德国开元华人社区 开元周游

标题: 肠衣求到，团购取消 [打印本页]
作者: 笑对人生    时间: 8.11.2011 13:43
标题: 肠衣求到，团购取消
本帖最后由 笑对人生 于 17.11.2011 06:46 编辑

冬天来了，灌香肠的时节又到了，有没有哪位XDJMS买肠衣我求20米？
如果没有我就自己抽时间团购，需要的可以跟帖订购，跟以前一样100米大家分。

该贴已经同步到 笑对人生的微博
作者: jiuri1225    时间: 8.11.2011 14:21
求美味肉肠的飘过~~
作者: 笑对人生    时间: 8.11.2011 14:23
jiuri1225 发表于 8.11.2011 15:21
求美味肉肠的飘过~~

你这赤裸裸的蹭吃。
作者: jiuri1225    时间: 8.11.2011 14:43
笑对人生 发表于 8.11.2011 15:23
你这赤裸裸的蹭吃。


知我者你也~~ 投你以微笑，报我以肉肠吧~~
作者: 笑对人生    时间: 8.11.2011 17:58
jiuri1225 发表于 8.11.2011 15:43
知我者你也~~ 投你以微笑，报我以肉肠吧~~

你那笑在我这现在不起效了。
俺已经练就一身免疫力对抗嫩那坑俺滴笑。
作者: jinghongyj    时间: 9.11.2011 13:57
俺今年的香肠已经晾好吃上了。
作者: 笑对人生    时间: 9.11.2011 19:18
jinghongyj 发表于 9.11.2011 13:57
俺今年的香肠已经晾好吃上了。

这么快？我看这阵气候还不是很冷，所以想月底做。
作者: jinghongyj    时间: 9.11.2011 21:55
笑对人生 发表于 9.11.2011 19:18
这么快？我看这阵气候还不是很冷，所以想月底做。

前几个星期看着预报说是要降温，就把肉买了。结果让天气预报给坑了。还好我是灌济南香肠，做的咸些，还好。这两天刚吃上。呵呵。
作者: 玉蝶坠    时间: 10.11.2011 13:22
本帖最后由 玉蝶坠 于 10.11.2011 13:45 编辑

每年这个时候笑姐就馋香肠啦~~去年在笑姐家灌的香肠实在太美味了，我口水嗒嗒的。特别推荐，烤了然后切片，天哪，那个比国内街头卖的烤香肠都好吃。不过我灌得肥了点，有人不爱吃蒸的，但烤出来人人爱吃。你那机器太灵了，这次我爸妈来让他们带了个一模一样的，嘿嘿~~~~请问你用完了怎么保养的啊，要用水洗么？要上油么？这机器太好使了！
我爬了去年的帖子，说real有卖肠衣的？我家就在real附近，不知道笑姐有去real问过么？比较过和网购的价格么？不然我去问问好了……

国内也有肠衣卖的，我看了下价格是按欧元换过来是10cent 1米，也没便宜多少啦~ 我打算比较下价格，如果ebay最便宜就ebay上买100米~~~到时候多的就转啦~
作者: 笑对人生    时间: 10.11.2011 16:17
玉蝶坠 发表于 10.11.2011 13:22
每年这个时候笑姐就馋香肠啦~~去年在笑姐家灌的香肠实在太美味了，我口水嗒嗒的。特别推荐，烤了然后切片， ...

MM，那今年你也可以自己做了，机器用完洗干净后把水要搽干，要不会生锈。
PS： 你要是买肠衣帮我带30米吧，谢谢MM！
作者: 玉蝶坠    时间: 10.11.2011 16:57
本帖最后由 玉蝶坠 于 10.11.2011 16:57 编辑
笑对人生 发表于 10.11.2011 16:17
MM，那今年你也可以自己做了，机器用完洗干净后把水要搽干，要不会生锈。
PS： 你要是买肠衣帮我带30米吧 ...


恩，就怕变成废铁，刚买了一个切羊肉机也怕变成废铁呢~~~

我买了肠衣知会笑姐一声，不过可能下周俺就买了，呵呵~
作者: yfameng    时间: 10.11.2011 17:03
笑姐，我不会啊，要不你带上我吧，我想来个10米，可以不
作者: 笑对人生    时间: 10.11.2011 17:08
玉蝶坠 发表于 10.11.2011 16:57
恩，就怕变成废铁，刚买了一个切羊肉机也怕变成废铁呢~~~

我买了肠衣知会笑姐一声，不过可能下周俺就买 ...

