德国开元华人社区 开元周游

标题: 海市蜃楼不行啊~ 越来越差! [打印本页]
作者: jiadong    时间: 26.9.2011 17:57
标题: 海市蜃楼不行啊~ 越来越差!
本帖最后由 jiadong 于 26.9.2011 18:57 编辑
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感觉现在海市蜃楼越来越不行啦. 东西少, 服务也差.
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$ y* S- V) e" B7 _4 R" {  b某日中午和朋友去吃自助火锅, 服务员从一开始就懒洋洋的, 我们点好了锅底半个多小时才上来. 气人的在后头呢, 服务员说中午东西不放外面, 自己点好他们送过来. 那我们就自己点, 点了肉虾鱼之类的, 结果只上来肉和蔬菜, 根本没有鱼和虾. 而且每次叫菜要催好几次才上来!!! 还说是自助呢, 明显就是不想让人吃啊! 后来朋友又叫他们送点虾和蟹过来, 那个圆脸的女服务员还装傻, 给我们上了很多蟹肉棒~~ 而且两三次都是这样, 我们实在气愤, 要他们都退回去, 他们才慢慢得重新送来.
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8 s0 n4 ~  j/ T0 k& |$ D- ?0 a结果吃也没吃饱. 还从没碰到过这样的自助火锅!! 抢钱似的, 东西都不让人吃. $ h' s% x, V5 t3 c6 X% u
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还有更可笑的, 当时去的时候说好小孩不算钱的, 结果不知怎么的那个服务员还是算了一份, 我们问她了, 她还说是小孩妈妈帮他点的. 小孩妈妈是德国人, 根本就不知道的, 这个圆脸的女服务员不但不和人家解释, 还想趁机多收人头费! 真是太不诚信了!! 做生意最要讲诚信, 否则谁还敢来第二次!!
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做生意不诚实, 又不让人吃东西, 再也不去海市蜃楼了!!!
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作者: Mumm    时间: 26.9.2011 18:50
明天还想去尝尝呢。哎。什么情况啊 这也太烂了
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作者: jiadong    时间: 26.9.2011 19:13
哎, 还是去其他的店吧. 反正我们去了很失望, 花了钱还吃得不开心. 他们也太抢钱了, 自助餐连菜都不肯上....
作者: 乖乖宝宝    时间: 26.9.2011 19:45
Ja, es ist schlimmer geworden. Ich mag es auch nicht mehr hinzugehen.
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作者: Mumm    时间: 26.9.2011 19:56
别的还有哪家好点啊？
作者: wangdake    时间: 26.9.2011 20:54
东方明珠也不错的, 有吃自助铁板烧. 还有喜万年的点心非常好吃, 而且价格也实惠.
作者: heiter160    时间: 26.9.2011 20:54
对手发的帖吧
作者: jh2009    时间: 26.9.2011 21:54
火锅不需要大厨料理，只要准备食材就好，成本已经低了，种类就该多些，海市蜃楼这里可以加强。不过他们的凉菜味道还不错。最让人不满的是他们的Nachtisch----就买单后送几小片西瓜，这里要顺便表扬胡佳酒楼：各种水果/冰淇淋/布丁无限供应。
作者: 天凉好个秋    时间: 27.9.2011 07:38
有次去吃火锅，某个圆脸的女服务员还装傻少找了我10欧
作者: dammerlicht    时间: 27.9.2011 07:54
前几天去了fuji，觉得挺不错的，那个香辣虾很好吃，而且还有肥羊，吃的很爽，下次还要再去。
作者: wangdake    时间: 27.9.2011 09:58
本帖最后由 wangdake 于 30.10.2011 06:25 编辑 / n0 g& _. M6 @; r9 W- [. ~1 R

: q* k9 Q( v1 Y" e我五年前刚来慕尼黑的时候,请人推荐餐馆.当时提得起来的只有香江楼和四合院两家.也和人讨论过为何德国的中餐品质如此低下,结论是没有市场.关于德国人对食品的鉴赏能力我可以讲两个故事.
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有次在自己的办公室里煮泡面,心中正自悲凉.飘零异域,只能拿泡面香肠作晚饭.一个师弟进来,直说真香,问我吃什么好的.当时真是哭笑不得.另一次招待一对好友.出于礼貌让他们自己点.男客和我熟,让我布菜.女客居然要了一份甜酸鸡,就是鸡胸加面包粉油煎一下浇甜酸汁.这个叫中餐吗.0 @; d1 P- I5 y3 |
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每个民族文化性格不同,追求也不同.中国人以食为天,有个笑话讲别人吃饭为活命,中国人活命为吃饭.所以陶冶出中华美食.德国的汽车就是好,可他们生活简朴,并不以口腹之乐为意.贪吃为七宗罪中第一条.导致这里中餐品质低下.你觉得这里哪一家中餐可以拿到中国去? 可是苦了这些生就中国胃的弟兄姐妹.我教授在中国玩了一圈回来说,那里吃得太好了,你在我们这里好难,真是说到痛处.
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我们在德国的中国人人数虽少,影响虽微,但也应该尽绵薄之力做好这个市场,不为别的,就是为了我们自己不再为了没有好的中餐着急.能做的不仅是多光顾好的中餐,也包括在这里的交流.同时影响身边的德国人鼓励好的中餐.这是我回这个贴唯一原因.
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! M" l) m) w* p5 b4 \, v8 k下面评一下提得起来中餐馆,如果有中文菜单说明他们在认真做中国人生意.. o- g& w& a, L7 F* _

