德国开元华人社区 开元周游
标题:
微波炉,免费赠送
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作者:
zhx44
时间:
30.6.2004 15:08
昨天(6月29号)在HL超市看见一张招贴,说有功能完好的微波炉免费赠送,<br><br>Tel: 0511-27062780,01734336074 写招贴的人签名是:Birgit Erluahm (有点潦草,看不大清楚 )<br><br>又即,本周Netto超市大白菜0.49欧一公斤(3路7路Viergrenzen下车,再问路),嘿嘿。<br><br>收到重要Email 一份,转贴如下,哈哈。<br>又即,最近Lidl, Penny 的 豆角500克才1欧。酸豆角炒肉是道湖南特色菜,别忘了加点大蒜末,辣椒粉。<br><br>通常我们泡酸菜的方法有两种。<br>方法一:将萝卜洗干净,切好,稍加风干。用密封容器装好,加上凉开水和适量的盐将萝卜泡上。若气温合适,一周左右就好了。酸水自然就会出来,时间越长就越酸。推荐用这种方法。<br>方法二:同上。只是酸水是凉开水、盐加适量的醋制成。这种酸水有化学成分。<br>注意:将要泡制的蔬菜洗干净,风干,一定不能带进生水。所有蔬菜都可以泡制,只是泡的时间长短不一。酸水越久越好,需要的时候加上凉开水和盐就好了。若在酸水中加上几滴白酒和几片甘草,可以保存得更好。<br>至于干菜就是将萝卜等切好风干。可以蒸肉吃,也可以稍稍用开水泡一下,然后挤干水炒辣椒大蒜等等。<br>
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