德国开元华人社区 开元周游

标题: 黄飞红烧鸡 一整只8.8元 据说是弗莱堡最好吃的鸡!!! [打印本页]

作者: Luzius    时间: 24.6.2011 18:30
标题: 黄飞红烧鸡 一整只8.8元 据说是弗莱堡最好吃的鸡!!!
本帖最后由 Luzius 于 7.7.2011 23:44 编辑 ; q: e+ A  b3 y9 _- s2 B% W; H7 C

# i8 l+ R6 e0 v1 v9 O  p; h& J; O
% O  d! z0 D( l& n
6 |1 }2 w1 D* a) \7 Z2 p! x黄飞红------经多人试吃品质保证9 c8 X4 T- q) y7 h6 r5 ~

; p( v. n, z& v3 P& _需提前一天预订5 d2 p& _! \5 f, c9 N! F- u

! E% j4 T) ~6 }8 {/ o# XStuSie自取
作者: chunli1    时间: 24.6.2011 19:34
牛帖,必须得顶
作者: 戒了    时间: 24.6.2011 23:38
Luzius 发表于 24.6.2011 19:30 $ I( `# u5 Z! V$ V) S
经多人试吃品质保证
' D% _* K" K/ M9 w( e
) X% A1 ?' z1 a) {$ E+ q需提前一天预订
4 V; z; V' y  ?. J
大哥,有多少人尝过啦,不会是传说中的口水鸡吧
$ M3 V# C' R7 s0 M  ^* A2 a3 W2 S
作者: 小铁匠    时间: 25.6.2011 00:48
难道是脱骨鸡
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 06:46
戒了 发表于 25.6.2011 00:38
; ^4 `' P0 C5 h大哥,有多少人尝过啦,不会是传说中的口水鸡吧

; x. V# n* L3 Q! U! k' o" ?; ?不是口水鸡,是烧鸡,不过也能让人流口水哦
; J0 U5 ?% H) S, h已经有七八个人尝过了
7 k" F+ ~+ b* J/ i3 [鸡肉酥而不烂,鲜味直达骨髓,实在是让楼主自己也赞叹不已1 P: u! e( c* q) r5 X& _( @

作者: Luzius    时间: 25.6.2011 06:51
小铁匠 发表于 25.6.2011 01:48 ( P' l- s8 T7 s  l& b  c" n
难道是脱骨鸡

7 i% H2 R# |/ R% T2 E! z% @一抖香味扑鼻来- A9 i% Q/ Y& c; K# y. p
二抖口水流下来
7 r  Z3 ]7 R/ N1 l) u, p: \+ S三抖鸡肉落下来
# m' H- r* i8 _3 \& W. X
作者: 玛格箩妮    时间: 25.6.2011 07:55
嫩啥时候卖到慕尼黑来啊?
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 08:15
玛格箩妮 发表于 25.6.2011 08:55
5 q  y& `4 j8 {' o% p嫩啥时候卖到慕尼黑来啊?

4 t9 X2 ?! y% \# y5 `我年底要去柏林或者慕尼黑
6 F) t+ w( ?% ^' r现在还没决定,你要是愿意接待我,我就去慕尼黑咯
: d& N8 S# ^% q: v
作者: 甲乙丙茂    时间: 25.6.2011 10:33
玛格箩妮 发表于 25.6.2011 08:55 & E* _/ ~7 S3 L- B) W( u% ]
嫩啥时候卖到慕尼黑来啊?

