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标题: （素食养生）冬季降压降脂食疗方香菇木耳生姜汤（转帖） [打印本页]

作者: 游侠 时间: 26.1.2011 10:59
标题: （素食养生）冬季降压降脂食疗方香菇木耳生姜汤（转帖）

在这道汤中，香菇、木耳、生姜齐“上阵”，不仅可以降血压、降血脂、降胆固醇、防止动脉硬化，还能增强免疫力、防寒保暖、抵御感冒。今天我们就为大家介绍一道地道的香菇木耳生姜汤，大家一起来学习。

香菇木耳生姜汤的制作材料：　　
主料：香菇（鲜）50克,木耳(干)30克,姜10克　　
调料：盐2克　　

制作：　　
1. 将香菇洗净切片；　　
2. 木耳发透洗净；　　
3. 生姜洗净切碎；　　
4. 将三物与盐同放入砂锅里，加适量清水煎熬；　　
5. 煎至汤汁剩一杯的量即可。　
小帖士-健康提示：
本品具有降血糖之功效，可用于治疗糖尿病。　　

小帖士-食物相克：　　
木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

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