! y$ z/ r' z( ~- V四合院,川菜北方菜,略显咸辣,前一阵可能换大厨,水平有所下降,这阵还好.
# |& O, V; D8 T; i* P( f& Y喜万年,广东菜,菜色价格都好* f: f- w: J. T
金鱼,广东菜,点心值得一提
; \5 e3 m, k% [$ l成龙,味道不差,量稍小,但便宜.最近好象换了人,不知." f1 Q( \/ m0 q% d/ i+ A7 n
东方明珠,自助炒菜都好.
0 r- Q. Z; c  ]* v7 a香江楼,菜味好,但贵,服务态度也不好.以上几家全关门可以考虑这家.2 L; R, t! A  g, ~  u9 `) g
胡佳没试过.& ^* H# F/ ^) S1 Z5 J% i4 \9 }
Prinzregentenplatz 13 有家印度餐馆,叫 SWAGAT. 无一次不是满意而归.
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5 I" `$ c4 J( [- o' m9 u( G至于这家海市,总体印象是赚钱高于顾客的满意.
作者: gohhy    时间: 27.9.2011 11:26
服务跟不上来，太慢，太乱。
: P( i9 l0 u5 s锅底也不行，蘸料也不好。
! z, A; T9 B& Z! h+ F8 x' U! w. X下次去，强烈推荐自己带火锅底料7 h; _7 [2 [. Y, l: q1 f
作者: jiadong    时间: 27.9.2011 12:54
回复 jh2009 的帖子
4 J$ f8 H) b+ @4 J# ~0 K. j# U6 z) F' h: y2 d  V
我们连西瓜都没吃到, 根本没送水果!0 p! z& i; m2 ?! z: c
作者: jiadong    时间: 27.9.2011 12:55
回复 heiter160 的帖子! l9 U! C! T% n3 t. S& p& y. O: F

9 X; j# R' D6 l& h( S3 s- C; ^呵呵, 难不成你自己是海市剩楼的? : k3 T" ], g# Y5 e4 [9 n
作者: Elanmm    时间: 27.9.2011 14:25
去过Fuji一次，肥羊很赞。- Z7 ~$ q& L* h% ~, R% g; |

6 O5 J) H" v7 X" |, Y2 X' ^不过有一个问题，蘸料为什么只有花生酱的口味。有朋友不吃花生酱的， 说其他只有酱油和盐。
1 w7 r* T' R% ~2 Q还不允许自己带其他的蘸料。 有点无语了。。。。。。。。。。。。。。。
作者: 文的小书包    时间: 27.9.2011 20:30
我们也是中午去的。服务态度很差。
作者: kaori    时间: 27.9.2011 22:04
回复 wangdake 的帖子- t  K5 T' v2 h8 b" t% c- b
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9494，那个印度餐真的很不错，我们全家都吃上瘾了。
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作者: kater    时间: 28.9.2011 09:01
老板，看见没，努力啊！不要虎头蛇尾，您是广大中国人民挺起来的，加油哦！
作者: automation    时间: 28.9.2011 10:04
胡佳现在有火锅？
作者: vicent1986    时间: 28.9.2011 14:04
每个人有各自的口味，觉得不好吃自己下次不去就得了，网上发这种帖子还让不让人家做生意。饭店又没下毒戕害，楼主很无聊
作者: jiadong    时间: 28.9.2011 15:13
回复 vicent1986 的帖子& X; }! o, b" }1 ?

