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标题: 响应笑姐~~自己烤的小肉串哈~：） [打印本页]

作者: 日日野 时间: 27.8.2012 10:38
标题: 响应笑姐~~自己烤的小肉串哈~：）
大串的是猪肉小串的是羊肉~~不过都烤的有点火大了~~

后面这锅就是茄子尖椒大蒜白香肠啦~

作者: jiuri1225 时间: 27.8.2012 11:02
沙个发，这也太丰盛了吧～～～

作者: 日日野 时间: 27.8.2012 11:09

jiuri1225 发表于 27.8.2012 11:02
沙个发，这也太丰盛了吧～～～

这个看着多吃吃就没了~~~没有上次做的麻辣香锅丰盛

一个大炒锅都盛不下了

作者: 笑对人生 时间: 27.8.2012 11:29
不错，你这个才像羊肉串，我那个肉半夜馋切忒大了。

作者: 日日野 时间: 27.8.2012 11:38

笑对人生发表于 27.8.2012 11:29
不错，你这个才像羊肉串，我那个肉半夜馋切忒大了。

感觉没笑姐的好吃啊都烤的火大太干了而且不知道为什么猪肉串的一点味道都没，而且火大了很硬~不好吃这还是之前腌过了的

作者: 笑对人生 时间: 27.8.2012 11:46

日日野发表于 27.8.2012 11:38
感觉没笑姐的好吃啊都烤的火大太干了而且不知道为什么猪肉串的一点味道都没，而且火大了很硬~不好吃 ...

你买的肉不对，要买带点肥肉的，如果肉太瘦串的时候中间要夹点肥肉，要不就容易烤干烤硬不好吃了。

作者: 笑对人生 时间: 27.8.2012 11:46
我想说的是不是你买的肉不对，就是全瘦肉，还有全瘦的鸡肉烤出来也不好吃。

作者: 日日野 时间: 27.8.2012 11:55

笑对人生发表于 27.8.2012 11:46
你买的肉不对，要买带点肥肉的，如果肉太瘦串的时候中间要夹点肥肉，要不就容易烤干烤硬不好吃了。 ...

恩恩应该是唉~

我俩还一直都怪烤的火大了太瘦了怎么腌也是那样~~~烤串还是肥的好吃

作者: 笑对人生 时间: 27.8.2012 11:58

日日野发表于 27.8.2012 11:55
恩恩应该是唉~ 我俩还一直都怪烤的火大了太瘦了怎么腌也是那样~~~烤串还是肥的好吃 ...

有肥的出油就不容易烤干。
PS：你切的小时间不用烤太久，要不也会太干。烤一阵要拿出来刷一次油。

作者: 依猫0526 时间: 27.8.2012 12:50

作者: 有容乃大 时间: 27.8.2012 13:14
怎么烤的？

作者: 日日野 时间: 27.8.2012 13:41

笑对人生发表于 27.8.2012 11:58
有肥的出油就不容易烤干。
PS：你切的小时间不用烤太久，要不也会太干。烤一阵要拿出来刷一次油。 ...

恩期待下次的了

作者: 日日野 时间: 27.8.2012 13:43

有容乃大发表于 27.8.2012 13:14
怎么烤的？

土耳其店买来羊肉签子切小块然后腌个二三十分钟串起来擦点油放烤箱就好啦中间翻翻面撒撒孜然辣椒粉啥的很简单的

作者: Cara杨爱美食 时间: 5.9.2012 19:29
馋死了~~~~

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