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标题: Burger House：正宗的美国味汉堡 新鲜制作绝对好吃 [打印本页]
作者: KaiyuanEditor    时间: 29.10.2012 15:55
标题: Burger House：正宗的美国味汉堡 新鲜制作绝对好吃
本帖最后由 KaiyuanEditor 于 29.10.2012 16:17 编辑 " ?, l6 }, w3 J* J3 J0 ^& c+ B" Z
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你是不是大爱汉堡包？薯条？洋葱圈？
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8 [, P& V) R' v* ?7 R: @1 t+ Y现在慕尼黑有一个好去处--Burger House。1 C7 ]3 ?% C" R
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店主Nico在美国纽约的法国厨艺学校深造，一年的纽约生活让他爱上了美国的汉堡文化。也因此有了这家美国式的汉堡店。' S3 s* Z" X1 w1 R( U2 Q
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位于Rablstraße的Burger House店面并不大，容量仅为20几人的小快餐店总是人满为患。尤其是周末，总能看到门口等的队伍。
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Burger House的汉堡包都是每天新鲜制作，无论是肉饼、面包、酱汁都是用巴伐利亚地区的新鲜食材进行烹制，这也是为什么Burger House的汉堡如此美味，这么多人爱吃的原因。8 J; x, m+ \, O
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Nicolas非常大方的和开元网分享制作美味汉堡的秘诀：
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1. 新鲜、优质的牛肉。牛肉是汉堡包的肉饼成功的重要一环
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6 u& T# p+ J1 L7 @5 W1 _# N5 n8 {2. 现烤的面包。自己新现烤制的面包当然最好，面包房或者超市购买的新鲜面包也能顶用& b( u- U0 T. M- W  u
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3. 酱汁要有一点“劲儿”。Nico说，自己制作蛋黄酱会给汉堡带来五星级的口感。当然，更重要的是，在酱汁中调入一些辣味，比如胡椒、辣椒酱等等，给汉堡带来一种特别的口味
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到了Burger House，一定要点的当然是汉堡。15种不同口味的汉堡，按照你的点单现场新鲜制作，配着薯条和一杯饮料，享受汉堡的美味世界！; b& t4 r* O" [! p
                                                                                                                           
0 w6 Q9 O+ o/ M% C地址：
8 t" \5 Y$ W% X9 Y4 iRablstr. 37# r5 e( @9 ]- w, R) }9 s4 x1 e2 v# ^
Eingang Franziskanerstraße+ l4 w& b; M. d; \4 ?# f
Haidhausen, 81667 München
" w$ _* F$ L, s( k. f. r: [% wTel: 089 8890 3550. j9 T! O7 Q/ H  g
www.theburgerhouse.com$ }2 K5 \( m8 `3 f4 a
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开元试吃：) L; H2 w$ R: Q, [. F
店主Nico（Nicolas）超帅，而且人非常非常的好，大方的请开元网的两个工作人员吃汉堡。我们点了两个小号的Cheese Burger，端上来的时候居然还有三个店里特色的Beilage：洋葱圈，辣味奶酪薯条和酪梨酱。餐后，Nico还实心实意的邀请我们吃甜点，但实在是吃得太饱了，不得不回绝Nico的邀请。
( G/ H. B0 M( q4 x: h  r小店很温馨，充满了美国气息。店中更有一个香港服务生，店里的语言也是无国界的，英语、德语、广东话、普通话，任君挑选，一如店中美味的汉堡。
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6 ]4 C3 y' X9 ?9 r6 H4 D$ l经典汉堡：Cheese Burger: 奶酪、西红柿、洋葱、生菜7 Z2 d8 J- U/ X1 t2 d5 m
Burger House特色小零食
/ H0 e# h! ]4 ]6 B5 M辣味奶酪薯条 Chili Chees Fries! v7 S4 q: C/ E% q
洋葱圈 Onion Rings; n4 _6 F5 X- U* x; D- H2 y
酪梨酱 Guacamole
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作者: Cara杨爱美食    时间: 29.10.2012 16:11
哪天去尝尝
作者: Angevil    时间: 29.10.2012 16:12
感谢推荐，找时间要去一次！
作者: sia    时间: 29.10.2012 17:53
本帖最后由 sia 于 29.10.2012 17:58 编辑 ( S8 A% ^! |/ `6 p# Q
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啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远
作者: 乖乖宝宝    时间: 29.10.2012 18:06
在美国纽约的法国厨仪学校学做美国正宗的汉堡包。这个有点儿不答嘎吧？
  a2 c. \: A; Z* K/ C改天尝尝味道。* u, P" V5 K9 n5 m2 C. v
到现在在欧洲吃的最好的吃的汉堡包在阿姆斯特丹。味道超棒，价钱合理。; [/ @- g0 `2 _& x
哎，慕尼黑真的没啥吃的，好可怜呀！
作者: sia    时间: 29.10.2012 18:12
求组织！嗷嗷滴
作者: 笑对人生    时间: 29.10.2012 18:14
sia 发表于 29.10.2012 17:53
; T2 c' y) G% }2 v啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远