, A* a6 W8 C3 R. T6 ^3 Q呵呵, 去不去是消费者的自由. 发不发贴也是自由, 吃得不满意难道连说的权利都没有吗? 没有去投诉已经很好了. 这也是给同胞们提供信息, 没有不让人做生意啊, 是你自己想多了吧.
% k* T, ?1 C# G! ?4 h发贴说明还是希望他们改进. 否则根本就不用发贴了. 这本也是出于好意啊. , d2 ~8 U+ \6 K4 |
这位童鞋何必那么紧张呢?  做生意讲诚信, 质优价廉自然能吸引顾客, 而不是靠弄虚作假, 混水摸鱼. 我鄙视海市蜃楼的这种欺骗消费者的行为. 希望这位童鞋不要无缘无故说人无聊, 你这种说法跟海市蜃楼的做法看来是如出一辙啊.  
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作者: jiadong    时间: 28.9.2011 15:18
回复 vicent1986 的帖子9 u) i+ C2 H. W' u, A, m  x/ R& l
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"每个人有各自的口味，觉得不好吃自己下次不去就得了" 首先这不是好不好吃的问题了, 是故意多收钱, 打着自助的旗号又不让人吃的欺骗消费者的行为.
" h3 L; K+ R7 k4 V"饭店又没下毒戕害" 呵呵, 等到饭店下毒了再出来说还来得及吗? 人命关天啦都!
作者: staywind    时间: 28.9.2011 15:50
刚到慕尼黑不久，但海市蜃楼已经去过很多次了，好像没有碰到LZ所说的情况呢？？唯一有一次就是中秋节那天，等了大半个小时才上的锅，但服务态度还是挺好的。另外感觉他家的食材是我在德国吃过的所有自助餐火锅里面最好的，所以整体感觉还行。不过这种事情确实萝卜白菜各有所爱。什么餐馆都可能有让人不满意的时候，就好象再好的名牌也有次品一样。。
作者: mickymeiqi    时间: 29.9.2011 16:45
恩, 同感. 服务一点都不好, 上东西很不情愿的样子. 很斩人的店. 以后不想再去了.
作者: bronzelh    时间: 30.9.2011 13:25
恩，同感。第一次去吃的时候，就是刚开张拿会还好。后来去吃的两次超级失望的说。添的汤底咸得不得了，到最后根本就不能吃。我们也不是小气的人，平均都点了2杯饮料，有些人还点了三杯。但是为了让人多点饮料，把火锅弄的咸得没法吃，这个是很恶心的事情。一开始大家吃了点，后来就吃不下去了。说食材的话，我最后两次去的，那个青口都是沙，肉也很小，我不知道这个算是好食材吗？ 反正我在fuji和feeling吃的都比hssl好多了。个人感觉去hssl就是吃个装潢，吃个氛围了。现在我情愿去喜万年什么的点菜的。吃的饱饱的平均花费也20以内，每次还可以换菜点。不过就是这边菜式比较少，希望以后餐馆老板多换换花样，可以每个月推一两个主打菜啥的，让我们每次去吃的时候也可以换换花样。
作者: Mumm    时间: 30.9.2011 17:46
同感，前几日中午刚去一次 菜明显是前晚剩下的 很不新鲜 锅底不是一般的咸 有必要这样做生意赚饮料钱吗 没有诚信的生意是做不长的 中午就我们一桌在吃 这就说明了一切 反正我以后是绝对不会再去的6 ]' U* l9 B* x4 G% Q" ^
作者: Mumm    时间: 30.9.2011 17:47
我也会告诉我朋友 绝对不值得去海市蜃楼！！！
作者: mucwest    时间: 30.9.2011 19:18
谢谢各位提供的各种信息。
作者: mucwest    时间: 30.9.2011 19:18
谢谢各位提供的各种信息。
作者: ivy_2010    时间: 1.10.2011 09:58
非常讨厌海事剩喽。上菜的时候点羊肉一次就上几片，四个人一人一口就没了。
* C, t( j, ^8 @  t既然不愿意让人吃还开什么店啊。
作者: 六月    时间: 1.10.2011 23:15
七月份之前我和朋友去了这家店大约十来次了,次次都很满意,东西不错,羊肉上的也快,总之是十分满意,所以才会去那么多次.9 c, ^2 h7 x( W+ T$ C  @/ o1 w+ x+ n
最近，八月份九月份各去了一次,除了凉菜外,火锅真的真的比原来差了一大截.说实话,挺失望的,这家店的火锅本来比其他家贵一点儿,我觉得味道好的话,很okay，因为之前在其他家火锅店也常吃，但自从开了hssl后，都只去hssl了，就觉得价钱上都贵一点okay,味道很好就行了。可是最近这两次去了后，我和朋友考虑，要不要在换回其他家去了。7 S% S" g: H* _" a3 h2 Z  l
底锅越来越咸，咸一点我都还能接受，现在已经咸到影响味觉了；) i( G, D& b6 |, B" {
羊肉越来越少，两个人的羊肉就七八片，一筷子下去就没有了；而且叫再加羊肉，要么上的是牛肉，要么要等二十来分钟，这不是欺负顾客么。老板，大钱不是省出来的；5 l; @# i* R$ Q. K  V9 s/ x
Muscheln越来越脏，沙子、水草多的下不了锅也下不了嘴；
, R' r, j, s$ t4 C8 S  EBedienung总是叫不到，叫到了也总是把我们忘了，要再叫一两次；
' X1 d- v0 i  U: |8 Q诸如此类，还有不少。
" L+ {4 i  @5 o! s7 ?# ]老板，生意不是这么做的，不是说有了很多回头客后，就可以降低质量提高价格来赚钱的，货真价实才是发财之道。
: I4 H! o* N/ P在你们家吃了将近一年的火锅，但今年暂时准备会feeling或者fuji了，等下次听到有很多人赞的时候再来尝尝。
作者: chinadeu    时间: 1.10.2011 23:34
求教：自己家吃火锅，哪里有肥牛和羊肉卖啊？？除了亚超（太贵）
作者: mashang    时间: 2.10.2011 08:18
他家火锅也就那么回事。要不是看着他家凉菜的面子。早就不去了。. ~8 s( I2 I: F$ G) A, I
要是自己吃可以去土人店买新鲜的羊腿肉。就是需要自己切一下。
作者: Lunaa    时间: 2.10.2011 09:39
上来报告一下，上周去的时候服务、食材和锅底都很满意，肉是上的慢了一些，不过是可以接受的速度。
作者: jackiechan    时间: 4.10.2011 10:55
确实不行，火锅味道就是刷锅水，调料也是不干净，不新鲜，多半都是几天的了，
作者: cecilew    时间: 4.10.2011 12:00
胡佳在哪里？有地址码？谢谢！
作者: Radfahrer    时间: 4.10.2011 16:49
楼上提到的那家印度菜， 好像不错的样子， 去过的人有好的推荐吗？
作者: 玉蝶坠    时间: 4.10.2011 16:52
店大欺客吧，哪儿都这样，楼主别放在心上了。不过卤菜不错的。
作者: chinadeu    时间: 5.10.2011 09:12
chinadeu 发表于 2.10.2011 00:34 # X" j3 [- q6 E6 v
求教：自己家吃火锅，哪里有肥牛和羊肉卖啊？？除了亚超（太贵）

