德国开元华人社区 开元周游

标题: [吃货温暖推荐]~~温情东欧传统手工现烤糕点转转甜圈~~ [打印本页]

作者: 克己他娘    时间: 26.10.2012 15:41
标题: [吃货温暖推荐]~~温情东欧传统手工现烤糕点转转甜圈~~
本帖最后由 克己他娘 于 26.10.2012 17:42 编辑 ' A, j) |  ?) g5 G3 h+ X/ P

* s9 S3 p3 Q9 u1 N9 P+ }今天是降温第一天,附近教堂每周五都有个小集市,有新鲜蔬菜水果啦,肉制品啦,烤鸡啊,各类糕点啊,花摊什么的,
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以前真是没时间看,5 c4 f" P9 O/ G* a; j# Z4 l1 K
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今天从容的很,接了儿子去凑热闹,于是邂逅了我到慕尼黑后吃到的最好吃的糕点,/ |" p4 r3 B# C4 r. n( u
& L! v8 ?( i, Q- o
这个最好吃是我自己的标准,不要对号入座哦。' C* E$ i4 s( k( y0 Q
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介绍一下,名字叫baumstriezel,是东欧的一种传统糕点,我就叫它转转甜圈,好吃极了,我直接上网站地址和图片吧。
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说说价格吧,一个3块5,价格小贵,但是真材食料,面粉这块完美,应该加了蜂蜜,而且用明火烤,传统是用炭火。
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& s2 v' `$ q/ \7 b7 b" b出来有木香,很多蘸料给你选,什么椰蓉啊,白糖啊很多,白糖是最传统的,不过我还是选了椰蓉还有另一个我忘记了,好香啊~~~( d& Y+ a( b  R2 q; u
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今天天不好,搞的很阴霾的心情一下就温暖了起来,配了一杯热巧克力,2块1,
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- g  ^3 o1 H, {" j$ k0 M& _美中不足,用了透明塑料袋来装,这么热的食品还是用纸袋比较好,就是超市里装面包的那种就可以。# x8 N) D* B4 k8 E4 @" q3 b& C: Y- r3 n
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还有热巧克力实在不如加拿大tim horton的爽,我喜欢热甜,爽滑大杯的~~~~& s. w: c- m7 Q, c% z2 J

: |% N& v& j% g& w2 f  H5 t冬天吃上这个很舒服,本来看看一个好像份量少的,结果我和儿子吃了1个就饱了,看来还是扎实的很的。( s3 ~# y. A& i% _
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其实当时我在想,没有加拿大Tim Horton的热巧克力,其实有一杯楼兰的原味珍珠奶茶也好呀,要热的!!!
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http://www.baumstriezel.com/ R+ j+ W6 k  h* y; u3 ]/ A
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??2012_10_26_03_21_09.jpg (184.52 KB, 下载次数: 8)

??2012_10_26_03_21_09.jpg

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frontbild.jpg

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hoelzer.jpg

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teig.jpg

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kalacs01.jpg

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kalacs03.jpg

作者: ngaingai    时间: 26.10.2012 15:45
真巧,也是我最喜欢吃的。一直以为是奥地利的呀。
作者: 克己他娘    时间: 26.10.2012 15:47
ngaingai 发表于 26.10.2012 16:45 : Q/ d! h' S+ b% e
真巧,也是我最喜欢吃的。一直以为是奥地利的呀。

