德国开元华人社区 开元周游

标题: 请问最近去过Strasbourg的，有没有濑尿虾和淡菜卖啊？ [打印本页]
作者: ice511    时间: 31.7.2010 16:48
标题: 请问最近去过Strasbourg的，有没有濑尿虾和淡菜卖啊？
请问最近去过Strasbourg的，有没有濑尿虾和淡菜卖啊？价格多少？
3 U2 U& c  Q) ?& M- r% W7 F最近比较谗这两样，如果有卖就杀将过去～～～～～～～
作者: 香儿    时间: 31.7.2010 19:01
今天去的Colmar的Cora，，濑尿虾9，99欧1KG，没看见淡菜。。* m$ j2 J) w" n( W! d+ D% B
PS，，淡菜是不是那种绿色的一根一根的，，请问那个怎么吃阿，，上次在Freiburg的Metro看见，不知道怎么吃，没敢买
作者: jadeweg    时间: 31.7.2010 19:07
中文名称：3 n5 C4 ~' |2 k9 X* _7 I
    淡菜
1 n3 g$ X, t4 b3 P: }' y英文名称：: {9 K# C- u5 q0 w9 S( P
    dried mussels2 ?, X6 L& \- {) m: y& l1 q
定义：
! T% V! k$ O9 f' d    紫贻贝的煮干品。
/ j$ K% w$ ^' l* U( }* a6 G" L/ a( u所属学科：6 `4 C* S( \3 K  S* g; n
    水产学(一级学科) ；水产品保鲜及加工(二级学科) . C) P& y5 h8 ?; ?
[淡菜]6 |/ x. \0 U2 j+ S. P/ }
淡菜0 ?" f# z7 J9 \2 h
淡菜是贻贝科动物的贝肉。也叫壳菜或青口。海洋软休动贻贝是一些双壳类软体动物，壳青黑褐色，生活在海滨岩石上。淡菜在中国北方俗称海红，是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类，世界许多地区都有养殖，特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行，生产数量也很大。淡菜的经济价值很高，也有一定的药食价值。
! V( {  [/ E' P' ]' h3 a
5 v9 [$ O1 p& a. r3 z: L! S贻贝，壳菜。北方叫“海红”，干制品叫“淡菜”。
作者: ice511    时间: 31.7.2010 20:43

/ }; l( u( K) o! q; I3 }( s我说的就是海红啦
作者: csea    时间: 31.7.2010 22:01
好高级的词汇啊濑尿虾没听说过 一查居然是琵琶虾啊 啧啧这里居然有琵琶虾啊 心动Ing
作者: 香儿    时间: 2.8.2010 10:34
等等，我去Wiki了濑尿虾，，跟我看到的好像有点不大一样，我现在也不确定我看到的是不是濑尿虾了，就是煮好了放在冰块上的，有几个不同大小的规格，反正每次去法国超市都有这个。
5 G. k6 U8 i( K/ D( K弄了半天淡菜就是Muscheln阿，这个倒是有的，7欧左右一盒，我没仔细看是1KG的还是1，5KG的, e8 l* x; i" s, e
但是居然看到了帝王蟹在深冻的柜台，12，9欧500g，有谁吃过阿，好吃哇？
作者: 快乐的小虫子    时间: 2.8.2010 13:49
那边有新鲜的虾卖么，小龙虾呢，新鲜的鱼呢
作者: 香儿    时间: 2.8.2010 20:11
回复 7# 快乐的小虫子 6 T$ {8 R) D. Y
0 h6 ]( c* l- o; Y, l
* C% i, i& I; [, B0 v# M7 ^
  新鲜的活的没有，都是煮过的。小龙虾的话，Freiburg也有阿，不过都是深冻的。
作者: ice511    时间: 2.8.2010 20:45
今天去的Colmar的Cora，，濑尿虾9，99欧1KG，没看见淡菜。。: E# Y% `4 e2 O0 S7 p4 H3 X
PS，，淡菜是不是那种绿色的一根一根的，，请 ...; k2 T) c! X+ D1 ?' @; I% H
香儿 发表于 31.7.2010 20:01
% i# K  ~$ K. s1 g. A' ~" Q$ G

8 X7 v9 m- V4 t" V7 d- e# r8 [1 ^/ a1 c* }4 E- @7 W
晕倒！濑尿虾是这个东西，到底有卖没啊～～～～～～) b+ l! |+ q/ d/ e0 x' K
还准备周末杀过去买呢" D# j5 [) X/ x3 g

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作者: 快乐的小虫子    时间: 2.8.2010 22:31
回复  快乐的小虫子 # r, D9 T9 A1 j( y

7 O; S* k9 L' g4 u- T# D) G6 s9 I% j9 H% y! x
  新鲜的活的没有，都是煮过的。小龙虾的话，Freiburg也有阿，不过都是深冻的。 ...6 x' ~: u9 |7 {, h0 V# u* P! |
香儿 发表于 2.8.2010 21:11

% D4 G7 g4 X+ }" g4 q3 w* ]8 n
# Y6 F# [7 B" b8 [嗯，IKEA倒是有卖小龙虾的，我去年经常去，今年就年初的时候去过一次，哎，去趟好麻烦啊，那帮女人太能逛了，又不买东西还能逛3个小时，所以每次说要去我都要鼓好勇气才去。。。



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