德国开元华人社区 开元周游

标题: 在大雪飘洒的夜晚，炎炎带你走入【中华小吃店】 [打印本页]
作者: sia    时间: 9.12.2012 21:15
标题: 在大雪飘洒的夜晚，炎炎带你走入【中华小吃店】
本帖最后由 sia 于 9.12.2012 21:22 编辑 8 c6 m/ w6 i+ D2 g8 e# D- {7 v
4 c0 D8 c/ D2 `8 m* S( \
就是靠近Sendlinger Tor的那个小吃店 ' h, [1 c5 _$ ?  o- w8 J  ^) ?
因为看了照片，炎炎非要自己去体验，拖着几个人一起~辛苦了！7 d2 }/ k4 F) p- b( b
4 i+ g' q2 i. m
店的位置还好~不算太难找~【虽然今日有人接送，大雪纷飞的，看不清路】  L2 d9 U- X0 u- r, [% j8 G8 f
咳咳！一进门，轰！那么多人，那么小，一览无遗！！' `) g; ^* P# E  V' g$ y& M' x$ I( g  c

! q9 |( d- x4 G4 J9 A, X/ O点了煎饼果子。我想提一点建议：能否放点榨菜啥的，更入点味儿？/ z7 l' [: M, H% j2 p# b. p

/ C4 y2 [( S6 i0 V0 t% j1 ~  y1 G
然后还点了茶，茶具是很小巧啦，是菊花茶，可以随时添满！2 A# w: K3 b( _4 b

6 x- B* i: H: E/ E' Y . |! q+ [& A' `" @& v6 d

. B/ [) Q. X! @) i1 ^, V我和其他2人都点了 酸菜鱼~不过不是吃的米线，而是手擀面
9 H# x) H/ Z5 r+ i! f鱼还是有那么微米腥味儿，不过不是每一块啦~
6 ^  R: C# r/ ?  N. w% U, J4 ~- N) |8 P面条很软，但缺少了点柔韧度，劲度还不够~其他的汤不错~微辣) U' V6 q* v$ O1 I

2 Y/ W/ J2 I+ _3 S$ m; ~ 8 _( |3 r$ w3 s- A8 M7 B) e, j

& L% g" C+ O; }朋友点的 豆腐干; V3 \4 r8 [. [* b6 @

4 Y$ j  @+ \) L7 v0 L  n7 ~- z* y# B# D* @. Y/ _/ R
然后朋友点的 羊肉面，刚开始摆盘端上来有点杂~都是青菜，没看清羊肉6 y6 m- @3 ^% D9 l+ G
7 ]- r  t3 g" Z/ W; s7 |# w

( r: J- r8 G- [. _) e$ k% z& E: O5 h6 `

- P& |: y: ?! q9 c--------------------------------炎炎分割小吃线--------------------------------------
# {; c& n5 |: `- n1 e9 b/ [, v; T, `5 k( N
总体：9 g; F0 A( ]0 i3 F0 Z0 s
; T/ u! `5 x$ G) ~5 U2 ^& D
店面小，里面就4个桌子，桌子会摇晃……- f" M, d, _! |$ [/ q% M/ {
服务员小姐很可爱~服务是很周到的，嘿嘿 这个是在加分里的
; i1 x" N5 E# D分量还是少~不过我们吃的是面线那一分类，看有人吃啥米好像炸酱面，那倒是一大碗的 绝对饱的样子
$ @9 }9 Z3 }3 {% @2 }  A8 J, m/ f4 I3 t& q, {, l4 |
所以如果是要安安静静坐下吃啥2小时的话好像不可能，因为桌子太少，有人进吃好的得让座！8 T* ~' f5 Y8 ~/ ~7 P
店里因为小，通风效果也不是很好，吃的满身汗4 S9 E0 |5 D4 l
* g4 t8 e& M8 b1 Y! i9 B
也就是说这家适合那种路上经过，就去吃一下暖暖身子的小吃店！8 J1 q' s4 }0 H( C6 o! h3 Q5 F

6 V" T$ X, d# J/ S: p, F4 f$ l总体就这样啦！
% r1 j6 K& J, K* l0 d' o' e- U谢谢观看
* K& {! O, C' F; P: d" R8 ^0 w  k) j4 o) A; z
作者: 笑对人生    时间: 9.12.2012 21:19
慕尼黑现在找食要靠你了。
作者: sia    时间: 9.12.2012 21:20
笑对人生 发表于 9.12.2012 21:19
5 j9 M) X+ _: F9 v; Y慕尼黑现在找食要靠你了。

