德国开元华人社区 开元周游

标题: 小枣糯米粽最后两天！-9月13日 [打印本页]
作者: momoco    时间: 24.8.2010 14:50
标题: 小枣糯米粽最后两天！-9月13日
本帖最后由 momoco 于 11.9.2010 13:53 编辑
2 |% m/ ?* W, `* N0 i
( R/ N- m4 y* }谢谢大家这么喜欢我做的吃的 更谢谢大家对我包的粽子这么捧场  其实我知道我做的东西并没有那么出色 只是大家愿意用宽怀之心看待 心里不胜感激  
8 A) e/ C- x% r9 ?, v3 [因为上个帖子发出去当晚粽子就都卖出了 所以第二天打电话的朋友都没有品尝到 所以决定再包一些 提供给没预定到的朋友 因为要保证粽子香糯 所以光煮的时间就要4-5个小时 包粽子的时间大概用了2-3个小时 一上午加中午的时间终于出锅了 我喜欢自己做东西吃 有时不在吃 只是享受制作的过程 所以每颗粽子都是用心包出来的 绝无偷工减料 我喜欢漂亮的东西 现做出双色棕 用白糯米+黑糯米+小枣制作而成 希望大家喜欢 黑糯米加了成本 但粽子不加价 还是80cent一个 5个一包 一包4欧 现在买一包送一个红豆糯米棕：）电话0761-2109413 送kaufland，中心火车站和市中心
/ s. b0 `& |6 Y: l9 z. z3 N" f1 [# @. d% @. |% ~0 O5 u: ^
另外寻找那个买了20个粽子的朋友 你是我的第一个'客户' 又是“大客户” 我想送你几个双色棕表示谢意！请打电话给我。2 z6 N! I  Y! y7 P- B% k" ^

+ d! v$ W$ \0 E6 \9 c9 ?好多人发帖子问了我一些问题  下面一一解答：, [7 B% I0 d  ?$ ^6 q. ?
1.买回的粽子需要再煮熟吗？- V$ h; f: m4 s8 C$ G6 W
   不需要 每颗粽子都已经完工 并非半成品 回家后用微波炉加热30秒-1分钟即可 或用开水泡2分钟亦可
' d5 `- u  D! z" g0 {" E2.包粽子所需的原材料
: p6 C% s( o: m4 j- I1 @, `$ r% Z, R& n   糯米 小枣 宽竹叶 或是加一些你喜欢的食物 如红豆 豆沙 广味香肠 另外不要忘记捆粽子的线* ?1 i6 }; Y2 @/ R! c
3.煮粽子的方法: e9 ]3 }) l4 }/ ^: c( U- f
   加盖 大火烧开后转中小火4-5小时
  L; `, w0 J* P) n2 y4.粽子的储存方法/ B4 F4 [3 d9 ]
   买回家后通常可以在冰箱里储存3天 冰粽子也是很好吃的 就是传说中的4度粽子 如果长时间不吃 可以放在冰箱里冷冻一个月我想是没问题的 8 p* c; I$ L' I: R6 M
   冻粽子需要拿出来化冻3个小时
4 v7 W9 D" z! S8 S" Y5. 北方小枣粽子的吃法4 w% U9 |  e$ B  ]$ m$ K) v* S
    剥开后蘸绵白糖食用 如果是砂糖可以 先把砂糖兑一点开水化开 蘸糖汁吃
1 }4 }* W" D  ^# W# z& J+ o/ h/ |9 A6.可不可以现在预定 周末在取
& x& t3 I) J9 e   可以 大家可以打电话提前预定 告诉我取送时间和需要的口味
' Q5 V$ D; t. `0 _6 [5 P- r7.预定粽子的截至日期( g5 L( Q7 f7 Z4 u# z3 K
   因为我在10月就离开弗赖堡了 可能9月就要忙着搬家 所以预定的日期只截至到9月10日  住在弗赖堡半年了 还真有点舍不得...4 h" i7 [, v8 F1 L# x. c2 q

, @) @0 y! z& n' n$ X1 |: q' g1 }* g+ y3 r
好啦！不多说啦 上图 % E5 r% C5 O4 j7 E1 R% J" w
4 [5 u4 G1 [% e6 f+ m
$ Y8 k" v; o# [+ t9 O8 O8 U. o

+ `* F/ T" D- e6 ~2 B
$ j/ K! |0 E# l+ o( z
& C  V( ~, H7 P6 h3 \ # C* e: s) r0 k7 W! W8 Z" s

+ r! V1 n3 z! d- g. c! I3 d. z
7 K: F, A" p( u( E" l( C # }- U* h, l8 q8 q# P

! ~4 P3 g$ q7 R& I, d
( G1 q4 K9 _* @8 p
9 f2 Q0 [' q7 l) M9 h( D" j. V # q8 {: O( p! F8 y5 Y

DSC00004.JPG (351.99 KB, 下载次数: 21)

DSC00004.JPG

DSC02694.JPG (320.48 KB, 下载次数: 25)

