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标题: Burger House：正宗的美国味汉堡 新鲜制作绝对好吃 [打印本页]
作者: KaiyuanEditor    时间: 29.10.2012 15:55
标题: Burger House：正宗的美国味汉堡 新鲜制作绝对好吃
本帖最后由 KaiyuanEditor 于 29.10.2012 16:17 编辑   g7 ~+ z5 N; x+ z2 H; V

3 A* z$ e5 I9 v& V你是不是大爱汉堡包？薯条？洋葱圈？; C  K/ b* o& A0 `
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现在慕尼黑有一个好去处--Burger House。
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店主Nico在美国纽约的法国厨艺学校深造，一年的纽约生活让他爱上了美国的汉堡文化。也因此有了这家美国式的汉堡店。
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) S( M4 G- e$ n0 h% `. S( ^3 H位于Rablstraße的Burger House店面并不大，容量仅为20几人的小快餐店总是人满为患。尤其是周末，总能看到门口等的队伍。5 E' i+ L' F# U# r3 q% b* a
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Burger House的汉堡包都是每天新鲜制作，无论是肉饼、面包、酱汁都是用巴伐利亚地区的新鲜食材进行烹制，这也是为什么Burger House的汉堡如此美味，这么多人爱吃的原因。
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4 N0 X! C+ e, S$ |Nicolas非常大方的和开元网分享制作美味汉堡的秘诀：3 z* _, Y! n/ c- H: Q2 p

! I$ |/ }  e: U& e, c1. 新鲜、优质的牛肉。牛肉是汉堡包的肉饼成功的重要一环" r9 o9 ^7 d. |6 `, M+ @$ v
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2. 现烤的面包。自己新现烤制的面包当然最好，面包房或者超市购买的新鲜面包也能顶用
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( Q8 F% [3 A' |1 T- {) m5 v3. 酱汁要有一点“劲儿”。Nico说，自己制作蛋黄酱会给汉堡带来五星级的口感。当然，更重要的是，在酱汁中调入一些辣味，比如胡椒、辣椒酱等等，给汉堡带来一种特别的口味
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到了Burger House，一定要点的当然是汉堡。15种不同口味的汉堡，按照你的点单现场新鲜制作，配着薯条和一杯饮料，享受汉堡的美味世界！. X3 o, O! |* ~- Y+ ^
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地址：0 c' y9 D. S6 H
Rablstr. 37
2 ]2 R7 J+ f, y. _# E' iEingang Franziskanerstraße# s1 y; T- }& B6 d
Haidhausen, 81667 München# e- q, Y' b& p5 [# H/ v
Tel: 089 8890 3550
% v/ \, A  J' s2 ?www.theburgerhouse.com& B; k$ ~: ], r- n' r
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开元试吃：
  f/ v# ]' \0 J6 f+ V. u9 y店主Nico（Nicolas）超帅，而且人非常非常的好，大方的请开元网的两个工作人员吃汉堡。我们点了两个小号的Cheese Burger，端上来的时候居然还有三个店里特色的Beilage：洋葱圈，辣味奶酪薯条和酪梨酱。餐后，Nico还实心实意的邀请我们吃甜点，但实在是吃得太饱了，不得不回绝Nico的邀请。1 g* z9 \* x( C8 Y/ o, d( q
小店很温馨，充满了美国气息。店中更有一个香港服务生，店里的语言也是无国界的，英语、德语、广东话、普通话，任君挑选，一如店中美味的汉堡。, a5 K9 p% `/ |2 _
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经典汉堡：Cheese Burger: 奶酪、西红柿、洋葱、生菜
4 P( p, K( V4 y% R/ r: U# k* lBurger House特色小零食7 [: E6 N! r* x7 c
辣味奶酪薯条 Chili Chees Fries! s( O. S! a/ \4 P0 y- Y5 g3 E
洋葱圈 Onion Rings" p" I) p! H7 C4 ~0 o- @
酪梨酱 Guacamole
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作者: Cara杨爱美食    时间: 29.10.2012 16:11
哪天去尝尝
作者: Angevil    时间: 29.10.2012 16:12
感谢推荐，找时间要去一次！
作者: sia    时间: 29.10.2012 17:53
本帖最后由 sia 于 29.10.2012 17:58 编辑
, W- M( C# N7 [9 u' F+ L! [% s
5 J/ \: c/ ^" n5 s6 |2 P啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远
作者: 乖乖宝宝    时间: 29.10.2012 18:06
在美国纽约的法国厨仪学校学做美国正宗的汉堡包。这个有点儿不答嘎吧？
3 A+ j; x. t! y: J) k( p改天尝尝味道。5 A  k6 n9 l) P; o+ d
到现在在欧洲吃的最好的吃的汉堡包在阿姆斯特丹。味道超棒，价钱合理。( S, K8 g( d2 [
哎，慕尼黑真的没啥吃的，好可怜呀！
作者: sia    时间: 29.10.2012 18:12
求组织！嗷嗷滴
作者: 笑对人生    时间: 29.10.2012 18:14
sia 发表于 29.10.2012 17:53
& ]* P) g& H. s( A5 k* b啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远