$ N. D: ], x) t* B诶哟~笑姐啊 那也得看有人和我一起试吃啦
+ W$ |4 j  V" Y5 U+ ~顺便再来个随时接送我回家的~那我就爽啦
作者: 笑对人生    时间: 9.12.2012 21:22
sia 发表于 9.12.2012 21:20
" a* z3 v4 o9 I诶哟~笑姐啊 那也得看有人和我一起试吃啦% Z8 z! V+ I2 R% x0 s- ]; t% ^
顺便再来个随时接送我回家的~那我就爽啦 ...
, X, o: ~) ]0 k4 r7 p( w7 `( G$ |4 `
你这胆儿，你家嗨没住郊区呢，慕尼黑相对还是比较安全的。' L1 [2 n/ {( i" n3 g
要不姐帮你直接征一护花使者。
作者: sia    时间: 9.12.2012 21:23
笑对人生 发表于 9.12.2012 21:22
* O; ?6 N! R7 V, V" L1 S- G( j  Z你这胆儿，你家嗨没住郊区呢，慕尼黑相对还是比较安全的。* f5 E; }! _5 K/ S* @: u# @
要不姐帮你直接征一护花使者。  ...

  @& C1 E1 ]! A哈哈没事~到时拉人一起陪我试吃就行了
作者: 枣儿    时间: 9.12.2012 21:28
楼主的照片技术要提高啊，怎么也要ps几下' ]( H' z+ u- B: \8 q9 ^
店主看到你的图片可能要吐血了，觉得好像自家厨房都能弄出来的米线。米线感觉很软不韧/ E& x; v+ J) U3 Q& o
8 o0 N4 n0 e( }) s1 m" k2 c
豆干那几块亚超可能就一块钱，不知道经过店里处理后卖多少钱。, ]/ K; f" H1 h8 N1 f

: j0 m8 Z% }! e0 Z: F% `$ E% i* @不过反正在外吃饭就是图个服务和感觉。至于楼主说店面小，可能店主主要还是做外卖吧。。1 i! U) ^- j. s7 Y4 k4 R

. ]. }: }  x$ |- n0 [看来米线还是在家吃了，什么时候去看下炸酱面吧，可能这个是招牌
作者: sia    时间: 9.12.2012 21:31
枣儿 发表于 9.12.2012 21:28
+ w$ c9 k/ q8 {. Q* P2 K. b楼主的照片技术要提高啊，怎么也要ps几下" d+ [. o( z6 }2 y" ^/ A7 m, g1 r+ y# a
店主看到你的图片可能要吐血了，觉得好像自家厨房都能弄 ...

- x* H& n8 x8 T照片技术能提高到哪儿去 就是手机拍的啊- j& L( b# ^5 _* Q( w* n
没特意带相机
作者: 笑对人生    时间: 9.12.2012 21:31
枣儿 发表于 9.12.2012 21:28
( X/ k* W9 J1 J  Q+ `6 H楼主的照片技术要提高啊，怎么也要ps几下
9 J0 U  R" c8 U! r7 A6 }- l店主看到你的图片可能要吐血了，觉得好像自家厨房都能弄 ...
& c* I; S8 t4 {/ H
豆腐干我估摸可能吃了一些了吧，这么几块少了点?
  y% L1 a' a5 B5 N$ ^0 M啥时也去试试炸酱面，那天为了去朋友家蹭口炸酱面来回坐车都花了2个多小时，最后还蹭回一盒炸酱来，下次自己下面就ＯＫ了。
作者: 枣儿    时间: 9.12.2012 21:32
sia 发表于 9.12.2012 21:31 8 r3 ~& z) x# t' [6 G& E
照片技术能提高到哪儿去 就是手机拍的啊
4 a0 M" ?. |9 D8 t. X% f$ _没特意带相机
0 x  X4 l$ e1 v/ X% Y; V5 [
手机能这个效果还真不错。看来比较真实
作者: 笑对人生    时间: 9.12.2012 21:33
sia 发表于 9.12.2012 21:31 ; R, W9 ~9 Z* I3 Z8 h
照片技术能提高到哪儿去 就是手机拍的啊
* X; i% a& h$ c$ d6 f: m3 T没特意带相机