* ?* U/ `6 a/ J0 a7 m回 jackiechan ，切片机我有，但是我要雪花肥牛啊。一般牛肉太老。
作者: jackiechan    时间: 5.10.2011 09:44
chinadeu 发表于 5.10.2011 09:12 ' @$ m% n4 V8 J
回 jackiechan ，切片机我有，但是我要雪花肥牛啊。一般牛肉太老。

. }) {) n  c$ W# ]大型超市Real, Hit, Kaufland都有的，卖冷冻食品的冰柜那块。
作者: 木桐    时间: 5.10.2011 11:53
楼主不要这样吧，不要以某次个人的不愉快经历就发帖号召大家不去！一次不爽就泄愤，额不赞成。3 G  f* p2 {3 l! n
作者: chinadeu    时间: 5.10.2011 13:31
jackiechan 发表于 5.10.2011 10:44 ; F, Q) \* K  z6 H  F5 ^
大型超市Real, Hit, Kaufland都有的，卖冷冻食品的冰柜那块。

& `* ^( V9 h5 u" g牛肉有，但肥牛真没找到啊。。肥牛德语叫什么啊？请指点。谢谢！
作者: 修晶菁    时间: 5.10.2011 13:39
就不应该中午去，晚上还是不错的，可惜最喜欢的冻豆腐不正宗，其他都还行吧。猪耳朵和牛肉片不错
作者: jiadong    时间: 5.10.2011 16:05
木桐 发表于 5.10.2011 12:53 + J0 Q7 B: |4 J2 Q! V4 J3 h2 _
楼主不要这样吧，不要以某次个人的不愉快经历就发帖号召大家不去！一次不爽就泄愤，额不赞成。1 `+ b" p1 f1 l( H0 [
...

% a: R9 d$ j" c6 B3 Q& A首先这已经不时个人的不愉快了, 你没看见大家都很有意见吗? 其次, 也不是一次了, 而是很多次!!! ( e" @5 x# y8 Q4 H. ?; A
发贴也是为了让别人不要上当了, 不要被sssl骗钱了.% I8 F/ j- H" U8 F
你难道那么希望同胞被骗吗? 你自己大概是sssl的吧?
作者: 木桐    时间: 5.10.2011 18:01
LS的，我并没有说那里的饭好还是不好，你马上给我扣帽子，不至于吧。
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我就奇怪，人家开店你爱吃不吃，怎么叫被骗呢。我去那里吃过两三次饭，我觉得环境很好，改变许多中餐馆那种装修风格，不错啊！比很多中餐馆一去就是酸辣汤什么的强多了啊。
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% }6 d. M+ R! O% d% r: E3 ]慕尼黑我吃过很多餐馆，大多数餐馆我都有觉得特别好吃或者特别不好吃的时候，吃饭不爽的心情可以理解。但可能那天服务员心情不好，或者厨师不在状态，真的，大家宽容一些，别口号式的好像恨不得让人家店关门歇菜一样。9 c: f: H# V  @: i; }$ m
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说几句良心话而已。+ S4 f4 `) J  U* h0 Z4 }. L* T
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作者: 木桐    时间: 5.10.2011 18:09
据慕尼黑的前辈讲，早期慕尼黑就有TU那边的广州酒家、金鱼这么几个餐馆，有的吃就不错了，还有的你挑选？
! f  @3 B2 k$ n  R- o' @你看现在一大批餐馆餐馆起来了，各种风格的，火锅啊、寿司啊、铁板烧啊什么的。创业不容易，而且这些餐馆给无数的学生提供打工或者赚零花钱的机会。所以我向所有开餐馆的同胞致敬！你们辛苦了，并希望继续为慕尼黑的同胞们提供美食！
作者: jinjinjinjin    时间: 5.10.2011 19:16
同意楼上的看法，nowa作为中餐业的确是做出了与传统的中餐馆不同的东西，做出了创新，我觉得作为华人因该去拥护支持这种做法，我也一直去那里吃饭，感觉他们提供的环境和菜品，价格都很好，一般去德国人的店或别的店10几欧哪吃的到那么多东西呢，我觉得这位搂主有点过份了，有意见可以提，说一次也就算了，还订着说，人家也是做生意，你不喜欢就不要去了，不用那么在网上泄愤吧，我觉得nowa的老板也蛮和气的，你要是真的觉得那么气愤当时干吗不在店里闹呢，这是所谓的网络中的强者，生活中的弱者吗。我建议搂主以后自己去超市买生的东西自己在家吃火锅吧，要么去找些免费的火锅自助店吃。
作者: mickymeiqi    时间: 5.10.2011 19:50
木桐 发表于 5.10.2011 19:01 $ p- L% S6 u3 V
LS的，我并没有说那里的饭好还是不好，你马上给我扣帽子，不至于吧。) Q( W! x" M" u/ s5 ]9 P: E
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我就奇怪，人家开店你爱吃不吃，怎么 ...