2 c6 X. o  N; l; p* w: X$ z一只烧鸡把您给招来了。
作者: 甲乙丙茂    时间: 25.6.2011 10:34
Luzius 发表于 24.6.2011 19:30 0 W" i& v' F7 |6 u2 V8 f/ L
经多人试吃品质保证- Z/ `* w7 d: R6 @! n
4 a" o' I, r7 @0 I0 f- m  T1 J8 P% z
需提前一天预订
8 q  f$ ~& `- Z" i/ ?( w5 _
看上去好像只有半只吗
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 11:16
甲乙丙茂 发表于 25.6.2011 11:34 1 _$ y) H9 }, H: a- X
看上去好像只有半只吗
( r, u6 O1 p4 o: k, @  @& m9 z
照片上是半只,拿到手保证是一只,童叟无欺, @: L, `5 c6 ?, N

作者: Luzius    时间: 25.6.2011 11:57
甲乙丙茂 发表于 25.6.2011 11:34
+ v8 ]) k) ^' {# P" a) l& R+ `看上去好像只有半只吗

% A8 L5 D" x; [( i; _+ R2 _更新全鸡图啦
/ C9 W, P# g% }3 W! v% D/ ], Z; s- h! {$ C% k8 O, i

作者: jiuri1225    时间: 25.6.2011 12:16
又被馋了个半死不活,呜呜呜~~
作者: jiuri1225    时间: 25.6.2011 12:16
如果你来慕尼黑,记得要多带几只鸡哈~~
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 12:26
jiuri1225 发表于 25.6.2011 13:16 # o2 O. C1 D. E; F
如果你来慕尼黑,记得要多带几只鸡哈~~

! Z  {5 I9 K8 n搞得我变成职业做鸡的啦,O(∩_∩)O哈哈~/ T4 \& R5 _5 Z* d6 `, c
3 C4 `3 l) S2 j3 ~

作者: 玛格箩妮    时间: 25.6.2011 12:36
回复 Luzius 的帖子9 a4 l) F8 ?1 I, ]- G

' Z, k) Q1 O$ \5 |. R2 S: f$ O嫩是大厨啊,小九看到吃就忍不住啊!
8 J! |6 H( i% t: w" d4 {
作者: jiuri1225    时间: 25.6.2011 12:38
Luzius 发表于 25.6.2011 13:26
3 x8 T9 a9 H8 k6 W0 K搞得我变成职业做鸡的啦,O(∩_∩)O哈哈~

+ j# s' f8 ?; v0 i) O7 c. i
! t7 ?! x4 M3 N* G$ y7 n不可能,我绝对也相信你同时也具备做鸭的本领~~~  以前我的大厨小鱼就是做鸡做鸭都很专业的~~~
$ G7 e4 k' M3 s* z
作者: yyt1    时间: 25.6.2011 12:56
颜色看着好诱人呀! ) v! P3 C# [$ v" B2 d

2 O& t, h( G* p问LZ:煮的还是烤的?煮的一般要煮多久?怎么样才能让味道进到鸡肉里面去?
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 15:37
yyt1 发表于 25.6.2011 13:56
# m" x- T0 D% R' b颜色看着好诱人呀!
4 q. D0 e6 i$ g  P7 i6 a" I
# o3 c; y  _- G# s2 S7 t* G+ @+ ]问LZ:煮的还是烤的?煮的一般要煮多久?怎么样才能让味道进到鸡肉里面去 ...
. u% S' D3 A9 w. Q! \# I
炖的,小火慢慢炖,用最小的火& |2 Z: m& M# L5 {" `# R! V9 h1 R

作者: Luzius    时间: 25.6.2011 15:38
jiuri1225 发表于 25.6.2011 13:38 , {+ x1 J" s5 ~) U* ^2 e- ~& [
不可能,我绝对也相信你同时也具备做鸭的本领~~~  以前我的大厨小鱼就是做鸡做鸭都很专业的~~~ ...