$ |6 ?0 y& t* S+ R* U; w. ^你也是吃货族大家应该关注更多是你的评价。
作者: sia    时间: 9.12.2012 21:33
枣儿 发表于 9.12.2012 21:32
1 J) v3 d9 w0 x: N7 n9 r手机能这个效果还真不错。看来比较真实
' a- y7 c6 T6 I- t1 d3 u
其实已经我PS过~有加亮和稍微萌一点了; s( q: J+ c, }& S+ W
但是不能太过~要真实点才行
作者: sia    时间: 9.12.2012 21:34
笑对人生 发表于 9.12.2012 21:33
6 M3 H. D# |' C7 I  Y$ H( ]你也是吃货族大家应该关注更多是你的评价。
( |# W: t( E+ O6 f9 {# S
就是就是~照片就是个样子~主要还是我写的字啊
8 U1 e4 f- v. J7 Y千万别忽略
作者: 笑对人生    时间: 9.12.2012 21:36
sia 发表于 9.12.2012 21:34 % s; R. [7 ^& f6 `
就是就是~照片就是个样子~主要还是我写的字啊% S( K* P7 v% u! N, G" Z
千万别忽略

+ w* e% M& |0 @  l8 d7 M, y/ m辛苦了给爷请安！
作者: 枣儿    时间: 9.12.2012 21:37
sia 发表于 9.12.2012 21:34 6 Q- J2 Q0 u- \. Z1 w! p8 R0 {
就是就是~照片就是个样子~主要还是我写的字啊! U8 b  k# _$ ~: f8 [. m. e& i+ @
千万别忽略

4 ^- _" K" j$ ~0 W" u! O5 @2 ~6 B慕城要多几个像你这样的吃货，这样才能鞭策中餐馆前进。 9 h" U+ b# m9 _% A8 s* a

0 y5 p  U; v# Q6 U. q. L
作者: sia    时间: 9.12.2012 21:42
枣儿 发表于 9.12.2012 21:37 3 Y; J1 G, E% }
慕城要多几个像你这样的吃货，这样才能鞭策中餐馆前进。
: d, t- ]) n) l0 W
- @" _% d' E/ f" O' t
也要有个人和我一样的 每吃一个就记录下的才行啊
作者: 枣儿    时间: 9.12.2012 21:43
笑对人生 发表于 9.12.2012 21:31
* z  ?; |$ F) M豆腐干我估摸可能吃了一些了吧，这么几块少了点?
4 Y7 C  [* O4 x  U$ R5 T啥时也去试试炸酱面，那天为了去朋友家蹭口炸酱面来回坐 ...
- A+ X. J& K: p
我感觉应该没吃就直接拍照的，看盘子的状况应该是这样的。
, x! s' L: Y0 r5 u( Z楼主哪里去，请揭晓。。。
作者: sia    时间: 9.12.2012 21:45
枣儿 发表于 9.12.2012 21:43   M, a: p- @6 p2 {! U6 d
我感觉应该没吃就直接拍照的，看盘子的状况应该是这样的。
/ O! n( [* W$ S: h$ _) l5 `! c& L& ?9 n楼主哪里去，请揭晓。。。  ...
( u6 _1 d! @$ P
恩我拍的都是刚端上的样子~没动过的样子！
作者: 笑对人生    时间: 9.12.2012 21:46
枣儿 发表于 9.12.2012 21:43 5 u9 O, }9 S5 l9 I0 ^: v& x7 m* l  H
我感觉应该没吃就直接拍照的，看盘子的状况应该是这样的。
7 e5 R9 z8 V3 A楼主哪里去，请揭晓。。。  ...