: }5 o2 I- v% x2 q1 d  l$ j没觉得他家环境好, 我有次中午去吃, 连桌子都没镲, 服务员还懒洋洋的呢....' w7 F: k) O% e: C, R1 {1 y
而且还多收我们茶水人头费, 事先也不跟我们说. 反正朋友都说有点斩人, 所以现在也不去了.
作者: 木桐    时间: 5.10.2011 21:52
qinqiong 发表于 5.10.2011 22:30 & ]& }+ r3 L/ q/ }4 S( G0 m
餐饮业就是拼服务，现在有人对服务不满意，抱怨是理所当然的，有则改之，无则加勉，对以后去吃饭的同学也 ...

6 I' Q* i& n( E* u: B3 ^' k" A我闪，怕被咬！
作者: 一颗松树    时间: 5.10.2011 22:26
前两天游玩慕尼黑晚上刚去过海市蜃楼吃过，我和一帮朋友一起去的，总体感觉不错，可以再去。
2 ~7 P4 A# o' s3 g& W7 h凉菜很好，羊肉也大盘，虾和Muscheln都挺大，也很足，服务也还感觉不错。
# p* ^' f* p3 y" A. W: s或许运气不错，老板看到了前面人的意见，改进了？未知。
% [) |4 d* Q8 q锅底嘛，还行，我点了最辣的也不够辣，看来需要自助辣椒，也许更好。8 |; X( _) R5 t' O9 c" D
有点小不爽的就是，小火锅里面的热水沸出来，烫了一下手，建议以后加水，量注意一下，小锅换大口一点也好。
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这里顺便也点评一下成龙酒店，前一周中午和朋友去的，图它3送1，可是内容和量也太不怎么样了。
2 P- X+ H3 r# r; }8 v( n% h特别是那个油焖茄子，是我在德国这么多年中餐馆吃过的个人感觉最差的。就是油炸一下，浇点酸甜汁。6 [  o. u8 c8 ~3 i+ h  O* C
海鲜豆腐煲，这里面的量也太小了。还有一个铁板牛肉，也是量少。还有一个菜，现在忘记了。
* X' `# \. ^* |( T% M5 q1 ^实在是有待改进。* t; O# @( m; Q; F" ?
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我记得4年前去柏林的老友记吃过一条青蒸鲈鱼还有牛腩煲，是我目前唯一吃过的中餐馆，点菜印象最好的。
: H+ ]5 s/ q6 c这个做餐饮的，质量最重要，你贵一点，也行。中餐馆要做华人生意，口碑很重要。" ?7 ~6 U& e! n) r. m4 Y! ^! S4 R
铸之难，毁之易。
作者: jackiechan    时间: 6.10.2011 07:40
一颗松树 发表于 5.10.2011 22:26
: H8 `3 L# u8 `! v' T. L2 m+ r+ d前两天游玩慕尼黑晚上刚去过海市蜃楼吃过，我和一帮朋友一起去的，总体感觉不错，可以再去。1 K4 `# z- p2 ~" W9 e
凉菜很好，羊 ...
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hssl那的锅底实在是太差了，就是刷锅水啊，凉菜也很不干净的说，小心拉肚子。你说的成龙酒家那早就不去了，听说也关了还是换老板了。
作者: 有房2010    时间: 6.10.2011 16:41
怎么这家火锅也这么差了吗？上次去吃觉得凉菜还不错呀。倒是他家新开那家铁板烧真是我吃到过的最差的铁板烧了。
作者: bronzelh    时间: 7.10.2011 17:46
六月 发表于 2.10.2011 00:15 * @8 X0 k7 [9 N2 V& m
七月份之前我和朋友去了这家店大约十来次了,次次都很满意,东西不错,羊肉上的也快,总之是十分满意,所以才会 ...