1 i) N) M, S" ?! e# @" a我做鸭不如做鸡...
% L0 u& e" H3 }+ u' G$ |
作者: 香儿    时间: 25.6.2011 16:32
哇,这个色泽漂亮的,你现在是具备了做超级奶爸的特质了阿
作者: 凉风习习    时间: 25.6.2011 16:54
怎么就慕尼黑不出牛人啊???
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 17:46
香儿 发表于 25.6.2011 17:32 * Z2 i& Q6 J9 ^  y4 p
哇,这个色泽漂亮的,你现在是具备了做超级奶爸的特质了阿
) ^9 \4 h5 Y  F, ]( U# m8 N
^_^,承让承让2 ?1 S0 c  c) f) f8 D' T

作者: Luzius    时间: 25.6.2011 17:47
凉风习习 发表于 25.6.2011 17:54 8 d! h1 L/ W; H+ I5 M
怎么就慕尼黑不出牛人啊???
+ F+ w6 z3 g2 p* h* A: i% A6 J' M
慕尼黑也是宝地,人杰地灵& Q' @6 K' u( G+ M

作者: 笑对人生    时间: 25.6.2011 18:07
口水啊~~~
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 19:12
笑对人生 发表于 25.6.2011 19:07
: i' X/ v# Z0 y7 S: W, k, {) K口水啊~~~

1 s9 W+ V& \; n5 }, e吃过以后更是让人欲罢不能
$ M2 C6 G$ i. d( y; v$ `) H
作者: popi    时间: 25.6.2011 21:49
在朋友那有幸吃到楼主的烧鸡,太好吃了,没想到弗莱堡还有楼主这样的高人。听说楼主那还有馒头,下次可不可以加俩馒头
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 22:45
popi 发表于 25.6.2011 22:49
( n% ?& S4 a7 b& s5 P8 h2 S: f在朋友那有幸吃到楼主的烧鸡,太好吃了,没想到弗莱堡还有楼主这样的高人。听说楼主那还有馒头,下次可不可 ...
7 b+ f7 v" p7 w3 L" N
没问题,有人捧场其乐无穷9 t: ^) J: n( h( ?

作者: jiuri1225    时间: 26.6.2011 00:29
凉风习习 发表于 25.6.2011 17:54 ) A) v( P' ~5 i7 |$ \9 c! _
怎么就慕尼黑不出牛人啊???

2 |8 K% ~  T- U8 u" q3 o* R7 @1 X9 m6 M
曾经有过,牛人做烧卖卤肉饭肉夹馍鲜肉月饼~~~ 可惜牛人回国了~~
; c4 c9 f5 n. b5 o" u. Y/ k
作者: 介苗    时间: 26.6.2011 10:29
凉风习习 发表于 25.6.2011 17:54
( `7 V4 u% ?3 C" d5 ~怎么就慕尼黑不出牛人啊???
+ p: l  a1 }; ?9 V  M
慕尼黑的牛人不要太多哦~!只是大大多数都藏起来了,不混论坛。: o; t% f3 Y& e

作者: micimici    时间: 26.6.2011 12:55
曾经迷恋上某城市正宗中餐馆的烧鸡,做的太正宗了,但吃过楼主的以后, 真的比中餐馆的还要正宗,特此一顶,表示感谢,能在这里买到物超所值的鸡
作者: Luzius    时间: 26.6.2011 15:25
micimici 发表于 26.6.2011 13:55 & Z) y) z1 q7 H& l
曾经迷恋上某城市正宗中餐馆的烧鸡,做的太正宗了,但吃过楼主的以后, 真的比中餐馆的还要正宗,特此一顶 ...
8 O' U, D4 t% I5 P
一般来说,人家要是这么夸我我都会谦虚一下,这次就算了,^_^& u6 I" L/ C) g$ z

作者: 快乐的小虫子    时间: 26.6.2011 15:26
太赞了,我要再鼓一下勇气坐车去Seepark才行
作者: 快乐的小虫子    时间: 26.6.2011 15:27
难道楼主还卖馒头?
作者: Luzius    时间: 26.6.2011 15:30
快乐的小虫子 发表于 26.6.2011 16:26
* d8 f- l: k" K7 C太赞了,我要再鼓一下勇气坐车去Seepark才行

