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标题: 又买西葫芦了,开工包饺子喽! [打印本页]

作者: 唐糖和密蜜    时间: 22.2.2011 11:53
标题: 又买西葫芦了,开工包饺子喽!
今天又买了两包西葫芦,我前几次包的我儿子可爱吃呢。1 I5 v* _# L, a9 l2 _: g
相对于肉馅的,我儿子更爱吃我做的素馅的。
1 @! K8 E0 I5 l% N" n1 ^% b7 _说实话,我儿子够壮的了,我倒是愿意他多吃素馅的,少吃点肉。$ M4 q1 B# f9 H% Q7 h. s9 Z2 z

/ Y4 H# r) E7 O. u8 ?% b! ?西葫芦,鸡蛋,大葱和姜是我的所有材料,没算调料哈。+ m4 F+ j: s: T& L# [
饺子皮还是打算做绿色的,买来的材料一点都不要遭尽。' ~1 g% h. I3 S; k% t  }4 c

作者: poporing    时间: 22.2.2011 13:50
你好,请问西葫芦馅的饺子具体是怎么做的?我也想试试,谢谢!
作者: 心宝心宝    时间: 22.2.2011 18:36
怎么个买法~楼主我想买~
作者: 甲乙丙茂    时间: 22.2.2011 23:36
饺子味道调得真好
作者: 香儿    时间: 23.2.2011 15:34
LZ饺子卖吗?怎么联系呢?
作者: 唐糖和密蜜    时间: 11.6.2011 05:42
Jiao3 Gua1
作者: Luzius    时间: 11.6.2011 09:04
1999 发表于 11.6.2011 00:14 8 ^: r, L6 c1 m) W) c
求做法,西葫芦是什么

: H$ [5 o" w. V! P9 g- m1 @8 t2 dZucchini0 ^) m) O4 k- j0 U9 n
6 }: u4 v5 _* M

作者: 混血宝宝    时间: 11.6.2011 09:24
本帖最后由 混血宝宝 于 13.6.2011 23:46 编辑 % F) h! Y0 Q7 E* R; @/ F
* D$ e" ?9 _# K( n; F: r
吃过楼主的饺子,很好吃。
( s( U$ ?0 ]( O+ E& C/ {. G. R7 N. X" V2 U$ I& @' a# D  G7 [

作者: vila    时间: 11.6.2011 19:40
求做法
作者: Luzius    时间: 11.6.2011 21:04
其实饺子馅的做法都是大同小异,无非是肉馅加辅材,搅拌上劲就可以7 A3 p. Y4 Q1 x
如果辅材的水分比较多,就要先去除过多的水分,但是馅太干也不好吃1 x' ?! p; K! [
关键是辅材和作料的比例问题,常用的有各类蔬菜或者海鲜,葱姜,花椒水,十三香,盐,酱油. b; K) a3 q, f5 L' Y
自己多试试就知道了
作者: 混血宝宝    时间: 13.6.2011 22:48
本帖最后由 混血宝宝 于 14.6.2011 12:02 编辑 , O' W/ I1 p/ y. N: z8 B1 |
7 H+ ]3 t; G- E+ I. t
素馅饺子怎么卖啊?




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