轻她妈    时间: 17.7.2010 09:29
回复 2# 蓝帝狮 . ^/ D# f# v$ Y7 v/ S) R
* q0 G1 Y& q8 i+ ?( I$ v* b* o

% r; u) i5 s, G+ \* k! C    嫩不是爱吃辣呀！
作者: 轻轻她妈    时间: 17.7.2010 09:31
回复 11# 笑对人生
) D  J2 w  }7 Z
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  u3 U- X  n- v! V    笑姐做地一定好吃啊！顶
作者: 轻轻她妈    时间: 17.7.2010 09:32
回复 16# jiuri1225
作者: 轻轻她妈    时间: 17.7.2010 09:32
回复 17# 笑对人生
作者: 蓝帝狮    时间: 17.7.2010 09:33
回复  蓝帝狮 2 |1 \! a7 u4 D- o1 h
3 ?5 ]6 n+ g5 G# `; O' {% ^6 q4 H

8 v( b$ A% R0 I    嫩不是爱吃辣呀！0 Q; e: @8 w! }7 I3 T
轻轻她妈 发表于 17.7.2010 10:29
7 K6 s3 V' N/ N5 ]  Q  {0 G
0 \( A/ p8 {$ u5 g( Y
   不矛盾哈
作者: 轻轻她妈    时间: 17.7.2010 09:36
回复 22# 蓝帝狮
9 ]4 H" m3 v& V7 u  K# ^3 m( C* S' r2 \9 c+ }: x. I7 b

) z2 `3 u2 H% r9 X   倒还没吃过辣的西红柿鸡蛋面捏
作者: salt    时间: 17.7.2010 10:35
真的不错，好像还有午餐肉
作者: fang    时间: 17.7.2010 10:54
回复 24# salt
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1 o6 h8 s' m" a/ b- Z    大厨，你不在这边，走廊里都没香味了
作者: salt    时间: 17.7.2010 11:20
回复 25# fang
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! _2 J9 {' k! a1 T% K6 j6 Q1 l说的这么隐晦，应该说没了我，走道里面终于没了油烟味了
作者: fang    时间: 17.7.2010 11:24
回复 26# salt 5 ~8 m7 E' S' @5 i

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$ l! }* b& W) Y( ?, N3 ~9 N# v  g    你想歪了，我没什么隐晦的意思，现在一个人，你要是还在这边，我闻着香味就过去了+ ~3 Q# T& _( A3 ^& c. `
* k6 N8 ~- @1 _8 o, p
   另外，下午2点半，你没问题吧
作者: salt    时间: 17.7.2010 11:27
回复 27# fang
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    原来如此，我还想说能不能到到你那蹭饭，没问题，准时到
作者: fang    时间: 17.7.2010 11:29
回复 28# salt & m  L/ |$ V, ?+ r
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! I2 B" @2 D* }7 C. s& G, r    我家大厨不在这边了，不然请你吃饭也没问题。现在我只能自己做饭了
作者: stanley_xu    时间: 17.7.2010 14:40
哇  lz太不厚道了 馋我们 ～～～
作者: wwuther    时间: 17.7.2010 20:22
蹭饭蹭饭~
作者: 得要个马甲    时间: 17.7.2010 21:08
话说我那天看到这个帖子之后( l. C4 C6 l6 q) E: F) ?6 u
就自己做了一顿西红柿鸡蛋面7 A, K5 D& l( S6 L% Q& G
简简单单的味道  真好 哈哈2 R5 T; z$ `' p3 T

1 I4 |. M' [- `/ `5 L; i。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。3 x9 L5 \9 g, K/ W5 W
楼上的， 我等你电话叫我打球呢
. L; m, X4 y( r8 @6 p奶奶的 全忘了~
作者: wwuther    时间: 17.7.2010 21:56
回复 32# 得要个马甲 + v+ ^4 W1 r  n: M. {% V
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9 u, v8 ]1 d4 O$ V' G   没忘，下午四点回来就跟死了一样，累趴下了，明天下午打啊
作者: 西瓜妞    时间: 18.7.2010 08:14
更新新好吃的啦
作者: jiuri1225    时间: 18.7.2010 10:09
那个茶叶蛋色面真好，看着跟我奶奶以前烧的一样，咋玩的啊？
作者: seandong    时间: 18.7.2010 11:46
都是牛人啊！啥时候大家一起出来没人做一个菜
作者: 海棠依旧    时间: 18.7.2010 11:48
看样子“西瓜妞”不爱西瓜，开始改爱鸡蛋了，呵呵
作者: 西瓜妞    时间: 18.7.2010 12:21
西瓜，鸡蛋都爱，嘻嘻( f8 }% n1 B" ]" |; }# f3 X* Y7 g
且：懒人以蛋为主
作者: 得要个马甲    时间: 18.7.2010 14:06
牛逼的没话说了， 我都计划做茶叶蛋好几个月了  还没实施呢
作者: 栀子花    时间: 18.7.2010 21:04
请问楼主，酒酿是买的还是做的呀，怎么做呢？
作者: 西瓜妞    时间: 19.7.2010 06:32
回复 41# 栀子花   H/ q0 z3 b3 O0 Z3 w% I) F) V+ k

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" @( T( F3 D; X: V! [5 d& O: V    酒酿是买的呢，自己还不会做，目前考试没时间做，等考完咱研究研究怎么做哈...谁会做呢？来传点儿方子吧？！
作者: 半夏的纪念    时间: 19.7.2010 08:00
嘻嘻，有好吃的地方都有我~~~9 t  u( _8 ?( t- M6 I7 x! z

; h4 f: r) X8 T. i. z很好看，顶上~~ 那几片肉超有感觉啊~~~  
, t& H, i0 N& z! `0 Z我怎么越热越想吃肉呢~~~：monkey6 ...
' I: _) e5 G! z8 ]6 h6 {# _jiuri1225 发表于 16.7.2010 16:19

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! Z% u  J% a% P0 I" `& y% j3 x    你有了吧。。。
作者: 珂珂    时间: 19.7.2010 21:08
茶鸡蛋我的爱，我能一口气全部吃光
作者: jiuri1225    时间: 20.7.2010 06:33
回复  栀子花
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9 x  B$ g- x, k" W- E  h4 ~# K3 Y# O) M( _* Y% B/ ?
    酒酿是买的呢，自己还不会做，目前考试没时间做，等考完咱研究研究怎么做哈...谁会做 ...
0 `0 h' U, E5 t) L西瓜妞 发表于 19.7.2010 07:32
+ K: w9 D1 \- B  s% X) N. n( Z( ?

  b, j+ ~) c9 N  ]" ~6 w6 [0 |4 R+ U1 v/ z+ `, k4 W# n. i& |
    酒酿要用酒药当引才捂的出来的吧~~
作者: 栀子花    时间: 20.7.2010 11:35
回复 42# 西瓜妞
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4 m! m* P% Q$ I: p/ j7 R" X& X9 x' I& _" y! j& B$ i
    买的？那太好了！erlangen 哪里有卖的呢？谢谢
作者: 西瓜妞    时间: 20.7.2010 12:25
回复 46# 栀子花 : z) T5 k: d& B& t* R4 @9 p6 `# [

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    @栀子花：我是在网上亚超买的，不知道这里哪家亚超有呢
作者: cadick    时间: 21.7.2010 09:43
很棒~
作者: 西瓜妞    时间: 22.7.2010 14:21
逃之夭夭这么厉害啊 我都不会纯手工的，只会店里买了现成的馄饨皮，再自己包来吃



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