德国开元华人社区 开元周游

标题: 请告诉我一家能吃云吞或者热汤面的中餐馆～标题要长～ [打印本页]
作者: spider127    时间: 28.11.2010 02:50
标题: 请告诉我一家能吃云吞或者热汤面的中餐馆～标题要长～
来了一个亲戚 点名要吃热汤面或者云吞2 I# l; O- b' Y8 E+ L: H, p+ |- c- D% ?
偶是白痴不会做
$ M; ?$ U1 ?) h, E: _/ h所以大家能否告诉我哪个餐馆能吃到呢？
9 @: g" n2 P3 g% j0 R
作者: yoyoyoyo    时间: 28.11.2010 03:10
香港楼啊
作者: spider127    时间: 28.11.2010 14:36
yoyoyoyo 发表于 28.11.2010 03:10
  {. D* }2 R, {& e/ R% J香港楼啊
! x5 D: Z$ Q+ `6 S
啊？那也叫汤面？汤的味道那么重 都不能喝的
& S6 ]2 ^! n) o9 |& ?他家云吞也只有小碗的而已
1 A/ b5 \3 Y/ u5 \
作者: ericwzy    时间: 28.11.2010 14:41
我知道最近的一家在法兰克福吧
作者: yoyoyoyo    时间: 28.11.2010 20:19
本帖最后由 yoyoyoyo 于 28.11.2010 20:19 编辑 - Z' K9 I& D& Y. Y# L5 f
spider127 发表于 28.11.2010 14:36 9 N5 \! J9 ~) \6 ^$ Q2 I
啊？那也叫汤面？汤的味道那么重 都不能喝的- I4 Q% w! f  Z2 m% v4 g' x5 w0 j4 S9 H
他家云吞也只有小碗的而已! N1 j" j- d7 \; h. `* T( t5 S
...
  w; o; j& c9 ~& ?. w& J

* O- ?0 y/ r! v7 f0 Q云吞不是小碗2,5，大腕5欧吗～～汤面没吃过
作者: spider127    时间: 28.11.2010 21:12
yoyoyoyo 发表于 28.11.2010 20:19 / B7 \8 F2 y: i' A+ U/ L2 ~
云吞不是小碗2,5，大腕5欧吗～～汤面没吃过