. h1 H' T3 c3 U# Y1 m4 V) m" y; t来了这么久,第一次为了个洋糕点激动了,天时地利人和,老板人很nice,用很不熟练的英语跟我介绍。
0 }, f# `  H" }$ l5 \
, G$ k+ A( Q& y, t9 W$ c. ?. E等下我上张今天我们的图片。
作者: 克己他娘    时间: 26.10.2012 15:53
通过他们的网站你们可以查到什么时间可以在什么地方吃到
作者: nearby    时间: 26.10.2012 16:16
auer dult 现在应该就有吧,过几天正好想逛下呢
作者: 笑对人生    时间: 26.10.2012 16:17
克己他娘 发表于 26.10.2012 15:53 ' y3 x, f: ^$ b3 d, s
通过他们的网站你们可以查到什么时间可以在什么地方吃到
5 f3 w: N% e5 N1 e8 J2 b! U
你改ID吧----纯吃货。) C) y) q1 h( _, [! Z4 h# A
这个我都没见过,昨天还在那一带晃呢。
作者: nearby    时间: 26.10.2012 16:18
不过看了下表怎么秋天这次的没有啊,上次在Ammersee的Herrsching看流星雨的时候也有
作者: 克己他娘    时间: 26.10.2012 16:30
想吃的,可以在下周五下午在U2 Milbershofen集合,从那里走路到教堂就500多米,很方便!
作者: 克己他娘    时间: 26.10.2012 16:31
笑对人生 发表于 26.10.2012 17:17
0 j5 f! A* y" @$ z9 r. }你改ID吧----纯吃货。+ H) W+ x. Z7 Y' c' }/ P1 ]9 o9 l
这个我都没见过,昨天还在那一带晃呢。
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亏你还在这里呆那么久,你知道啥叫吃货,真正的吃货是可以得到天时地利人和的,娃哈哈~~~
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姐姐,让我来领路,带你吃!
作者: 克己他娘    时间: 26.10.2012 16:34
笑对人生 发表于 26.10.2012 17:17
. W4 q" n! \# C  W2 V: |1 z你改ID吧----纯吃货。( R" i8 o6 m5 R& e; d1 ?: Y; Z
这个我都没见过,昨天还在那一带晃呢。
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笑姐,转转甜圈这个名字是我自己取的,网络第一哈,你用四川话念哈,亲切不南?
作者: 笑对人生    时间: 26.10.2012 16:37
克己他娘 发表于 26.10.2012 16:31
( L; h6 P, E9 B: o) P亏你还在这里呆那么久,你知道啥叫吃货,真正的吃货是可以得到天时地利人和的,娃哈哈~~~2 \- |( v0 S# E
7 f3 k; w- {: x. W/ R
姐姐,让我 ...
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你是越吃越瘦,我吃肥了找谁去啊。
. l" E4 z7 v# z# @9 m! d; N' uPS:甜食永远“勾引”不了我。
作者: 笑对人生    时间: 26.10.2012 16:39
克己他娘 发表于 26.10.2012 16:34 9 h# x, P! i) K, W8 z
笑姐,转转甜圈这个名字是我自己取的,网络第一哈,你用四川话念哈,亲切不南? ...
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转转(儿)添圈(儿)是不是这么念?四川话
作者: 克己他娘    时间: 26.10.2012 16:42
笑对人生 发表于 26.10.2012 17:39
9 S. a) l  n' R, ^0 H转转(儿)添圈(儿)是不是这么念?四川话

( m5 Y: p; |3 _5 G诶呀,对头咯第!!!
7 }6 L- E3 A, L: g* w6 j& _( ?* j
* |3 l7 q$ K7 a乡音不改啊!
作者: 克己他娘    时间: 26.10.2012 16:43
笑对人生 发表于 26.10.2012 17:37
! U* s( T3 F' R0 V& ]2 k4 V你是越吃越瘦,我吃肥了找谁去啊。
. P: y  C; `1 h4 sPS:甜食永远“勾引”不了我。
  e" U6 ^- Q  ?# x- u
我不是吃瘦的,我是运动瘦的,你要运动!
作者: 笑对人生    时间: 26.10.2012 16:51
克己他娘 发表于 26.10.2012 16:42
% e9 r9 `- W2 h7 W" s- T  j/ ^诶呀,对头咯第!!!, }. Q5 M9 M6 S9 Z& q8 D, E
3 b* u" F4 a3 ?2 @, Q
乡音不改啊!
3 s& N* a* e& \9 w+ f
我这默念好像很准的,说出来就被人笑话。
作者: 笑对人生    时间: 26.10.2012 16:51
克己他娘 发表于 26.10.2012 16:43
+ l3 s0 Z1 O7 O: r8 f我不是吃瘦的,我是运动瘦的,你要运动!