可以，你买的话帮我带电吧，因为肠衣放不会坏得，如果买到告诉我我过去取，谢谢！
我的号码：0176-32141563
作者: 笑对人生    时间: 10.11.2011 17:11
yfameng 发表于 10.11.2011 17:03
笑姐，我不会啊，要不你带上我吧，我想来个10米，可以不

MM我怎么带你，我现在是找人帮忙买肠衣，完了就是买肉再切好就准备配料灌，要不你到时候来我家？
不过肠衣的话现在先看LSMM能不能帮买到，要是可以的话就省事了，要是买不到我还要自己想办法去买100米回来大家分。
我们回头电话商量。
作者: 飘泊的北北    时间: 10.11.2011 18:08
笑姐，又忙乎了呢，需要搭把手就告诉一声哈～
作者: 笑对人生    时间: 10.11.2011 18:13
飘泊的北北 发表于 10.11.2011 18:08
笑姐，又忙乎了呢，需要搭把手就告诉一声哈～

谢谢北北！我今年忙还是忘不了香肠，不过我们住太远了，要不真酒一起灌多好。
你如果想灌我们找个周末一起也可以。
作者: 飘泊的北北    时间: 10.11.2011 20:01
真“酒” 一起灌醉肠，我这酒量，立马就倒下不走了～
作者: bmkiki77    时间: 10.11.2011 20:15
也想一起团购 肠衣  在国内总是买现成的， 第一次不知道怎么办 是不是我不用自己准备材料 只要交钱购买就行了？ 还是怎样的？ 求10米
作者: 笑对人生    时间: 10.11.2011 20:55
飘泊的北北 发表于 10.11.2011 20:01
真“酒” 一起灌醉肠，我这酒量，立马就倒下不走了～ ...

哈哈哈，一个就字打错就把我们北北吓跑了。
米事，要真醉了就我家睡一觉。
作者: 笑对人生    时间: 10.11.2011 20:57
bmkiki77 发表于 10.11.2011 20:15
也想一起团购 肠衣  在国内总是买现成的， 第一次不知道怎么办 是不是我不用自己准备材料 只要交钱购买就行 ...

看看吧，如果我没求到我就组织团购。
作者: jiuri1225    时间: 10.11.2011 22:49
笑对人生 发表于 10.11.2011 20:55
哈哈哈，一个就字打错就把我们北北吓跑了。
米事，要真醉了就我家睡一觉。  ...


我酒量好，我也勤劳，要帮忙的话招呼一声哈~~  
作者: bmkiki77    时间: 10.11.2011 23:40
笑对人生 发表于 10.11.2011 20:57
看看吧，如果我没求到我就组织团购。

那我要是祈祷你没求到....算不算不道德啊 哈哈
作者: 笑对人生    时间: 11.11.2011 06:39
jiuri1225 发表于 10.11.2011 22:49
我酒量好，我也勤劳，要帮忙的话招呼一声哈~~

西瓜说了今年也想要，所以要过来帮忙，那到时候你们就一起切肉灌肠吧。
作者: 笑对人生    时间: 11.11.2011 06:41
bmkiki77 发表于 10.11.2011 23:40
那我要是祈祷你没求到....算不算不道德啊 哈哈

是有点不厚道哦，但我可以理解。
作者: yfameng    时间: 11.11.2011 09:06
笑对人生 发表于 10.11.2011 17:11
MM我怎么带你，我现在是找人帮忙买肠衣，完了就是买肉再切好就准备配料灌，要不你到时候来我家？
不过肠 ...

好的好的，我自己笨，弄不来，到时候到你家去呀
恩，笑姐我随时都可以过去的，咱们电话商量
哈哈，今年终于能吃到灌肠啦
作者: yfameng    时间: 11.11.2011 09:07
jiuri1225 发表于 10.11.2011 22:49
我酒量好，我也勤劳，要帮忙的话招呼一声哈~~

哈哈，我也能喝，我也勤劳，我也去~
作者: jiuri1225    时间: 11.11.2011 10:06
笑对人生 发表于 11.11.2011 06:39
西瓜说了今年也想要，所以要过来帮忙，那到时候你们就一起切肉灌肠吧。 ...


么问题~~
作者: jiuri1225    时间: 11.11.2011 10:07
yfameng 发表于 11.11.2011 09:07
哈哈，我也能喝，我也勤劳，我也去~


恩恩，一块喝，一块勤劳去~~
作者: 玛格箩妮    时间: 11.11.2011 11:16
俺也来！俺也要！
作者: 飘泊的北北    时间: 11.11.2011 13:07
笑对人生 发表于 11.11.2011 06:39
西瓜说了今年也想要，所以要过来帮忙，那到时候你们就一起切肉灌肠吧。 ...

