德国开元华人社区 开元周游

标题: 请告诉我一家能吃云吞或者热汤面的中餐馆～标题要长～ [打印本页]
作者: spider127    时间: 28.11.2010 02:50
标题: 请告诉我一家能吃云吞或者热汤面的中餐馆～标题要长～
来了一个亲戚 点名要吃热汤面或者云吞2 V; ]+ i/ x" q
偶是白痴不会做  Q' p* \- _; U: {; h  |
所以大家能否告诉我哪个餐馆能吃到呢？
+ }& L% T4 h& n2 p- u
作者: yoyoyoyo    时间: 28.11.2010 03:10
香港楼啊
作者: spider127    时间: 28.11.2010 14:36
yoyoyoyo 发表于 28.11.2010 03:10 . |  E8 M0 j+ q. P* K* I8 s
香港楼啊
! e; S+ f$ b, {' W6 l/ z: E$ r1 u/ p
啊？那也叫汤面？汤的味道那么重 都不能喝的
3 e( `; J, |& {+ W) L$ Q5 `' g他家云吞也只有小碗的而已
- U1 r0 u) R* O* U# u6 i
作者: ericwzy    时间: 28.11.2010 14:41
我知道最近的一家在法兰克福吧
作者: yoyoyoyo    时间: 28.11.2010 20:19
本帖最后由 yoyoyoyo 于 28.11.2010 20:19 编辑 & g8 P1 a9 u/ G+ e
spider127 发表于 28.11.2010 14:36 # _2 g% \+ V0 J6 ], {1 q
啊？那也叫汤面？汤的味道那么重 都不能喝的
  v1 v0 z; E* O! |# X, ]( O- ]6 V他家云吞也只有小碗的而已. Y# A# \# D" l3 j9 u% W5 u8 _
...

1 Z+ K( w- ^6 b0 Y3 ]" z7 ~9 x
7 L: n( k1 T  W云吞不是小碗2,5，大腕5欧吗～～汤面没吃过
作者: spider127    时间: 28.11.2010 21:12
yoyoyoyo 发表于 28.11.2010 20:19
9 e- m% n% H7 p5 F5 C云吞不是小碗2,5，大腕5欧吗～～汤面没吃过

# r( E7 \& n7 M噢 还有大碗: s; V' b/ C9 ~& H# M8 v' y
里面有几个？
( }3 z4 r, E% {% h5 J
作者: yoyoyoyo    时间: 28.11.2010 21:14
spider127 发表于 28.11.2010 21:12
( s$ k2 w6 j. I+ p6 Y" P噢 还有大碗& q- N; f; H5 w
里面有几个？
  c4 w% e3 r8 A; C% m1 r5 {2 y3 l
小碗的双倍咯～～呵呵～～这个我觉得还行
作者: MyraWehmann    时间: 28.11.2010 21:37
本帖最后由 MyraWehmann 于 28.11.2010 21:42 编辑   [, ]# M9 H$ j8 H* V

9 n$ v  E& V) m& c1 Q你说的云吞不是北方叫馄饨的那种厚皮的吧?如果是说薄皮的,就去亚超买250克或是500克的碱性皮,就在冰柜那.
$ V' m5 t# |; z再去肉店买绞好的肉,200克包250克皮.肉里加鸡蛋,生粉,姜拌均就是馅了.包时也不需要特别的包法,就是把肉一填,
3 Z7 C5 B8 a3 T, n一只手一抓,就自己在一起粘好了.我前阵发现那有皮卖一连几次买了3袋500克装的,回来吃多了,还腻住了呢.
3 ?7 v1 F! T$ A3 q3 U4 ]0 s( K" I) d& s) q6 I" M
还有热汤面,就是先做猪肉汤或是牛肉汤嘛,牛肉汤可心用牛尾做,买回来先在沸水里过一道水去腥去血水,再放紫砂锅
: T5 v4 r& z9 K" _7 J或是汤锅里和白萝卜或是海带一起煮.猪肉汤可以买排骨或是去肉店让他们卖你猪关节骨,回来也是先去血水.净了再; e8 q) {9 X  S  F; V
放煮汤容器可以加点别的东西煮.还可以买羊排煮红萝卜.有了汤,加筒子面,就是热汤面了.其实这些都很好做,连我这+ v8 ]5 @# G$ R$ r) ^9 H! y) o
超级大懒鬼都经常换着做呢!就是得勤快点出门买这些东西.- \, z7 v5 u$ ~# \$ b9 l6 A$ Y8 a
作者: spider127    时间: 29.11.2010 03:09
ericwzy 发表于 28.11.2010 14:41
  j' s& p+ S# y+ _我知道最近的一家在法兰克福吧