3 }( w, w4 ^, L# z5 C' P吃完回来说说哈。
作者: sia    时间: 29.10.2012 18:15
笑对人生 发表于 29.10.2012 18:14 0 z: \2 F7 L1 a
吃完回来说说哈。

3 H. F+ F9 P' U6 i7 _* @8 K求笑姐组织！
作者: 笑对人生    时间: 29.10.2012 18:19
sia 发表于 29.10.2012 18:15
2 Z' I: M( ^! A# c求笑姐组织！

! D4 s* X+ z& G$ Q" }$ i: J我就想三号购物去，吃不是很感兴趣，不过要好我回头也尝试去。# S( v1 T! W; w, N% o& J
吃个汉堡组团去，店老板不累S就会质量下降。
作者: sia    时间: 29.10.2012 18:21
笑对人生 发表于 29.10.2012 18:19   K* I( g3 W/ M
我就想三号购物去，吃不是很感兴趣，不过要好我回头也尝试去。0 c: J1 T1 N- t1 @/ J# t  q( X: ~! I
吃个汉堡组团去，店老板不累S就会质量下降 ...

0 B7 e$ `$ V: f. g是啊是啊~最多就4，5个人就够了感觉
作者: 笑对人生    时间: 29.10.2012 18:24
sia 发表于 29.10.2012 18:21 9 `$ A& k; d9 k
是啊是啊~最多就4，5个人就够了感觉
" M+ k, X* r! A* r( O  |% U3 @+ q
那我也只有周五有时间了。
作者: sia    时间: 29.10.2012 18:33
笑对人生 发表于 29.10.2012 18:24 / G! w+ `* N. Z' H
那我也只有周五有时间了。
$ j6 Y/ n" f; Q) z5 Y6 R* f
不晓得 看情况吧~
作者: 笑对人生    时间: 29.10.2012 18:34
sia 发表于 29.10.2012 18:33
1 s2 Z: W/ w% y" y不晓得 看情况吧~
+ a4 g. J% A+ g+ u2 w- C* X1 C. r
要周五可能去尝试一下。
作者: 玛格箩妮    时间: 29.10.2012 18:43
看上去还不赖啊，想吃！
作者: nearby    时间: 29.10.2012 19:51
汉堡包应该去汉堡吃
作者: yananq    时间: 29.10.2012 20:21
这家店大部分时间要提前预约，空间很小，顾客很多
作者: 克己他娘    时间: 30.10.2012 08:40
管他哪里学的，味道好才是王道！& s8 ?1 |: |, |; r( X! g; Z; f) b

9 M4 w! Z1 `( D1 B3 [) U/ G既然是吃汉堡，就别跟我说什么Bio，卡路里全部给我闪开！！！8 l1 D; N; I- t5 o& I  L$ r& r% m

1 E+ [% d6 N/ A: [% M! D# ~2 V$ |要的就是新鲜结实的肉，还有那些诱惑的酱料，要去吃吃看的，也！
作者: 克己他娘    时间: 30.10.2012 08:45
sia 发表于 29.10.2012 18:53 2 x& K) V1 x$ D- t* B
啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远
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没错，坐地铁方便，出S线 Rosenheimer Platz站几百米。
作者: 克己他娘    时间: 30.10.2012 08:49
能否提供一下具体营业时间，这个我发现他们网站上居然也没有写。
! ]+ g5 J2 D2 k4 P+ g; F, }/ A2 o- A
+ T5 e; w( U8 `' F4 g, I( J" C* w1 m不过网站的那个视频拍摄的真不错。
作者: Cara杨爱美食    时间: 30.10.2012 10:33
sia 发表于 29.10.2012 17:53
2 ?( s5 Z+ n6 x# e' y$ R6 r% s啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远

1 u! e0 c! N9 D0 Y2 ]qiu tong qu!
作者: sia    时间: 30.10.2012 13:39
周四不是放假吗不知放假的时候会不会开门啊



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