德国开元华人社区 开元周游
标题:
又买西葫芦了，开工包饺子喽！
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作者:
唐糖和密蜜
时间:
22.2.2011 11:53
标题:
又买西葫芦了，开工包饺子喽！
今天又买了两包西葫芦，我前几次包的我儿子可爱吃呢。
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相对于肉馅的，我儿子更爱吃我做的素馅的。
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说实话，我儿子够壮的了，我倒是愿意他多吃素馅的，少吃点肉。
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西葫芦，鸡蛋，大葱和姜是我的所有材料，没算调料哈。
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饺子皮还是打算做绿色的，买来的材料一点都不要遭尽。
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作者:
poporing
时间:
22.2.2011 13:50
你好，请问西葫芦馅的饺子具体是怎么做的？我也想试试，谢谢！
作者:
心宝心宝
时间:
22.2.2011 18:36
怎么个买法~楼主我想买~
作者:
甲乙丙茂
时间:
22.2.2011 23:36
饺子味道调得真好
作者:
香儿
时间:
23.2.2011 15:34
LZ饺子卖吗?怎么联系呢?
作者:
唐糖和密蜜
时间:
11.6.2011 05:42
Jiao3 Gua1
作者:
Luzius
时间:
11.6.2011 09:04
1999 发表于 11.6.2011 00:14
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求做法，西葫芦是什么
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Zucchini
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作者:
混血宝宝
时间:
11.6.2011 09:24
本帖最后由 混血宝宝 于 13.6.2011 23:46 编辑
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吃过楼主的饺子，很好吃。
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作者:
vila
时间:
11.6.2011 19:40
求做法
作者:
Luzius
时间:
11.6.2011 21:04
其实饺子馅的做法都是大同小异，无非是肉馅加辅材，搅拌上劲就可以
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如果辅材的水分比较多，就要先去除过多的水分，但是馅太干也不好吃
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关键是辅材和作料的比例问题，常用的有各类蔬菜或者海鲜，葱姜，花椒水，十三香，盐，酱油
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自己多试试就知道了
作者:
混血宝宝
时间:
13.6.2011 22:48
本帖最后由 混血宝宝 于 14.6.2011 12:02 编辑
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素馅饺子怎么卖啊？
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