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标题: 猫猫牌暖心暖胃南瓜汤 [打印本页]

作者: jiuri1225    时间: 5.10.2011 20:17
标题: 猫猫牌暖心暖胃南瓜汤
本帖最后由 jiuri1225 于 6.10.2011 16:20 编辑

前几天一直馋南瓜粥,特地从超市抱了只大南瓜回来。正好猫猫口述了南瓜汤,我觉得自己记性挺好的,今儿试了一下,竟然一次成功,哇塞!!

胡萝卜一根,大土豆一个,南瓜半个都切成小块。
姜末,蒜末,还有洋葱末,等油稍热炒香,然后下所有材料也炒一炒。
放进大锅中,加水,猫猫说加到材料的一半就够了,但是我怕太干,就加到淹没食材,觉得浓度差不多。
炖二十五分钟,用搅拌器打成细腻的糊状,加盐,黑胡椒调味。


看这漂亮的颜色呀~


趁热先试吃一碗


还有锅里的~~


该贴已经同步到 jiuri1225的微博
作者: louisli    时间: 6.10.2011 14:04
哇,好诱人啊,请问南瓜就是超市卖得那种吗,我觉得很硬,很难烧熟,mm是用方法煮的,谢谢呀~
作者: jiuri1225    时间: 6.10.2011 15:18
louisli 发表于 6.10.2011 15:04
哇,好诱人啊,请问南瓜就是超市卖得那种吗,我觉得很硬,很难烧熟,mm是用方法煮的,谢谢呀~ ...


就是超市里买的呀~~  切的时候我也觉得很硬,但是好像熟得还蛮快的~~~

我用的是猫猫给的方子,很简单。我编辑进前面的帖子里了。


作者: mmmm    时间: 6.10.2011 21:06
jiuri1225 发表于 6.10.2011 16:18
就是超市里买的呀~~  切的时候我也觉得很硬,但是好像熟得还蛮快的~~~

我用的是猫猫给的方子,很简单 ...

看上去很漂亮,如果有南瓜籽油,撒一些在上边,再加些sahne,那个味道一定更好。
作者: jiuri1225    时间: 6.10.2011 21:16
mmmm 发表于 6.10.2011 22:06
看上去很漂亮,如果有南瓜籽油,撒一些在上边,再加些sahne,那个味道一定更好。 ...


师傅~~请受我一拜~~:xb34:
作者: mmmm    时间: 6.10.2011 21:22
jiuri1225 发表于 6.10.2011 22:16
师傅~~请受我一拜~~

下次做给我吃。:jiao:
作者: louisli    时间: 7.10.2011 10:31
jiuri1225 发表于 6.10.2011 16:18
就是超市里买的呀~~  切的时候我也觉得很硬,但是好像熟得还蛮快的~~~

我用的是猫猫给的方子,很简单 ...

谢谢楼主,今天我也去试一下~
作者: jiuri1225    时间: 7.10.2011 21:49
louisli 发表于 7.10.2011 11:31
谢谢楼主,今天我也去试一下~


不客气啊~~  今儿试得怎么样?:xb41:
作者: 笑对人生    时间: 12.10.2011 12:31
妞,鱼走了就蹭猫。
作者: jiuri1225    时间: 12.10.2011 14:16
笑对人生 发表于 12.10.2011 13:31
妞,鱼走了就蹭猫。


不是蹭的,是授我以渔~~:monkeytwo72:
作者: 笑对人生    时间: 12.10.2011 17:31
jiuri1225 发表于 12.10.2011 15:16
不是蹭的,是授我以渔~~

你个妞就那张甜嘴吃遍天下无敌手。
作者: 京酱肉丝    时间: 23.11.2011 21:20
学习




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