德国开元华人社区 开元周游

标题: 香炸芝麻大虾------ZT [打印本页]

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作者: 笑对人生    时间: 27.6.2011 09:35
标题: 香炸芝麻大虾------ZT
1、大虾去头去壳留尾，去沙腺，从虾背片开，用刀拍平，装碗内用料酒、盐、味精、胡椒面、姜、葱码味。2、鸡蛋清加干豆粉调成糊，将虾平放盘内，用干布搌干水分，在虾上抹蛋糊并撒上芝麻。3、油烧至六成热，将虾逐个放入，炸透捞起，待油温上升，再放入，炸呈金黄色捞起。

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作者: babylin    时间: 27.6.2011 16:01
hmmm

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作者: jiuri1225    时间: 28.6.2011 23:03
哪天叫小鱼做开背虾给你吃~~比这个健康也更好吃，嘿嘿~~

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作者: 零下68度    时间: 28.6.2011 23:32
虾好吃，就是不好做！

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作者: 京酱肉丝    时间: 23.11.2011 21:26
学习

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