. q( t9 [2 J# ^: T1 p3 j/ r+ h看我今天的日子还是很惬意的。' O1 x9 x, h- n0 h+ \! c3 C

作者: 乖乖宝宝    时间: 26.10.2012 21:39
这个现在很流行,几乎每个市场,每次活动都会有。
" ^/ q  U9 B! i+ V$ d: e  K我个人非常的不喜欢吃。真的是个人的喜好不同呀!
作者: 乖乖宝宝    时间: 26.10.2012 21:41
是不是东欧传统不知道,但是这个只能手工。而且好多人都在做这个。味道都差不多。
作者: 克己他娘    时间: 27.10.2012 06:10
乖乖宝宝 发表于 26.10.2012 22:39 " r' ?& D/ C3 W& G
这个现在很流行,几乎每个市场,每次活动都会有。
. G- N% W, O8 d( n5 v我个人非常的不喜欢吃。真的是个人的喜好不同呀! ...
; L4 Q; T2 q" z) T/ S% U) f) o! |! _) G
是的,是的,这个就是叫萝卜青菜各有所爱撒~~~/ s+ V' ]* `- b9 b, z! G

1 d0 m' O6 D% X3 t; X- d, m8 |( }& n我实在是太喜欢了,我儿子也吃成那样了。
$ W" l" Z% }. r$ ~9 {1 y
/ L$ ^6 O" E! a9 o很喜欢那种手工现烤的流程,木杖、炉火。。。。。7 t0 [& Z+ {7 e3 y5 S; f  L8 y
) }3 ?" j# `1 c9 i8 X: ?
冬天里吃真是太有幸福感了
作者: 克己他娘    时间: 27.10.2012 06:12
笑对人生 发表于 26.10.2012 17:51 - \: Y! f2 L6 ?3 L  C7 P' G
看我今天的日子还是很惬意的。
7 U( b. G; `( O8 z' P# M
蛋挞肥4你!
作者: melissal2012    时间: 27.10.2012 10:14
这个在匈牙利吃过,一直以为是那的特产呢
作者: 笑对人生    时间: 27.10.2012 11:43
克己他娘 发表于 27.10.2012 06:10
6 j3 |) [( p& Y  W! R是的,是的,这个就是叫萝卜青菜各有所爱撒~~~2 t# S) n9 {' `# ~9 F7 G5 M$ V2 ~
8 c3 @9 t+ r, u) G! L6 B1 r
我实在是太喜欢了,我儿子也吃成那样了。

$ l: f' ?  Q4 D4 l9 r好容易满足的女人,你LG偷着乐吧。
作者: 笑对人生    时间: 27.10.2012 11:45
克己他娘 发表于 27.10.2012 06:12 ' F1 g! o9 R5 @  [0 Q" V; C7 `
蛋挞肥4你!

! ~3 }( m9 Y& @( G5 Q, V% X我一年难得吃一次,不怕肥。& K6 r$ I5 x  n/ u1 U/ x7 c3 Z( h
PS:想给你显摆一下那茶叶,我姐朋友送我的,不过没喝出贵在哪了?
作者: 玛格箩妮    时间: 27.10.2012 12:02
真好!赶明儿天好也是看看!
作者: 克己他娘    时间: 27.10.2012 18:03
melissal2012 发表于 27.10.2012 11:14 + N" g5 z3 B# ]% ]) g" g7 \% ^% ~; c6 m
这个在匈牙利吃过,一直以为是那的特产呢

6 i" Z- |- G8 q) |: v7 K/ w是从那里出来的,匈牙利是发源地!!!( u  ^8 q& I* S7 K. \# X& k, D

/ D' v8 D/ i7 a7 a+ Z嘿嘿~~~" V( o6 J) `8 f) h

$ b, i* K" q- _; r0 s2 |0 ^% g6 q$ u
作者: Lilly--Wang    时间: 27.10.2012 22:26
在布拉格的集市吃过这个,超好吃!
作者: 玉蝶坠    时间: 27.10.2012 23:28
这个我在布拉格吃过,真的很好吃!
作者: 克己他娘    时间: 28.10.2012 07:29
Lilly--Wang 发表于 27.10.2012 23:26
- Y  Y5 _5 `" [+ t; @在布拉格的集市吃过这个,超好吃!