5 x3 T# ~1 f  D5 {* ~! n谢谢了0 V3 ?7 U& w$ s( x- S
作者: spider127    时间: 29.11.2010 03:10
MyraWehmann 发表于 28.11.2010 21:37
5 F" r7 Z( q$ D, P你说的云吞不是北方叫馄饨的那种厚皮的吧?如果是说薄皮的,就去亚超买250克或是500克的碱性皮,就在冰柜那.: _3 G& O* m0 l$ E
...

7 K9 \6 ~4 c1 r% S. v谢谢你说的这么详细～
5 T2 ^5 _& D( s9 h8 c* O* f我可以试一下' Q. W7 D$ v* T1 \2 j: i/ g# j
作者: jingya0000    时间: 29.11.2010 13:19
很简单在rathaus旁边有个江南茶馆，云吞和热汤面都是纯手工制作味道很好，也不贵，你可以去尝尝
作者: spider127    时间: 29.11.2010 16:45
jingya0000 发表于 29.11.2010 13:19
5 z0 J! j: H% v9 v% P5 x很简单在rathaus旁边有个江南茶馆，云吞和热汤面都是纯手工制作味道很好，也不贵，你可以去尝尝 ...

8 t! |3 m" _# h) g* B/ f噢 那家我知道啊 我以为只有茶喝呢～/ d% l! D! H) q3 I) n8 d
作者: 德云社    时间: 29.11.2010 20:53
哦？江南茶馆还有东西吃？有去过的给评价一下吧。
作者: Lischa82    时间: 29.11.2010 23:32
同问阿，顺便再找人一块去江南茶馆
作者: jingya0000    时间: 30.11.2010 12:29
去市中心rathaus旁边江南茶馆，云吞和汤面都是手工制作，大碗也不贵味道好极了
作者: gbc    时间: 30.11.2010 22:51
云吞汤我自己做，味道顶呱呱
作者: 快乐的小虫子    时间: 30.11.2010 23:26
自己做自己做
作者: 轻轻她妈    时间: 1.12.2010 18:09
回复 spider127 的帖子; t& e% k! n/ X2 A0 Y/ M

9 d# p% l1 N7 p9 ^香江楼，还有Feeling,好多中餐馆都有，还有日本料理店！
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作者: 轻轻她妈    时间: 1.12.2010 18:10
貌似发错了，在慕城！
作者: waixinren    时间: 1.12.2010 19:43
看看啊
作者: spider127    时间: 1.12.2010 20:08
轻轻她妈 发表于 1.12.2010 18:10
# u4 U( c, _: U1 Q- b+ T* A8 N( v貌似发错了，在慕城！

. d8 G# ^$ v9 W" G0 C/ a3 M) l我倒～～～
  K9 L2 G" V6 j3 n& u我说这俩饭馆我怎么从来没听说过。。。# ~  W3 J/ ?8 M6 g1 s6 l+ U, q
作者: 轻轻她妈    时间: 1.12.2010 20:09
回复 spider127 的帖子. O  T* {9 k* M- b7 M
, g8 b/ @, `, V. q+ O
我不是说我发错了吗，在慕尼黑！* I% S3 G. a+ Z2 {+ c! l4 B




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