队伍好壮观阿～笑姐，大伙都冲“肠”去的
作者: yfameng    时间: 11.11.2011 13:19
jiuri1225 发表于 11.11.2011 10:07
恩恩，一块喝，一块勤劳去~~

好呀好呀，哈哈~
作者: 笑对人生    时间: 11.11.2011 20:36
yfameng 发表于 11.11.2011 09:06
好的好的，我自己笨，弄不来，到时候到你家去呀
恩，笑姐我随时都可以过去的，咱们电话商量
哈哈，今年终 ...

好，下周给我电话吧。
作者: 笑对人生    时间: 11.11.2011 20:38
玛格箩妮 发表于 11.11.2011 11:16
俺也来！俺也要！

问你你说不喜欢做啊。也要凑热闹来？
作者: 笑对人生    时间: 11.11.2011 20:45
飘泊的北北 发表于 11.11.2011 13:07
队伍好壮观阿～笑姐，大伙都冲“肠”去的

这帮妞来帮忙怕越帮越忙。
作者: 玛格箩妮    时间: 12.11.2011 11:25
笑对人生 发表于 11.11.2011 20:38
问你你说不喜欢做啊。也要凑热闹来？

嗯！我要来凑热闹！
作者: 笑对人生    时间: 12.11.2011 17:17
玛格箩妮 发表于 12.11.2011 11:25
嗯！我要来凑热闹！

那俺给嫩一任务成不？
作者: hy123    时间: 12.11.2011 21:47
笑姐,团购的人满了吗? 没满的话带上我一个吧, 我也需要个10米. 谢谢啦
作者: 笑对人生    时间: 12.11.2011 22:45
hy123 发表于 12.11.2011 21:47
笑姐,团购的人满了吗? 没满的话带上我一个吧, 我也需要个10米. 谢谢啦

我现在也在求购中，如果没求到我就去团购。
作者: yfameng    时间: 12.11.2011 23:48
本帖最后由 yfameng 于 12.11.2011 23:49 编辑
笑对人生 发表于 11.11.2011 20:36
好，下周给我电话吧。


好的，笑姐，周几给你打电话合适啊，或者咱们大概定在周几啊
作者: hy123    时间: 12.11.2011 23:52
笑对人生 发表于 12.11.2011 22:45
我现在也在求购中，如果没求到我就去团购。

哦, 这样啊. 如果组织团购就算上我一个吧.  如果你求到就算了.
作者: 笑对人生    时间: 13.11.2011 11:49
yfameng 发表于 12.11.2011 23:48
好的，笑姐，周几给你打电话合适啊，或者咱们大概定在周几啊

我现在也没买到肠衣和肉，所以应该是20几号的那周，也就是月底左右。
作者: 笑对人生    时间: 13.11.2011 11:52
hy123 发表于 12.11.2011 23:52
哦, 这样啊. 如果组织团购就算上我一个吧.  如果你求到就算了.

好的，如果我团购我会发帖通知的。
作者: yfameng    时间: 13.11.2011 12:41
笑对人生 发表于 13.11.2011 11:49
我现在也没买到肠衣和肉，所以应该是20几号的那周，也就是月底左右。

好的，那我下下周一给笑姐电话
作者: yangyanggf    时间: 15.11.2011 19:28
求求~有没有叫做香肠的帖子？？看看
馋，但是不会做哦…………
作者: 笑对人生    时间: 15.11.2011 20:26
yangyanggf 发表于 15.11.2011 19:28
求求~有没有叫做香肠的帖子？？看看
馋，但是不会做哦…………

美食版我发过方子和过程，自己搜搜照着做就可以了。
作者: yangyanggf    时间: 16.11.2011 10:59
笑对人生 发表于 15.11.2011 20:26
美食版我发过方子和过程，自己搜搜照着做就可以了。

多亏了jiuri1225的帮助我才找到了您发的做香肠的帖子，有个小问题，那个OBI的塑料管子，是专门用来灌肠用的么，还是有什么可以代替？德语叫什么啊那个管子？？
作者: 笑对人生    时间: 16.11.2011 14:39
yangyanggf 发表于 16.11.2011 10:59
多亏了jiuri1225的帮助我才找到了您发的做香肠的帖子，有个小问题，那个OBI的塑料管子，是专门用来灌肠用 ...