# F2 T/ [$ `" ]8 l) v一般人都是自己拿,你要是要的话,我帮你送到市中心,O(∩_∩)O哈哈~) F% T: Q+ l- ^- G
馒头每天都用撒,要白面的有白面的,要全麦的有全麦的
/ @0 D# P' L7 v# l% u9 X3 L
作者: 快乐的小虫子    时间: 26.6.2011 15:33
Luzius 发表于 26.6.2011 16:30
/ y- q) q& l  o一般人都是自己拿,你要是要的话,我帮你送到市中心,O(∩_∩)O哈哈~. R4 \4 k$ }/ X$ Q  h+ N  |
馒头每天都用撒,要白面的有白面的 ...
/ ?0 X# J9 v1 o4 t/ B( q: \& ^
楼主大大的好人呀5 J$ h; l) ]: b% p) f" K' _. V9 r
+ i0 U: k, k7 r
下周我给你发消息
* q0 f* X& y0 M6 |& P( _
作者: Luzius    时间: 26.6.2011 15:42
快乐的小虫子 发表于 26.6.2011 16:33
# I% L! C0 \1 Z+ k; Y) H* s楼主大大的好人呀
5 ^) o2 y' c/ H' c' D* L- B  ]
+ D4 \+ H' m5 ]2 d下周我给你发消息

* m3 n% `* B, c4 Z$ {提前一天哦
7 j4 X% }$ E4 h9 C/ N8 d  }; }! X/ u
作者: 香儿    时间: 26.6.2011 15:56
这么高的评价,,看来我要尝尝,
作者: Luzius    时间: 26.6.2011 16:01
香儿 发表于 26.6.2011 16:56 6 ~- l8 D& \/ }* s" T! ~
这么高的评价,,看来我要尝尝,

, E  S5 k8 a1 E- e% ~2 X& v- d  r欢迎莅临指导
; U; C$ V/ @  i
作者: 香儿    时间: 26.6.2011 16:04
下个礼拜天要一个,现在定太早哇?
作者: Luzius    时间: 26.6.2011 16:40
香儿 发表于 26.6.2011 17:04 3 s% o1 K1 l% {$ y2 c7 y" n* O
下个礼拜天要一个,现在定太早哇?

3 X+ s) m' `$ J% d记下啦,你礼拜天来拿吧
1 h5 w2 `7 [# ?
作者: 香儿    时间: 26.6.2011 16:56
回复 staarter 的帖子* \3 L, Q' ^' W3 Y. [- \

: F$ ]1 h6 H  A5 B4 `哈哈,要鸡腿没有,我的大爱阿,鸡胸可以考虑
作者: aprilipice    时间: 26.6.2011 17:44
回复 Luzius 的帖子
0 D$ N9 Z+ a: {7 j( U: u6 ^' J- A& Y, h9 h
吃上了,味道不错啊,把肉片削下来和蔬菜一起炒就是一道菜了,连蔬菜都沾上了香气
作者: 快乐的小虫子    时间: 26.6.2011 17:54
香儿 发表于 26.6.2011 17:04 * w! ]% j/ y1 d
下个礼拜天要一个,现在定太早哇?

. j$ O" H; ~( p8 Z5 M5 s. A) f小妖帮我带只帮我带只,Muaaaaaaaaaaa9 J4 h& s9 d$ ]# ]; |2 I9 @& E: f8 A

作者: Luzius    时间: 26.6.2011 18:39
aprilipice 发表于 26.6.2011 18:44
8 {+ `. m8 S) E) W- S2 `7 a  P回复 Luzius 的帖子
! b4 D, z3 Q1 ]# n* i3 B% f) U$ C2 B9 O8 B9 H- ~) H
吃上了,味道不错啊,把肉片削下来和蔬菜一起炒就是一道菜了,连蔬菜都沾上了香气 ...

