德国开元华人社区 开元周游
标题:
宝宝止咳：西芹百合花生羹
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作者:
笑对人生
时间:
25.5.2011 14:52
标题:
宝宝止咳：西芹百合花生羹
西芹百合花生羹
原料：
西芹20克，百合25克，花生10粒，粳米100克，冰糖。
制法：
1.将洗净，先切成片，放入开水中把西芹焯熟，沥水后切碎。
2.将百合去老皮，一瓣一瓣剥下来，去掉中间的绿心，洗干净放入盘中待用。
3.将取粳米洗净后放入锅中加水适量进行熬煮，再把西芹、百合、花生、冰糖倒入锅中混著。先大火滚煮，后小火慢煮，直到粳开花西芹、百合都酥烂，关火即可。
此款特点：
润肺止咳，生津解毒。
适合年龄：
8个月以上宝宝。
营养价值：
西芹性凉、味甘。含有多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环和抗惊厥的功效等功效。百合含多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功效。因百合可以解温饱润燥。常食有润肺、清心、调中之效，可止咳、止血、开胃、安神。特别对支气管不好的人食有助病情改善，常食有助于增强体质。米粥也具有补脾、和胃、清肺功效。
作者:
tim0824
时间:
25.5.2011 15:32
百合就是花店里德百合花吗？
作者:
笑对人生
时间:
25.5.2011 15:38
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tim0824
的帖子
百合国内药店就有，德国应该亚洲店有卖，我记得小时候我爸妈总用百合给我熬粥，不是百合
花
。
作者:
tim0824
时间:
25.5.2011 15:42
是不是小小的干的小花瓣
作者:
笑对人生
时间:
25.5.2011 15:44
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tim0824
的帖子
应该是，只知道要泡很长时间。
作者:
tim0824
时间:
25.5.2011 16:05
我想我可能知道是什么样子了，谢谢笑姐
作者:
笑对人生
时间:
25.5.2011 16:07
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tim0824
的帖子
我家好像还有点，我回家看看如果有我拍个PP给你看看。
作者:
tim0824
时间:
25.5.2011 18:20
不要麻烦了，我去华兴看看就知道了。谢谢
作者:
pauline
时间:
5.6.2011 22:08
mark一个，前阵子小的咳嗽了好久，现在终于见好了。
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