5 {% C. h* \: K2 F% E  [吃货,知音,握爪
作者: 克己他娘    时间: 28.10.2012 07:29
玉蝶坠 发表于 28.10.2012 00:28
4 L1 l5 \# c  [这个我在布拉格吃过,真的很好吃!
) F. q& m" e6 o0 M1 O3 J2 x* r
吃货,知音,握爪
作者: 克己他娘    时间: 28.10.2012 07:34
笑对人生 发表于 27.10.2012 12:45
$ T5 P% N3 H  A& ^) h我一年难得吃一次,不怕肥。
' {, z; R/ l3 x1 c* ]. MPS:想给你显摆一下那茶叶,我姐朋友送我的,不过没喝出贵在哪了?  ...

# A0 ~/ n0 d8 h6 b' O不错的,我老公最近都是边喝大红袍边看书的。。。。
作者: jiuri1225    时间: 28.10.2012 08:42
玉蝶坠 发表于 27.10.2012 23:28 3 r4 u0 M/ Z, i4 Z2 v$ j, @' E  A
这个我在布拉格吃过,真的很好吃!

7 T3 F# h2 f- u! [- Z2 y3 e% f2 P5 y
我也是在布拉格吃的,大教堂旁边的广场上~~~  还是刚吃完晚饭超撑的情况下干掉一个,同去的朋友们都惊了~~~
作者: 克己他娘    时间: 28.10.2012 09:17
jiuri1225 发表于 28.10.2012 09:42 * e9 k7 [  t/ v9 _. P$ M7 v+ i
我也是在布拉格吃的,大教堂旁边的广场上~~~  还是刚吃完晚饭超撑的情况下干掉一个,同去的朋友们都 ...

8 ?- q0 F2 K' |* H" z# h- z你可真够能吃的,你别看那不起眼的一个,好撑肚子的,扎实的很,我之前都低估这个量了。
作者: 笑对人生    时间: 28.10.2012 10:41
克己他娘 发表于 28.10.2012 07:34 5 R" w0 v5 p( f- U, c, a
不错的,我老公最近都是边喝大红袍边看书的。。。。

, G- j( r$ g! Q5 ]我为啥感觉和几块钱的茶没区别?我喝咖啡也这样。
作者: 克己他娘    时间: 29.10.2012 08:54
笑对人生 发表于 28.10.2012 11:41
, T/ {' K" i/ }7 `( x: R- f- w: K我为啥感觉和几块钱的茶没区别?我喝咖啡也这样。
6 k/ b9 y( w$ _- k, U) E: p% C  E
来,舌头撑出来,我检查哈你味蕾是不是不对,舌苔是不是太厚,是不是要补锌
作者: 笑对人生    时间: 29.10.2012 09:54
克己他娘 发表于 29.10.2012 08:54
3 B6 J5 A" z( L1 @* \7 D+ X$ ]+ E来,舌头撑出来,我检查哈你味蕾是不是不对,舌苔是不是太厚,是不是要补锌  ...
  K( a1 H5 x9 N* O
你,直接给我做家庭医生。
作者: 克己他娘    时间: 29.10.2012 10:34
笑对人生 发表于 29.10.2012 10:54 " Q( f' n6 {2 x1 J6 e9 t4 I
你,直接给我做家庭医生。
8 m  {! H3 f3 y1 y/ _1 W5 k9 M
那不行,我只有营养咨询师的拍照,你不要害我
作者: 笑对人生    时间: 29.10.2012 10:39
克己他娘 发表于 29.10.2012 10:34
9 G8 |: o+ g( o那不行,我只有营养咨询师的拍照,你不要害我
, ]2 O; K8 K% b+ f( @
那你又看这又看那,不能给你白看啊。
作者: 克己他娘    时间: 29.10.2012 10:54
笑对人生 发表于 29.10.2012 11:39
: c3 g' e) U; r/ I5 k/ E( H那你又看这又看那,不能给你白看啊。