1 |3 W  ^) P" b你还开发出新产品啦
7 E* l+ j/ D# G; v0 g: F
作者: aprilipice    时间: 26.6.2011 18:45
回复 Luzius 的帖子- q1 ^6 _& [( M( O+ f) I

" }; i, B3 g) y, `3 e' m8 q. j其实我是懒得分开来加热了。。。, m3 `" U2 X7 k+ _+ a
提个小建议好伐。。下次可以提供给单身人士半个吗。。。我这个估计还要吃上3,4顿。。。胃口小。。。+ y8 s) P. {( l

. @3 X0 f; Q3 m冰箱里可以放几天啊?9 a3 J8 j& O: y; _& p4 ^) d
4 R; a7 t5 ]3 N# b

作者: Luzius    时间: 26.6.2011 18:54
回复 aprilipice 的帖子
$ R2 R" r( [' M9 S% g$ h
# p# H7 k, E" a
# r0 I! q' k$ y- Z' f0 X半只我不太好做呀,或者下次看看有没有人也想要半只,那就没问题啦
作者: aprilipice    时间: 26.6.2011 20:07
回复 Luzius 的帖子
9 b: A& p) W: ?4 Z
* [" p  J7 {% l7 S& T" k* M好的~~~~~2 h' \" p6 ~& G
如果你要做那个啥的话,我冰箱里还有大概半斤皮子。。。还有那个不要放生姜哦。。。/ C3 i+ M( N3 y$ E% n2 I

( n$ F& {, ~+ |- L  h% @! w! L% `全素的也没问题
' ~6 i% @" n+ t: U! J8 q6 c
作者: Luzius    时间: 26.6.2011 20:17
aprilipice 发表于 26.6.2011 21:07 4 n8 x3 p) s- ~% J
回复 Luzius 的帖子+ W. L9 q8 H) h% Z6 P

+ [0 c; W: F, T+ C好的~~~~~

- z' h) O1 B" T. Z! ~# J) M没问题,回头给你电话
6 U! n. A# p* V; i) C& u
作者: Luzius    时间: 27.6.2011 22:09

作者: Luzius    时间: 28.6.2011 08:56

作者: Luzius    时间: 28.6.2011 19:52
多谢大家捧场
作者: Luzius    时间: 30.6.2011 22:02

作者: forver    时间: 1.7.2011 06:31
想问下这个是超市里的鸡做的吗?为什么还有头颈的。。
作者: Luzius    时间: 1.7.2011 07:10
forver 发表于 1.7.2011 07:31 * x3 P# [, a& L
想问下这个是超市里的鸡做的吗?为什么还有头颈的。。
4 W# i2 Z0 T! b- U
是超市的鸡啊,超市有的鸡是带头颈的,不过我发现很多人不喜欢吃头颈# w8 M2 i5 Y) f! g

作者: xiaoling    时间: 2.7.2011 11:57
一只。谢谢!
作者: 香儿    时间: 3.7.2011 17:36
太好吃了,还没吃饭就干掉半只了,推荐推荐.
作者: Luzius    时间: 3.7.2011 20:50
香儿 发表于 3.7.2011 18:36
5 [2 T8 I4 D  t) X1 k太好吃了,还没吃饭就干掉半只了,推荐推荐.
: n+ U+ B- b; F  Q( D9 e: R/ g
真的假的,O(∩_∩)O哈哈哈~4 h7 ~4 X' O7 |' ]' N8 ?

作者: 快乐的小虫子    时间: 3.7.2011 21:10
哎呀,楼主真是厨神啊,我们9点半从小妖家拿回来,10分钟后就剩一堆鸡骨头了,实在是太好吃了,lz去开中餐馆吧!馒头也超好!
作者: 快乐的小虫子    时间: 3.7.2011 21:10
哎呀,楼主真是厨神啊,我们9点半从小妖家拿回来,10分钟后就剩一堆鸡骨头了,实在是太好吃了,lz去开中餐馆吧!馒头也超好!
作者: 快乐的小虫子    时间: 3.7.2011 21:11
意犹未尽ing
作者: Luzius    时间: 3.7.2011 21:16
回复 快乐的小虫子 的帖子1 N; ?/ K* B: }+ f