' o) o) j2 b; Q. v+ ?哈哈哈，LZ去餐馆看豆腐干到底是吃还是没吃去了。
作者: monica115    时间: 9.12.2012 22:09
我会叫老板来看地！据说今天有biang biang面？
作者: dagugu1219    时间: 9.12.2012 22:27
地址地址
作者: hallomuc    时间: 10.12.2012 11:14
目测不咋地啊，似乎也就是Uni附近那家台湾小吃店的水准。
作者: maswangqian    时间: 10.12.2012 12:17
为了小店的发展，老板需要招个厨师
作者: ilydy5800    时间: 10.12.2012 12:36
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 依依    时间: 10.12.2012 21:49
豆干我也吃了，上面那就是一份，2块。7 I' S( ]5 T  P5 ~' G3 F; r
我也吃的酸菜鱼。我觉得还可以，当然我不是四川人，也很少在外面吃。说实话分量中等吧。鱼肉不多，但也不算少。不能算是最便宜的，也决不是贵的精品店。他的好处就是慕尼黑还没有卖那么中国化的米线小吃之类的店。下次还经过那附近的打算试试煲仔饭。作为南方人，这个可能我会有点发言权。4 h9 E' ^: b, X, ~7 Q# V- z8 K
其实吃这个东西真的只能见仁见智。
2 ?2 t7 h; T4 `讲硬件比较客观。店面真的很小，我们去的晚一点，正好走了很大一拨人，所以倒是不觉得拥挤和闷热。但是很明显通风不好，窗子上都是水汽，很潮。饮料2块一瓶，可以两个人分，对于我这种不太喝饮料的人很适合。lg说菜式不多。反正大家不要把它当成饭店餐厅，那只是小吃，逛街路过嘴馋了，饿了，随便吃点正好。话说回来，如果是饭店，那点菜上菜慢点也没什么。小吃店来说，上菜有点慢了，当时就我们两个人，还是等了好一会儿。不过我这人没有什么耐性，可能是我心急也有可能，也有可能就是店里的通风不好，气氛不怎么样，让人不耐烦的等不及。
作者: temposu    时间: 10.12.2012 22:17
吃过 点了排骨饭。就5快排骨。2.3颗青菜。2块蘑菇。。放在饭上。干得要死。
  m) C# b4 @! z/ [$ B0 g5 O% b慕尼黑真是没有啥好吃的馆子。这个水平。我自己都能做出来、、
作者: Sanji    时间: 10.12.2012 22:50
本帖最后由 Sanji 于 10.12.2012 22:52 编辑
: s2 h5 [* a5 v& a2 `. v3 O% {) X" R! U( k8 [* _2 l3 r
我跟楼上吃的一个东西。你说出了我的心声。
; H/ h7 c5 Z. j6 v) g2 Y: h牙缝我也没塞满，貌似8块钱左右。任何一个中餐馆的平餐，我估摸着也吃了半饱了。
作者: kinderlove2000    时间: 11.12.2012 11:11
gaokx 发表于 10.12.2012 13:49
5 P# ]2 }- J+ h* j" C一直以为做餐饮的大体有2类，要么是精品菜，一份菜量少可是味道特别好，去吃的人图的就是尝尝味道。一种呢 ...

' w0 o9 i4 [3 t实事求是说，我觉得汤的味道还不错，可能我不太会做菜，就是里面料真的少，我跟你点的一样，大概吃到鱼肉3片吧，大概就是卖的汤料，7，9欧元是比较贵，请问亚洲超市5欧元的可以做酸菜鱼的鱼是哪一种呀，
作者: Cara杨爱美食    时间: 11.12.2012 11:41
ilydy5800 发表于 10.12.2012 12:36
! k; ?; b* }' h: [' X# L想问问煎饼果子里面是什么，正宗煎饼果子是用各种面加羊汤调的糊，里面加油条或者薄脆。怎么这个看起来特别 ...
* [- A! O* I" R
煎饼果子没有果子……55555555) `; a( Y5 J/ A8 R& r  c
就是个蛋饼……
; J( P: E# m$ i6 K还不如自己在家烙呢……555555
作者: Cara杨爱美食    时间: 11.12.2012 11:42
枣儿 发表于 9.12.2012 21:37 " J( k0 \8 {* M- {) R! u+ k
慕城要多几个像你这样的吃货，这样才能鞭策中餐馆前进。
0 B1 O1 p" o" w. K
我！
作者: 枣儿    时间: 11.12.2012 12:39
Cara杨爱美食 发表于 11.12.2012 11:42
& g, B! H- T0 d1 `! H我！
1 Y( k. Z3 u6 Y5 d1 M8 i6 F
那你告诉我，现在慕尼黑哪的火锅好吃啊，准备过几个月出去吃顿火锅去
作者: Cara杨爱美食    时间: 11.12.2012 12:49
枣儿 发表于 11.12.2012 12:39 ) v, l; r# L: n$ j. b
那你告诉我，现在慕尼黑哪的火锅好吃啊，准备过几个月出去吃顿火锅去  ...