. B) q- l6 f; ]噢 还有大碗
6 \% L. U+ Q" g2 R$ x5 M) D里面有几个？
; l6 }0 ]& E0 _4 v0 ]' E
作者: yoyoyoyo    时间: 28.11.2010 21:14
spider127 发表于 28.11.2010 21:12 # y1 g& G7 Y7 N2 M) c
噢 还有大碗
: K% s4 w3 e. u: s里面有几个？
1 B) f2 |0 Q4 R0 k, Q) k! z3 L
小碗的双倍咯～～呵呵～～这个我觉得还行
作者: MyraWehmann    时间: 28.11.2010 21:37
本帖最后由 MyraWehmann 于 28.11.2010 21:42 编辑 6 U# j+ E8 V- R' Y: e
* d  }: @8 t& |& f% E
你说的云吞不是北方叫馄饨的那种厚皮的吧?如果是说薄皮的,就去亚超买250克或是500克的碱性皮,就在冰柜那.$ ^5 R+ K) d" z3 y# L
再去肉店买绞好的肉,200克包250克皮.肉里加鸡蛋,生粉,姜拌均就是馅了.包时也不需要特别的包法,就是把肉一填,
; z# `" z! x9 Q% w一只手一抓,就自己在一起粘好了.我前阵发现那有皮卖一连几次买了3袋500克装的,回来吃多了,还腻住了呢.
3 n$ {) j( F9 c- D+ x+ }8 ~8 K$ z$ w; ~4 C" w1 d7 `
还有热汤面,就是先做猪肉汤或是牛肉汤嘛,牛肉汤可心用牛尾做,买回来先在沸水里过一道水去腥去血水,再放紫砂锅0 }' ^: ?" e! I9 Q
或是汤锅里和白萝卜或是海带一起煮.猪肉汤可以买排骨或是去肉店让他们卖你猪关节骨,回来也是先去血水.净了再
) n8 b3 ]6 A* e& s- f放煮汤容器可以加点别的东西煮.还可以买羊排煮红萝卜.有了汤,加筒子面,就是热汤面了.其实这些都很好做,连我这
( g  y1 g. {" Z4 F5 ]; a超级大懒鬼都经常换着做呢!就是得勤快点出门买这些东西.0 v: S5 N) ?/ d, d$ f: k; r/ v
作者: spider127    时间: 29.11.2010 03:09
ericwzy 发表于 28.11.2010 14:41 ' B5 @+ w6 \% q5 T0 }
我知道最近的一家在法兰克福吧
# n7 b% M4 E! R& Z: O/ P0 H" B
谢谢了% |4 _/ V0 ?% X( S: U
作者: spider127    时间: 29.11.2010 03:10
MyraWehmann 发表于 28.11.2010 21:37 * f  Y$ N' L0 N0 X: v  y( v8 }2 Q
你说的云吞不是北方叫馄饨的那种厚皮的吧?如果是说薄皮的,就去亚超买250克或是500克的碱性皮,就在冰柜那.
& N, i  v4 t/ `5 `7 d7 R ...
* S( a: V9 a9 v4 C8 O+ n2 Q* w" K+ y
谢谢你说的这么详细～8 a+ o! G+ _& E4 t+ J# ]* X; D3 J
我可以试一下
$ b# D9 W. E7 n6 o
作者: jingya0000    时间: 29.11.2010 13:19
很简单在rathaus旁边有个江南茶馆，云吞和热汤面都是纯手工制作味道很好，也不贵，你可以去尝尝
作者: spider127    时间: 29.11.2010 16:45
jingya0000 发表于 29.11.2010 13:19 1 M( f* O7 o& d: |# m1 L& n
很简单在rathaus旁边有个江南茶馆，云吞和热汤面都是纯手工制作味道很好，也不贵，你可以去尝尝 ...
7 V3 {4 D7 Z) J+ j
噢 那家我知道啊 我以为只有茶喝呢～+ @: f. {/ x7 z7 P& a
作者: 德云社    时间: 29.11.2010 20:53
哦？江南茶馆还有东西吃？有去过的给评价一下吧。
作者: Lischa82    时间: 29.11.2010 23:32
同问阿，顺便再找人一块去江南茶馆
作者: jingya0000    时间: 30.11.2010 12:29
去市中心rathaus旁边江南茶馆，云吞和汤面都是手工制作，大碗也不贵味道好极了
作者: gbc    时间: 30.11.2010 22:51
云吞汤我自己做，味道顶呱呱
作者: 快乐的小虫子    时间: 30.11.2010 23:26
自己做自己做
作者: 轻轻她妈    时间: 1.12.2010 18:09
回复 spider127 的帖子: L6 i1 e' y5 ^) J% r

2 E! S- R) L4 d" d1 Z香江楼，还有Feeling,好多中餐馆都有，还有日本料理店！2 j2 m+ r' s, Z" d$ g5 s4 s2 w
作者: 轻轻她妈    时间: 1.12.2010 18:10
貌似发错了，在慕城！
作者: waixinren    时间: 1.12.2010 19:43
看看啊
作者: spider127    时间: 1.12.2010 20:08
轻轻她妈 发表于 1.12.2010 18:10 9 o$ Q6 @7 F) U) e* g9 h+ m# a1 d1 h+ H
貌似发错了，在慕城！

. v5 y& M% W3 B5 I4 c: D, r我倒～～～
8 B! F3 r" [$ Z( M+ p6 p我说这俩饭馆我怎么从来没听说过。。。$ n, p" D! [' P3 ~( P6 Q) }
作者: 轻轻她妈    时间: 1.12.2010 20:09
回复 spider127 的帖子+ f9 q5 a+ X6 r2 |! X8 ?
! v& }0 Q7 Z! b& L
我不是说我发错了吗，在慕尼黑！
, ^4 I9 S% d8 C' y' q



欢迎光临 德国开元华人社区 开元周游 (https://forum.kaiyuan.de/) Powered by Discuz! X3.2