德国开元华人社区 开元周游
标题:
精武鸭脖（山寨版，好吃更健康） 试吃
[打印本页]
作者:
Luzius
时间:
16.6.2011 10:51
标题:
精武鸭脖（山寨版，好吃更健康） 试吃
今日楼主突发奇想，想自己山寨一把武汉的麻辣鸭脖
1 B5 P" v& i- @/ ^/ k K
. |( P6 L/ O, X8 V) J5 b
不过。。。，这个地方搞不到鸭脖子
7 z: L. T! g) w6 b9 G7 S
: m5 V1 j, D: Z0 n( i0 e/ T
9 w) [7 K/ S. C) i
* I" v \+ O& V# W9 V* `
8 m" I2 ~ h f
可是被我发现一种代替品：牛尾骨,就是下面图片的这个东西
" a( {+ {# A; Y9 R
+ P. C) X1 x, {9 i
. ~5 i r- _2 S( j- D# f6 u
肉质极有嚼劲，而且据说也是进补又养生
0 F" k. o0 O8 ` J, O) ~, h( M/ k7 u. ]
. [$ C' q/ f! V% O
明天有兴趣的同学们朋友们可以来试吃一下（在我这里买过粽子猪耳朵猪手猪肚的优先），量不会太多，保证够麻够辣够鲜，而且不添加任何化工原料
8 r/ x) L# g! ~; B
# ^6 T- q( W; D3 N/ {/ Y, s
( K: G1 C% @& h& C0 G1 C( E6 U
! G. x# T% M+ f
Q8 N& O, D$ O
作者:
milchcafe
时间:
16.6.2011 11:07
用牛尾骨做鸭脖子，很有创意的山寨，人才！！！
作者:
Luzius
时间:
16.6.2011 11:42
milchcafe 发表于 16.6.2011 12:07
" l6 j5 D/ ~* x6 d9 I
用牛尾骨做鸭脖子，很有创意的山寨，人才！！！
& W5 p6 ^; N A6 n. i7 h, k
% G+ h; u+ J3 Y3 u1 `
作者:
抃风
时间:
16.6.2011 12:24
成本太高啦，莫非原料又是屠宰场买来的？
作者:
luckya
时间:
16.6.2011 13:15
lz哪里能买到牛尾骨啊？ 强烈支持鸭脖替代！
作者:
yyt1
时间:
16.6.2011 13:37
Real 偶尔会卖鸡脖呢，1公斤盒装，价格也便宜，才2块多。上次碰巧看到，买回来试着做了一次“绝味鸡脖”，味道还不错的说
! g4 G& r2 m* a4 k A5 b
作者:
milchcafe
时间:
16.6.2011 13:56
puten的脖子也不错，曾经看到东欧女人煮来吃的，很有肉
作者:
margaret_zeng_3
时间:
16.6.2011 14:07
我要试吃！
作者:
聆音
时间:
16.6.2011 14:51
可以去中餐馆去要的,有卖北京烤鸭的店里肯定有,他们会把鸭脖子和鸭翅膀丢掉的,呵呵
作者:
麻辣烫080509
时间:
16.6.2011 15:09
作者:
aprilipice
时间:
16.6.2011 15:33
回复
Luzius
的帖子
- m1 u! @+ K6 y% [! y* _
( b. [/ L! j+ n) R5 N: X
经常牛尾炖汤。。你还做麻辣牛尾。。嗲的。。。我可以明天来试吃否，最好辣点，上次的猪耳不够辣。。。
作者:
混血宝宝
时间:
16.6.2011 20:33
本帖最后由 混血宝宝 于 16.6.2011 23:46 编辑
5 n6 S7 a$ P$ v5 l8 f
6 v9 s9 F; `6 k) L% _: ?4 }
楼主，你太有才啦。
, o m" U# ]. i0 T0 `2 {) @- U
帮顶
作者:
allforyouandme
时间:
17.6.2011 20:16
帮顶
欢迎光临 德国开元华人社区 开元周游 (https://forum.kaiyuan.de/)
Powered by Discuz! X3.2
% G+ h; u+ J3 Y3 u1 `
帮顶