1 G3 D8 ~# K1 ~# l0 K我是觉得FEELING还可以……至少锅底味道好
作者: 枣儿    时间: 11.12.2012 12:54
Cara杨爱美食 发表于 11.12.2012 12:49 . c& [0 ~$ {% e% \7 C8 _; w" G8 }) p
我是觉得FEELING还可以……至少锅底味道好
0 I9 D& u8 H) U: R% {( M
既然你都推荐了，那我就重温feeling吧，记得上次去都是1年半前了，看看这次有啥改进的
作者: Cara杨爱美食    时间: 11.12.2012 12:57
枣儿 发表于 11.12.2012 12:54
& a7 d$ Q- v) o既然你都推荐了，那我就重温feeling吧，记得上次去都是1年半前了，看看这次有啥改进的 ...
( K& Z/ L/ [4 `" n% V
但是也有很多人说不好……不过我去那次人很少是确实，所以可能我运气比较好
作者: 绵羊油    时间: 11.12.2012 13:51
分量确实太少了！！我饭量本来就不大，可一份煲仔饭根本吃不饱。米饭太难吃了
作者: 枣儿    时间: 11.12.2012 13:56
gaokx 发表于 11.12.2012 13:36
% d2 n1 _! E% E! q- j亚超里面冰冻的那种鲶鱼肉，叫pangasius的，味道比较好。
" D) l8 N1 d8 Y1 J0 b; y1 }
% u5 C  x2 Q% z  }/ S' F4 y2 s说起味道，嗯如果你觉得他们汤好的话，建议你 ...
5 a/ Q, }5 m2 X
有人建议水煮鱼别用鲶鱼，说这鱼好像不干净还是怎么的。德国电视台好像有一阵子报道过超市里的产自越南的冻鲶鱼有问题。
2 w1 f/ U$ |- u  x1 z" ?- E% [1 G) L0 C( A3 r
而且这鱼是鱼类里很便宜的品种啊。
$ m3 o8 D: W$ H
/ m+ k% m# a4 [
% _! p  Y/ ^6 I, x: o% [. B4 v8 a/ b3 D最好用草鱼，鲤鱼，鳕鱼做水煮鱼
作者: ilydy5800    时间: 11.12.2012 14:20
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 枣儿    时间: 11.12.2012 14:30
gaokx 发表于 11.12.2012 14:21 6 [  c$ E/ V5 e1 @( ~( B7 B  K) X
我是觉得鲶鱼肉很嫩哪，超市里面卖的都是切好了一片一片的，不用买整条来再处理，多方便，再说。。。。别 ...
7 p9 M0 A. d" e1 |0 S1 [
鲶鱼我吃的有些怕怕，感觉长的挺什么的。。还是喜欢吃带鳞片的鱼，头扁扁的看起来好些。' \1 r9 T5 p) M) v( C* q