DSC02694.JPG
作者: 介苗    时间: 24.8.2010 15:17
定油爆大虾一盘，哈哈
作者: momoco    时间: 24.8.2010 15:23
哈哈 开饭馆了
作者: winterzeit    时间: 24.8.2010 15:38
老板娘，点个油爆大虾，宫爆鸡丁，红烧鸡翅，还有那个什么肉丝，饭嘛，来盘虾仁炒面，再加俩粽子，啤酒两瓶。. s* |' E' L8 Y. ]
吃不了的给打个包带走。谢了老板娘。" T% K, T7 H$ p0 u
快点上阿，饿了。。。
作者: momoco    时间: 24.8.2010 15:50
店里就我一个人 上菜慢 你多等会儿 不白等 全部免单
作者: momoco    时间: 24.8.2010 15:53
倒数第四张是冬阳宫汤和个凉菜 凉菜是西红柿和奶酪切片 奶酪可不是自己做的 不过上面配的小绿菜叶就自己种的 是种很特别的香味
作者: 介苗    时间: 24.8.2010 23:46
老板娘，点个油爆大虾，宫爆鸡丁，红烧鸡翅，还有那个什么肉丝，饭嘛，来盘虾仁炒面，再加俩粽子，啤酒两瓶 ...
4 m9 J% z  M, M4 c1 Qwinterzeit 发表于 24.8.2010 16:38

/ }# }9 z4 E5 \* K" n9 L  Z- a+ ~+ _9 H; `' A+ o
吃不完打包的送到我家来。这么晚了，我还饿着呢。。。。。。。。。。
0 U$ e* e7 ^- C3 ]: m  ~6 L" M+ ?求包饭！
作者: soultoucher    时间: 25.8.2010 10:41
大虾好香啊。。开中餐馆吧~~！！
作者: hding    时间: 25.8.2010 11:24
我的口水啊，不停的流
作者: momoco    时间: 26.8.2010 09:40
大虾好香啊。。开中餐馆吧~~！！% A. w5 \; e: `) [+ L( ]
soultoucher 发表于 25.8.2010 11:41
9 ?4 ^5 I9 t' p( e* \

: }# ]) ^9 V) F; K. ~2 O/ F8 x
/ D6 b' t  X% O2 [    hehe 你也喜欢吃虾啊 那就送你一盘. T6 Z; A) V% G2 N

! R' g: }. w2 c, s4 A! S
作者: MyraWehmann    时间: 26.8.2010 15:37
哇,你买到小龙虾做的呢,是在哪买的呢,IKEA吧?
作者: baobaoma    时间: 26.8.2010 16:02
你的小龙虾卖吗。。。。
, Y1 n/ n1 z7 q1 q5 r% j怎么卖啊。。。。。
作者: momoco    时间: 27.8.2010 00:12
哇,你买到小龙虾做的呢,是在哪买的呢,IKEA吧?2 ?- X- c# ~% h" {- O- H3 J
MyraWehmann 发表于 26.8.2010 16:37

4 a# H% M( F# e, c( E9 {; e% A
1 I3 f2 e" O1 S$ ~7 L7 @5 {- O; i! [. D( F
    对啊 是那里买的：）
作者: momoco    时间: 27.8.2010 00:25
你的小龙虾卖吗。。。。- ~4 }' }6 D# t6 R. _
怎么卖啊。。。。。! l* u. }8 N' |7 ~
baobaoma 发表于 26.8.2010 17:02

2 M6 x. d6 D4 \1 ^0 N4 w8 [: I
; X( v& M" l. ?6 Z7 g
    就是出来show一下图片的  我觉得还是自己做比较划算：）
作者: soultoucher    时间: 27.8.2010 00:35
真的 你开贴卖吧 必火。。每天限量 先到先得 如何？
作者: momoco    时间: 27.8.2010 01:17
真的 你开贴卖吧 必火。。每天限量 先到先得 如何？
, [3 U' r) M/ j; S; p, Isoultoucher 发表于 27.8.2010 01:35
, U& D1 o% I% @  x* }- c# A$ o$ D

: P& N5 W- @. k# i! @' t
- [! H" Z% k; U! |! ~5 b$ _    我觉得不行啊 一袋龙虾做出来的成本就不少（龙虾+辅料葱姜蒜+佐料油盐酱醋+水电）还要采购 怎么一斤也要6欧了 再做好 你说我加工费加多少合适？就按半小时烹饪时间2.5欧算，那一斤就要8.5欧。要是我 我就不买 买生的自己做多划算啊！
作者: soultoucher    时间: 27.8.2010 06:38
难说啊 自己做大概也是这个价~对于嘴馋又没空自己做的小朋友（比如我），很有可能就买啦~~！1 T5 \/ Q' D. ~2 e
或者如果可以买半斤的话，4.25欧也是可以接受的价格哇~
作者: momoco    时间: 27.8.2010 11:49
难说啊 自己做大概也是这个价~对于嘴馋又没空自己做的小朋友（比如我），很有可能就买啦~~！  v/ [0 ]) r) D. g; [
或者如果可以 ...& b' J* o" y# s& H) z. H
soultoucher 发表于 27.8.2010 07:38
' N  l; Z; O) f3 U
% N& t7 K3 Y0 t+ W2 W9 W3 a
* q6 F4 U) f$ y, @. c# {
    呵呵 看你是实在想吃了 反正我自己这两天也要做 那你联系我吧
作者: soultoucher    时间: 27.8.2010 14:54
哈哈 你怎么联系啊~~我怎么感觉好像认识你。。你认识bink么？
作者: momoco    时间: 27.8.2010 21:39
哈哈 你怎么联系啊~~我怎么感觉好像认识你。。你认识bink么？% a  n- I# I: [( m6 o% c; e$ D" o
soultoucher 发表于 27.8.2010 15:54