$ ~8 l, k! Z: ~5 I& c' T那你想爪子嘛?; ]" l% L, d# Z* b+ Q$ G3 y1 H

" m: a' O6 t1 C8 I& W. r2 \* O  i我解放咯哈,娃娃现在8点-3点哈,
7 p8 j3 ~. g& G5 W  U
7 d! T; p" J9 P+ D2 Y% `对咯,这周我要去约家庭医生免费体检的事情,等落实完咯,我看哪天我们一起去TK哈。
作者: 笑对人生    时间: 29.10.2012 10:57
克己他娘 发表于 29.10.2012 10:54
$ }: r$ k1 e+ \) m+ m, P那你想爪子嘛?
6 U* O/ q, X8 \% R- I; w% T- H( q
8 q, B  ]; s( t0 _我解放咯哈,娃娃现在8点-3点哈,

9 I1 V. j4 i1 A领导,我不想也不敢爪子,我等领导指示。
作者: 克己他娘    时间: 29.10.2012 11:11
笑对人生 发表于 29.10.2012 11:57
# v' T3 B2 o% h; W6 G领导,我不想也不敢爪子,我等领导指示。
4 B1 `& W; J( J
切,你领导我还差不多,我明天早上就去体检。然后你看你周三可以的话,我们就去TK,具体咋个去,我们短信商量。
作者: 笑对人生    时间: 29.10.2012 11:14
克己他娘 发表于 29.10.2012 11:11 & ~  D2 p6 l; a  [! N3 ~) Q& k& p
切,你领导我还差不多,我明天早上就去体检。然后你看你周三可以的话,我们就去TK,具体咋个去,我们短信 ...

# u( F* A+ G3 @8 Y" }敢跟领导切的人肯定是领领导。 " s( m8 W. {; c3 q4 C
周三成,回头电联。不过我跟领导方向不一致,需要领导协调。
作者: 笑对人生    时间: 29.10.2012 11:15
要不周六带着儿子一起去meztingen?不购物也可以当旅游一天啊。
作者: 克己他娘    时间: 29.10.2012 11:20
笑对人生 发表于 29.10.2012 12:15
& H! z/ m+ a7 _; J7 l要不周六带着儿子一起去meztingen?不购物也可以当旅游一天啊。
# H! J& D% z& x4 }) |$ K9 P
主要带个娃娃太麻烦咯,我这次光带他去babywelt都恼火4咯,4 _, C7 W. K& u: n" C2 n2 i& ~
' j- c4 T  J! |3 p3 K4 e- m! l# L
周六还是带他去室内游乐场耍,这样我还轻松些。周日中午要在开元聚会,我朋友的娃娃周岁生日。
作者: 笑对人生    时间: 29.10.2012 11:22
克己他娘 发表于 29.10.2012 11:20
5 K, m$ P0 h3 x7 d7 X% |主要带个娃娃太麻烦咯,我这次光带他去babywelt都恼火4咯,0 v# x( P4 h; n9 {+ ^& f0 G

) }. |' m0 O8 ~周六还是带他去室内游乐场耍,这样我还轻松 ...

! A. s& m3 d4 b5 N% K倒是,这娃可不喜欢购物,LG呢?交给他一天任务嘛。
作者: 银河    时间: 31.10.2012 20:44
这好像是捷克的甜点吧,在布拉格很多地方都有,暖暖的,很好吃
作者: belletyra    时间: 28.11.2012 23:19
這甜點一開始是發源自匈牙利的,後來整個東歐地區的人都開始學著做.他的名字叫煙囪卷.
作者: 克己他娘    时间: 29.11.2012 21:09
belletyra 发表于 29.11.2012 00:19
# l- @7 {0 ^- m這甜點一開始是發源自匈牙利的,後來整個東歐地區的人都開始學著做.他的名字叫煙囪卷. ...

4 y4 X4 T: `9 R明天教堂小市场又开,要吃2个烟囱卷,再买一只烤鸡回家!也~~~7 {1 p+ ?3 `# S2 H( A

7 [) q% [/ @, P( k今天这天气,在家煲了姜茶喝。。。




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