  g# X; R; o" H' N恩恩，说的一点没错啊，锅底那个咸啊，海虹那个脏啊。。。
作者: nomel    时间: 7.10.2011 17:57
本帖最后由 nomel 于 7.10.2011 18:57 编辑
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: p9 i' R1 q( v* k1 ~. U3 y刷屏这位歇歇吧，开元早就没什么星了。。。
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作者: nomel    时间: 7.10.2011 17:58
第一次去海虹是臭的，就再没去过了
作者: Marmor    时间: 8.10.2011 17:21
我中午去过也这样，还是得晚上去。
作者: serendipity05    时间: 10.10.2011 20:34
我记得我第一次去的时候是晚上，凉菜种类挺多的，还有各种糕点，其他食材也是自取的。1 \* ~3 P7 B+ j2 B# _
前几天中午去了一次，价格一样，是服务员上菜，我说既然你们是上菜，那可以给我们看下菜单都有哪些吃的吗？毕竟每个人的口味不同，能不能有选择的这个多要一些，那种少要一些，结果服务员说没有。就上了个拼盘。凉菜就一小盘，三种，没了。我问有糕点吗？服务员说那是逢年过节才有的，可是我上次去也不是什么节日呀。餐后水果就更没有了。中间汤浓的不行，让给加点汤，结果也被拒绝了...茶凉了，想给茶加点热水，还把盖子揭开看，然后说你们水还有很多嘛，过会再加吧...我了个去...这自助吃的怎么这么让人不爽啊...味道也没什么特别的...反正下次是不会再去了...老板要想节约成本，就这么继续开下去吧...
作者: claude1221    时间: 11.10.2011 10:03
德国人也在骂呢，关门是迟早的事。
作者: 聆音    时间: 11.10.2011 17:29
会关门吗？我上一个星期被朋友拉去了3次，每次都是爆满的啊，很多人还在那里等位子，算是我看到生意很好的中餐馆了，应该短时间里不会倒闭吧，感觉老板很忙啊，应该是没时间上网看帖子的，大家有意见可以和老板去说，我想顾客提的意见老板应该还是会注意吧，不过我都是晚上去的，还是可以的，白天不知道，白天的价格和晚上一样吗、？一般的餐馆是白天比晚上便宜的，但是东西也肯定是晚上的好点了
作者: std    时间: 11.10.2011 18:42
穷吃
* {. h1 Q: l& u+ \# z吃穷7 y- [; V- G  h; m

4 n! y2 t4 m; u! d' {" ~* I
, C" [2 H, V4 F  B& w...
作者: 冰河世纪    时间: 11.10.2011 22:04
不好吃。火锅除了咸，没有鲜或者任何其他味道。海鲜不新鲜。服务员经常叫都叫不来。每次都是朋友要去我才去，自己永远去felling。
作者: airwei    时间: 11.10.2011 22:39
正好下周末要和朋友去趟慕尼黑，晚上想吃顿火锅，希望XDJM们推荐几家店，最好有电话和地址，谢谢大家了！！！：monkey47：
作者: 冰河世纪    时间: 12.10.2011 10:48
airwei 发表于 11.10.2011 23:39
/ {" s! R" H! b( `/ o, P正好下周末要和朋友去趟慕尼黑，晚上想吃顿火锅，希望XDJM们推荐几家店，最好有电话和地址，谢谢大家了！！ ...

; Y5 ?$ D6 @' Z: V" Q& tfelling不错 089-12296331或者01794843359
* W' n, |/ P; ^
作者: hrzjdx    时间: 12.10.2011 16:20
慕尼黑的火锅吃过三家，Fuji， 海市蜃楼，和feeling。
+ ]! X) C  ?1 Y( j/ G" n海市蜃楼很久以前去的，它那会刚开，感觉还蛮不错的，服务也好，还有小螃蟹。6 X7 r  Z, |7 i+ B7 m) \4 l2 i
Fuji也是蛮久以前去的，它的干锅不错，服务也很好。  z9 d, u, a! H& f9 I* c
Feeling是最近去的，也不错。但是并没有特别出色。肥羊肉还是切的比较厚的。
3 v) b4 y( @+ c! P; ^: F/ V1 o# T三家比较并没有觉得哪家特别好，或特别差。都是个人口味的问题。当然，可能最近的情况又不一样了。。。。
作者: wangdake    时间: 21.10.2011 18:41
qinqiong 发表于 5.10.2011 22:30
: [! m/ o' |- i- l0 e. ~% [餐饮业就是拼服务，现在有人对服务不满意，抱怨是理所当然的，有则改之，无则加勉，对以后去吃饭的同学也 ...

$ h# U! x: L% ~7 \) bDas indische Restaurant heißt SWAGAT, Prinzregentenplatz 13, 81675 München 089/47084844.
! E- o8 R) z* p' }3 x2 i* T1 \+ @$ `" c: E  p
Eigenartigerweise ist die Benotung bei Google auf 3.5 gesunken. Das war früher 4.5. Wahrscheinlich hat man nicht genug Schutzgebühr eingezahlt. Ich habe noch kein besseres Inde Restaurant in München gefunden.  ^5 W8 _1 l8 `- _" {