3 O& j$ C8 J- I+ M8 F  z
1 q- ^6 }. _- X' x
! u* F3 a, A+ ?3 Z8 P) i  }, ]    第一页有联系方式 我们应该不认识 我在这里认识的人不多 其他人也有说可能认识我的 好像有人和我重名
作者: soultoucher    时间: 28.8.2010 10:54
呵呵 好吧。。你认识晓黎不？
作者: momoco    时间: 28.8.2010 12:22
呵呵 好吧。。你认识晓黎不？1 Q4 s0 Q3 [9 @5 h# `
soultoucher 发表于 28.8.2010 11:54
; _; ?' E( t6 c4 v0 r8 C% c
不认识 我确定我们也不认识的：）
作者: sunshine_82    时间: 29.8.2010 12:07
顶一下。
作者: sunshine_82    时间: 30.8.2010 18:22
楼主，卖包子饺子吧，肯定生意更好。
作者: baobaoma    时间: 30.8.2010 18:34
搂主，粽子真得很好吃。特别是红枣粽子。
& c; v8 k6 V. `! y: I2 q8 C% f" u这要顶一个的。
作者: momoco    时间: 30.8.2010 22:02
搂主，粽子真得很好吃。特别是红枣粽子。
6 ?9 }+ p% ^- u! d. p* }* m这要顶一个的。; o  B2 U6 h0 P( `, f1 m
baobaoma 发表于 30.8.2010 19:34
! Z# k9 }& x1 X8 r) q+ J

9 q5 p8 c/ \7 w; L
' V. I. S1 z1 O3 S; k$ u    谢谢美女宝宝妈夸奖
作者: momoco    时间: 31.8.2010 11:24
楼主，卖包子饺子吧，肯定生意更好。4 w* T4 G  _& P! W
sunshine_82 发表于 30.8.2010 19:22
! s: O/ D/ b  J1 a
1 [: J" }/ u0 q4 a" Y

) d( b! V3 }! t    呵呵 好 接受建议 斟酌一下哈 ：）
作者: momoco    时间: 1.9.2010 13:19
作者: onlyu    时间: 1.9.2010 18:10
此粽子甚是诱人，邮寄否？？？
作者: momoco    时间: 1.9.2010 22:59
楼主，能不能供应肉粽啊？
! k" W) K3 H% H3 v; W! ccradle_king 发表于 1.9.2010 16:47

: m( H1 r6 H* {7 H' h, {
1 Y) N1 F8 z2 d- M1 H# m9 o+ T) q/ b3 ^. V
    我是北方人 不太熟悉肉粽的做法 你一定是南方人喽 呵呵
作者: momoco    时间: 3.9.2010 13:11
此粽子甚是诱人，邮寄否？？？* n5 E. z  |( t& Y& I% H
onlyu 发表于 1.9.2010 19:10

& r9 G+ ~/ Y5 _1 p+ d# R- [) J* x( y: a7 H* W8 C* z0 l0 H' F) J  q3 \
; Q% t- v8 |6 N; M) Z+ y6 {
   因为要确保新鲜 所以不能寄啦 不好意思啦
作者: momoco    时间: 5.9.2010 00:16
因为月底搬家 预订只到9月13日 然后就收摊喽
作者: momoco    时间: 6.9.2010 15:37
美味烤猪肘 外焦里嫩 经济有方便
0 X! G& R, J6 W5 j* V( k: e+ |: N. i! L % U% Z% h+ s: m) t
制作方法，非常简单，只需两个步骤。! t3 S9 e9 A9 u8 ^1 \
1.只需要在超市里买一个如下图的猪肘
7 ?3 U4 H, X4 x+ [& l
! v+ c8 k: H4 M% K2 _. d0 p6 h2 ?! F& n
2.然后在烤箱里加热20分钟就出锅咧，可以配一些喜欢的蔬菜清口。比饭馆里还香哩 7 Y' u  k* _) I
作者: momoco    时间: 11.9.2010 12:53
up
作者: lilakyde    时间: 17.9.2010 20:14
烤猪肘在多少度烤20分钟？我为啥烤不到外焦的程度，220度考了大概35分钟皮还是软的。
作者: momoco    时间: 19.9.2010 22:26
我通常用200度 30分钟 外焦的程度



欢迎光临 德国开元华人社区 开元周游 (https://forum.kaiyuan.de/) Powered by Discuz! X3.2