那是我最早的发明，听说可以用可乐瓶剪掉一半也可以灌，但我没试过。
现在我已经进入半自动化手动机器灌香肠了。
作者: hy123    时间: 16.11.2011 20:10
笑对人生 发表于 16.11.2011 14:39
那是我最早的发明，听说可以用可乐瓶剪掉一半也可以灌，但我没试过。
现在我已经进入半自动化手动机器灌 ...

不知道笑姐用的半自动化手动机器是什么? 想了解下可以吗?
作者: 笑对人生    时间: 16.11.2011 20:41
hy123 发表于 16.11.2011 20:10
不知道笑姐用的半自动化手动机器是什么? 想了解下可以吗?

搜索美食版有个我发过的帖子，里面有图片。
作者: hy123    时间: 16.11.2011 22:31
笑对人生 发表于 16.11.2011 20:41
搜索美食版有个我发过的帖子，里面有图片。

找到帖子了,类似国内的绞肉机啊. 有机器帮忙要省劲多了.  我还从未灌过, 不知道真正灌的时候会手忙脚乱成什么样.

笑姐, 你肠衣求到了吗?  这次会组织团购吗?
作者: 笑对人生    时间: 17.11.2011 06:42
hy123 发表于 16.11.2011 22:31
找到帖子了,类似国内的绞肉机啊. 有机器帮忙要省劲多了.  我还从未灌过, 不知道真正灌的时候会手忙脚乱成 ...

我已经昨晚求到肠衣了。
作者: jiuri1225    时间: 17.11.2011 16:39
笑对人生 发表于 17.11.2011 06:42
我已经昨晚求到肠衣了。


香肠很快就要出现啦？~~~
作者: 笑对人生    时间: 28.11.2011 06:29
jiuri1225 发表于 17.11.2011 16:39
香肠很快就要出现啦？~~~

已经灌好了，今年的香肠好多人帮忙，切人一共四人帮忙，灌肠多亏一个老弟来帮忙，要不一个人肯定要弄两天才能搞定。
作者: jiuri1225    时间: 28.11.2011 11:52
笑对人生 发表于 28.11.2011 06:29
已经灌好了，今年的香肠好多人帮忙，切人一共四人帮忙，灌肠多亏一个老弟来帮忙，要不一个人肯定要弄两天 ...


呜呜，你骗人，还说让我来帮忙顺便吃吃喝喝的呢~~ 结果悄悄地就弄完了，打枪滴没有~~
作者: 笑对人生    时间: 28.11.2011 21:13
jiuri1225 发表于 28.11.2011 11:52
呜呜，你骗人，还说让我来帮忙顺便吃吃喝喝的呢~~ 结果悄悄地就弄完了，打枪滴没有~~ ...

我现在真没时间请大家来吃吃喝喝，我现在忙得连上网时间都快没了。
你看早上6点上了逛一圈，现在才回家吃晚饭就准备要睡觉了。
妞，姐没你幸福啊~~~~~···
作者: Muffin    时间: 12.12.2011 15:46
本帖最后由 Muffin 于 12.12.2011 15:48 编辑

我刚开始想做，你们都做完了！笑姐，还有富余的肠衣没有？
还要请问笑姐，网上有卖的肠衣是盐腌的，是不是没有你们买的新鲜的好呢？
如果效果一样的话，那我就买些回来。
作者: 笑对人生    时间: 12.12.2011 17:25
Muffin 发表于 12.12.2011 15:46
我刚开始想做，你们都做完了！笑姐，还有富余的肠衣没有？
还要请问笑姐，网上有卖的肠衣是盐腌的，是不是 ...

我最早买新鲜的成本太高，1欧1米，现在都买腌过得。
作者: Muffin    时间: 12.12.2011 18:24
这样的话，那我也买些腌渍的试试。谢谢笑姐！
作者: 笑对人生    时间: 12.12.2011 19:02
Muffin 发表于 12.12.2011 18:24
这样的话，那我也买些腌渍的试试。谢谢笑姐！

可以买批发100米回来网上大家分。
作者: Muffin    时间: 12.12.2011 20:47
笑对人生 发表于 12.12.2011 19:02
可以买批发100米回来网上大家分。

笑姐，你知道一般的肠衣口径是多少吗？
我看到有两种 Kaliber 28/30 （看上去很多盐，黄黄的）和Kaliber 32/34（白色的），不知道你们用的是哪种？
作者: 笑对人生    时间: 12.12.2011 21:11
Muffin 发表于 12.12.2011 20:47
笑姐，你知道一般的肠衣口径是多少吗？
我看到有两种 Kaliber 28/30 （看上去很多盐，黄黄的）和Kaliber ...

我买没看到有数字，不过我买的每次都是刚好肠衣管子合适的。



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