4 a' V' Z3 b7 N5 _: |Geschmack, Atomsphäre, Bedienung, auch der Preis is sehr in Ordnung. Kann ich nur empfehlen
作者: HGW1985    时间: 22.10.2011 00:08
本帖最后由 HGW1985 于 22.10.2011 01:14 编辑
: Y0 U& p2 F1 J3 T4 J. u- h- o
# g5 g0 m' U; x% ]. Y! h/ E4 ]( N之前没多久8月来幕城旅游时去吃过,没有说的这么差阿
) H" r6 C. K: e& u5 Z现在的情况不好说
1 R: J( e% j6 v+ T. K' w* g0 Q! X( g9 ^! G; \+ d) o2 F
同意68楼
作者: HGW1985    时间: 22.10.2011 00:11
本帖最后由 HGW1985 于 22.10.2011 01:11 编辑 ; ^. E$ p* T' i) e

) `% [1 _- V' x去过海市以后,之后几天又去了传说中的FEELING  z, V1 k1 [- K1 A7 s
- D) p! P% ?' W- O9 E
感觉老板以前是学生的关系,服务跟周到一点,吃的也更爽一点% a8 M$ o  r8 P, m  T

  u3 k* C2 }( N# S不过海市离火车站近
作者: hildagarde    时间: 22.10.2011 20:14
楼主只是作为顾客表示不满，当然在慕尼黑甚至很多德国城市，中餐馆做的并不好，这是不争的事实。海事蜃楼一开业就很受欢迎，我们都希望他能把优点发扬下去，不论是顾客中国人还是外国人，都能让大家满意，生意兴旺。另外我奇怪的事为什么这边中餐馆的老板都说生意难做，大多数时候吸引我的也是越南菜印度菜呢？为什么人家的品质不下滑？店里生意也一样满满的？是不是可以借鉴一下他们的经验呢？
作者: lntaishan    时间: 23.10.2011 14:15
崇洋媚外，晚上那个DJ最恶心，快变成哈巴狗了。
作者: mojieren    时间: 24.10.2011 10:22
虽然生意还是那么好，但是火锅的确不如以前好吃了，上次和一个德国朋友去吃，他说为什么比以前咸了很多。。。还有服务也是，有一个女服务员态度很不好。。。
作者: hrzjdx    时间: 24.10.2011 12:46
最近刚去， 个人感觉还是很好的，东西很新鲜，特别是螃蟹，比亚超卖的新鲜多了。不知道老板是哪里进的货。
% d1 n" w" @- ^" G7 k, U火锅没觉得咸，倒是比feeling清淡多了，肥羊肉也比feeling切的薄很多。赞一下！
1 J! Q% }6 A8 {$ H
作者: yt2011    时间: 24.10.2011 13:21
芝麻酱都没有 花生酱好难吃
作者: carsonxiao    时间: 30.10.2011 12:32
本帖最后由 carsonxiao 于 30.10.2011 13:33 编辑 # a& h5 y- }( L2 X' M4 N" r& ^

; U% Y: B7 @3 [$ c; y9 m我这段时间去了两次，还挺好的啊，海鲜量很足，凉菜也不错。现在有朋友来我都是带着去海市盛楼的。有次去的时候想查ICE的发车时间，服务员很忙，但是还是跑到里屋上网帮我和朋友查到了。服务还算不错吧。不过我都是晚上去的，中午的情况不知道。不过，花生酱确实太单调了，我每次去都是先到鑫鑫买家乡产的火锅酱，带到那里吃。
作者: zheteng    时间: 30.10.2011 16:43
强烈要求加芝麻酱和腐乳酱。
作者: jiubao    时间: 9.11.2011 08:34
我也觉得他家一阵好一阵坏的。
作者: piovra    时间: 25.11.2012 14:37
好评差评参差不齐啊
作者: 糖豆豆    时间: 25.11.2012 22:07
wangdake 发表于 26.9.2011 20:54
3 V; ?: M& X" f  M1 E! T东方明珠也不错的, 有吃自助铁板烧. 还有喜万年的点心非常好吃, 而且价格也实惠. ...

! s: M5 ^5 V/ Z+ f东方明珠在哪里
作者: wangdake    时间: 26.11.2012 09:10
糖豆豆 发表于 25.11.2012 22:07
2 X- m2 o8 Y$ N9 f东方明珠在哪里
. C( ^9 S/ U: a$ x$ [* C
Asien Perle
/ Y! r( K5 [: e4 q7 LAgnes-Bernauer-Straße 51, 80687 München ( t& U! x5 y, @/ T
089 58988863 () ‎ · restaurant-asienperle.de 4 g' j! o. R+ V; T
5 x/ h& ~) L: A6 N& x$ f4 p6 e
个人觉得. 喜万年性价比不错. 就是远了点.
作者: ttpig    时间: 26.11.2012 09:34
mashang 发表于 2.10.2011 08:18 9 E4 I8 K2 B( D* I1 X
他家火锅也就那么回事。要不是看着他家凉菜的面子。早就不去了。
+ L& [0 G- ~' ]1 n: m8 N5 D要是自己吃可以去土人店买新鲜的羊腿肉。 ...