. i5 J* m: r5 @被你夸的胸口都红了- V# \1 ?3 \$ E3 ]# q

作者: 香儿    时间: 3.7.2011 22:03
回复 快乐的小虫子 的帖子3 ]9 k* G$ N8 e) m
3 u- j; u3 t% c8 o
你们两个强劲的,,我们还没吃完呢
作者: 快乐的小虫子    时间: 3.7.2011 22:20
你们也太没战斗力啦,哈哈
作者: 介苗    时间: 4.7.2011 08:24
饿了
作者: Luzius    时间: 5.7.2011 08:36
介苗 发表于 4.7.2011 09:24
1 |- [$ ^8 v! J2 H# t饿了

+ {2 l0 j3 C2 A# V* a; g你男人江湖人称“刀削狼”,怎么能饿着你+ ?# m& l+ {- E

作者: 介苗    时间: 5.7.2011 08:56
Luzius 发表于 5.7.2011 09:36 ( h2 Z# j( T: ^& p; n
你男人江湖人称“刀削狼”,怎么能饿着你
; T- _* r0 V* R# {5 T
饿五天饱两天
作者: Luzius    时间: 6.7.2011 15:07
庆七一,迎八一
作者: Luzius    时间: 7.7.2011 22:46
鸡鸡复鸡鸡,^_^
作者: FFantasie    时间: 9.7.2011 11:27
好吃好吃!!!强势推荐啊!!!!
作者: Luzius    时间: 10.7.2011 21:53
FFantasie 发表于 9.7.2011 12:27
' L  d; a# w3 Y2 K好吃好吃!!!强势推荐啊!!!!

1 e, Y9 d0 h3 J- A. e谢谢推荐
% o8 b5 r+ C: a$ _" q0 |2 `9 i' k
作者: Luzius    时间: 17.7.2011 21:45
加油做鸡
作者: dypeny    时间: 26.10.2012 21:48
今天开始 又有
作者: MyraWehmann    时间: 27.10.2012 09:38
dypeny 发表于 26.10.2012 21:48 2 |9 j7 a0 a9 ?8 i; F/ W0 C
今天开始 又有

/ t8 ?7 J/ e0 {6 D是不是呀,还有猪耳朵什么吗?
作者: 混沌大仙    时间: 27.10.2012 09:54
Luzius 发表于 17.7.2011 21:45 7 n: w; T4 N' e0 k) q+ h
加油做鸡

' B( a! L- J: _$ q! B3 g  r' Z5 v 2 z5 s9 s( b  v; @6 z( P! h$ a" A
有歧义
作者: dypeny    时间: 27.10.2012 14:09
经过一年,烧鸡重出江湖/ F# s  W) g! ]
猪耳朵还没什么消息
作者: XIONG2665    时间: 27.10.2012 14:25
样子很像蝎子
作者: faye1205    时间: 28.10.2012 14:35
又有啦! 那还有牛尾什么的吗?
作者: dypeny    时间: 28.10.2012 16:52
faye1205 发表于 28.10.2012 14:35 1 @" L  g2 u# e6 w9 w# ~
又有啦! 那还有牛尾什么的吗?
6 F2 y0 `" k/ W# z0 A
你想有吗,^_^
作者: faye1205    时间: 28.10.2012 18:48
dypeny 发表于 28.10.2012 16:52 & U2 f9 I- Y4 y8 b9 \, k. p) O
你想有吗,^_^

2 C7 Z7 n; @" y. C1 P5 ~% h我都想死了,那天有呀?
作者: edisonlou    时间: 30.10.2012 10:32
顶起~
作者: dypeny    时间: 6.11.2012 00:41
faye1205 发表于 28.10.2012 18:48
3 Z4 z$ j& w, j* m- D我都想死了,那天有呀?

6 v* T- w) p" Y: v' C$ Y我在鼓动我家厨神搞呢,等我成功了 给你打电话哈哈
作者: gaopeng221    时间: 9.11.2012 14:08
大半年不上开元了,上来就看到有烧鸡了啊!
作者: popi    时间: 11.11.2012 19:21
千古绝鸡   帮顶




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