  v* h" P! I' L% t# J吃完回来说说哈。
作者: sia    时间: 29.10.2012 18:15
笑对人生 发表于 29.10.2012 18:14
/ @5 |5 e$ g$ P9 F& d: R" g  H) g+ |吃完回来说说哈。
& Z& o7 `. w* Z  `. ?
求笑姐组织！
作者: 笑对人生    时间: 29.10.2012 18:19
sia 发表于 29.10.2012 18:15 / k# o, K2 v" `* Q3 B, b  Z7 n
求笑姐组织！

" J6 N$ T7 g: h0 m5 D9 {* [我就想三号购物去，吃不是很感兴趣，不过要好我回头也尝试去。
5 t$ p/ h4 F6 b9 T+ g, H吃个汉堡组团去，店老板不累S就会质量下降。
作者: sia    时间: 29.10.2012 18:21
笑对人生 发表于 29.10.2012 18:19 8 G; x9 Z; H! J; O* C3 A
我就想三号购物去，吃不是很感兴趣，不过要好我回头也尝试去。) v7 w! f5 w, G/ u  t! g
吃个汉堡组团去，店老板不累S就会质量下降 ...
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是啊是啊~最多就4，5个人就够了感觉
作者: 笑对人生    时间: 29.10.2012 18:24
sia 发表于 29.10.2012 18:21 , K4 R7 }5 |9 |
是啊是啊~最多就4，5个人就够了感觉

6 I' O* q9 ~9 C$ N+ r  J, k那我也只有周五有时间了。
作者: sia    时间: 29.10.2012 18:33
笑对人生 发表于 29.10.2012 18:24
; L; p$ s, S6 @; b那我也只有周五有时间了。

: J2 L' V0 l* d& D6 N不晓得 看情况吧~
作者: 笑对人生    时间: 29.10.2012 18:34
sia 发表于 29.10.2012 18:33
1 @7 @  n6 h$ j5 }" P. K不晓得 看情况吧~
4 [2 O8 Y* K  }0 j% x' h! g) y
要周五可能去尝试一下。
作者: 玛格箩妮    时间: 29.10.2012 18:43
看上去还不赖啊，想吃！
作者: nearby    时间: 29.10.2012 19:51
汉堡包应该去汉堡吃
作者: yananq    时间: 29.10.2012 20:21
这家店大部分时间要提前预约，空间很小，顾客很多
作者: 克己他娘    时间: 30.10.2012 08:40
管他哪里学的，味道好才是王道！! P  `: g+ t' j* F+ m9 l% X( O9 X

- h; h$ P% m) }; T8 C  B' P既然是吃汉堡，就别跟我说什么Bio，卡路里全部给我闪开！！！
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要的就是新鲜结实的肉，还有那些诱惑的酱料，要去吃吃看的，也！
作者: 克己他娘    时间: 30.10.2012 08:45
sia 发表于 29.10.2012 18:53 9 i- v, r, g; Q# W6 `/ }
啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远
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7 ]" ^3 ~" E! P  w% \  D没错，坐地铁方便，出S线 Rosenheimer Platz站几百米。
作者: 克己他娘    时间: 30.10.2012 08:49
能否提供一下具体营业时间，这个我发现他们网站上居然也没有写。- \: x3 [6 E/ O! R

5 J4 b) @5 a1 O6 b. w不过网站的那个视频拍摄的真不错。
作者: Cara杨爱美食    时间: 30.10.2012 10:33
sia 发表于 29.10.2012 17:53
7 K% d: C+ O5 P+ i, K6 K9 m啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远

% X9 N) x0 e* B' w7 f7 z0 qqiu tong qu!
作者: sia    时间: 30.10.2012 13:39
周四不是放假吗不知放假的时候会不会开门啊



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