. ^2 k6 N$ k! }羊腿一整个一买么？中间那个骨头很大，很难处理。
7 V7 O" h9 w4 [* U. o至今没看到理想的适合切羊肉片的羊肉，只买新鲜牛肉切，羊肉太麻烦了
作者: 亲亲我吧    时间: 26.11.2012 13:06
海事的老板已经不是刚开门的老板了，今年年初已经易主了。后面几次去，确实感觉差了一些。
作者: sia    时间: 26.11.2012 16:18
亲亲我吧 发表于 26.11.2012 13:06 ( V: m) I, t: J3 u
海事的老板已经不是刚开门的老板了，今年年初已经易主了。后面几次去，确实感觉差了一些。 ...
: w- B7 x" j' s9 [2 I
是啊 我也看着好像服务员也是换了一批又一批2 [( ~; U7 _) N0 |3 w. ^
因为我以前是看着这店开张的 当然那待遇 啧啧好的没话说
7 Y$ J+ a6 x9 L
! k) l7 ]( j- S) z! N, y& B现在嘛~是差了，除了装潢比其他家的好吧
作者: ww0128    时间: 26.11.2012 16:59
LN1978 发表于 25.11.2012 22:30
# y1 _7 B. z) v8 M9 l不喜欢他家吃着饭还得掐时间。

% g/ |. @7 V5 Q/ u2 \$ D ，所以很久没去他家吃了，情愿去别家或者干脆在家自己弄。
作者: 2013    时间: 26.11.2012 19:59
味道越来越差了，没法吃了
作者: 糖豆豆    时间: 27.11.2012 21:19
ttpig 发表于 26.11.2012 09:34 : v9 d) ^! @8 Q1 I+ b" L% ~3 G& v6 j
羊腿一整个一买么？中间那个骨头很大，很难处理。
- {1 w$ K8 |( X( R至今没看到理想的适合切羊肉片的羊肉，只买新鲜牛肉切 ...

* B9 D  a1 }+ l% t- {) S) u土店可以给切吧，我今天买了块羊肉有在土店，那个土人还问是不是给切好，不知是不是给切片儿
作者: 糖豆豆    时间: 27.11.2012 21:21
sia 发表于 26.11.2012 16:18
5 a# D0 V7 D2 ^6 }# `4 C# Y是啊 我也看着好像服务员也是换了一批又一批
+ @5 R: j/ m# P6 C8 E4 n# U' K因为我以前是看着这店开张的 当然那待遇 啧啧好的没话说
; h. ?6 e3 l7 E% N% F( I
这种情况全德国中餐馆都这样，刚开业分量足服务态度热情，等立住脚了菜量也小了，味道也差了，人也冷了
作者: ttpig    时间: 28.11.2012 10:13
糖豆豆 发表于 27.11.2012 21:19 ' k) U2 r# M$ x% h  D
土店可以给切吧，我今天买了块羊肉有在土店，那个土人还问是不是给切好，不知是不是给切片儿 ...
: g, A) a3 i- |6 X) {8 ?
...给你切成大排那样的一块一块...怎么可能给你切成羊肉片，人家土人不吃涮羊肉，而且人家还做不做别的生意了
作者: wangdake    时间: 23.11.2013 16:35
ding
作者: pusszhang    时间: 25.11.2013 22:58
不知道是哪个对手发的贴，海市蜃楼今天刚去吃。还是很好，老板娘亲自服务，服务态度也好。那个臭脸的女的也不在了。而且你就吃你自己的就好了，干嘛管别人服务员。也不知道为什么很多人要和国内的火锅比。。。。。。。。。地域不一样，有什么可比性真是奇怪。她的凉菜很好吃。海鲜又多，我去自助火锅很少有那么多海鲜。每次去都很喜欢。请对手公平竞争。有本事就比人家做得好，更有名。上开元发帖真是奇怪。
作者: 典典典妞    时间: 26.11.2013 13:02
大虾还有火锅调料还不错的样子。。
作者: 天满屋    时间: 26.11.2013 15:35
pusszhang 发表于 25.11.2013 22:58
" D. Q0 u4 o5 {4 U' q不知道是哪个对手发的贴，海市蜃楼今天刚去吃。还是很好，老板娘亲自服务，服务态度也好。那个臭脸的女的也 ...
8 {: T/ ~0 T4 h
啊，那个服务员走了啊？一直以为她是特色招牌呢，慕尼黑广为流传啊
作者: 米米熊    时间: 26.11.2013 19:18
天满屋 发表于 26.11.2013 16:35
# C4 Q5 g! d2 a0 e& ~* K7 `; x! i: h啊，那个服务员走了啊？一直以为她是特色招牌呢，慕尼黑广为流传啊

4 X, ^6 \% N9 t, ]: i! H臭脸女的是老板娘亲戚
作者: pusszhang    时间: 26.11.2013 20:20
天满屋 发表于 26.11.2013 16:35 : R! I6 a2 i( w, Z, X* t0 |! ^& n% z
啊，那个服务员走了啊？一直以为她是特色招牌呢，慕尼黑广为流传啊
" S) [/ i% k4 p, o' s) L
上次去没有服务员，只有老板娘亲自服务·····态度超好···不知道臭脸女是不是走了··不过她是不会说中文吧？希望她是真的走了··········



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