5 i' {% q; Z! M2 j0 ~# L上次去亚超是买了整条鲶鱼，回家处理了头，身子，尾巴，把我恶心的，最后头给老公吃了，吃完后，我说就算下次吃也绝对不买整条，买去头的去皮的，这样眼不见为净。
作者: monica115    时间: 11.12.2012 14:36
酸菜鱼里面的鱼,老板用的是带皮的鲤鱼(Karpfen)啦，而不是鲶鱼(Pangasius)，因为早有耳闻人工养殖的鲶鱼是吃什么长大的，从此留下了阴影。。
作者: 枣儿    时间: 11.12.2012 14:38
monica115 发表于 11.12.2012 14:36 ' o8 \, J4 j: [' y9 x# X$ }
酸菜鱼里面的鱼,老板用的是带皮的鲤鱼(Karpfen)啦，而不是鲶鱼(Pangasius)，因为早有耳闻人工养殖的鲶鱼是 ...
4 u/ Z6 `, J' n" `# b- l# \
哇塞，鲤鱼不错，这个好
作者: monica115    时间: 11.12.2012 14:41
量的问题我会跟老板反映啦~老板平时不怎么上网~
作者: monica115    时间: 11.12.2012 14:44
Cara杨爱美食 发表于 11.12.2012 11:41
7 {: k. P$ m; Q0 s7 A4 C煎饼果子没有果子……55555555! Y& N/ k4 P% K. `  S1 [. A
就是个蛋饼……7 G' w+ S" u4 T. o
还不如自己在家烙呢……555555 ...
( ?$ y5 Y$ a- u, z" Y
有薄脆啦~
作者: shddr110    时间: 11.12.2012 14:44
感觉做的一般啊
作者: Cara杨爱美食    时间: 11.12.2012 15:00
monica115 发表于 11.12.2012 14:44 , `$ Z: }( p% s/ K( l' q3 |# P3 `
有薄脆啦~
6 f! S/ f" x  D  ?* z% ?) j2 x
人家喜欢果子么~~
作者: teddyer    时间: 11.12.2012 15:07
煎饼果子上面撒的应该是葱花 不是香菜 要真想做小吃店不如不要弄那么多种不精的花样 请个像样的厨师
作者: teddyer    时间: 11.12.2012 15:14
麻辣烫如何有谁吃过么？之前就去吃过米线面条 值不值得专门去吃趟麻辣烫啊
作者: justbegin    时间: 11.12.2012 17:17
炸酱面很普通阿，听说还是招牌菜，还是找个厉害的厨师吧
作者: madlen    时间: 11.12.2012 19:23
本来有心想找一天去尝尝，看大大家的评论，不去了
作者: 中华小吃    时间: 11.12.2012 21:42
感谢大家的宝贵意见，我们会努力改进的
作者: ybl    时间: 11.12.2012 22:02
吃过的感觉就是还不如自己在家泡碗面吃。
作者: 笑对人生    时间: 11.12.2012 22:28
中华小吃 发表于 11.12.2012 21:42 $ R$ [' ]2 L. n$ i2 Z) y" l' r- F
感谢大家的宝贵意见，我们会努力改进的

9 x( m2 h  A% l爬楼看了一下评论店主压力大啊，应该很多都要改进，加油，争取明年让人全部满意。
作者: sia    时间: 12.12.2012 10:00
中华小吃 发表于 11.12.2012 21:42
6 r3 P6 E+ R0 {: M感谢大家的宝贵意见，我们会努力改进的
" r# `# E0 \8 B3 l
慢慢来吧~要做出一个自家店的特色来哟
作者: guaguama    时间: 12.12.2012 13:25
绵羊油 发表于 11.12.2012 13:51 4 G- e1 o1 p& w/ V( _
分量确实太少了！！我饭量本来就不大，可一份煲仔饭根本吃不饱。米饭太难吃了 ...

; [, @4 C) n0 C  I- S( q啊，你去试啦，唉，到底要不要再去做小白鼠呢？
作者: 绵羊油    时间: 12.12.2012 13:31
guaguama 发表于 12.12.2012 13:25
6 l4 _% v" N- _5 e2 }. D. G# v# o啊，你去试啦，唉，到底要不要再去做小白鼠呢？

  t% e& u. Z; }+ c( x& A顺路的话可以去吃个饭，特意去就没必要拉，吃不太饱
作者: guaguama    时间: 12.12.2012 13:38
绵羊油 发表于 12.12.2012 13:31
3 F7 U' z7 `) b5 ]7 N; k顺路的话可以去吃个饭，特意去就没必要拉，吃不太饱
$ E$ f+ w, G0 P& y. i
谢谢，那先放弃吧。
作者: 我是big    时间: 12.12.2012 16:38
本帖最后由 我是big 于 12.12.2012 16:40 编辑
+ @+ a0 U# n* Z* u) k
笑对人生 发表于 11.12.2012 22:28 ( e9 _7 f& ^5 c3 ~# G( Q
爬楼看了一下评论店主压力大啊，应该很多都要改进，加油，争取明年让人全部满意。 ...

) C: W: }4 x. U7 E; s  j& d% X+ I# i2 o8 T) h
是啊，我看到店主mm怀孕在身啊，老看到这么多批评心情会不好，这样对胎儿不太好，老板在厨房忙不停也没歇，估计在慕尼黑开店成本费用也比较高，想要赚钱估计挺不容易的，有时候小本经营是不容易做下去的，，只有祝福他们加油了。
作者: 枣儿    时间: 12.12.2012 17:12
我是big 发表于 12.12.2012 16:38 ; q! J2 J; _- W) k
是啊，我看到店主mm怀孕在身啊，老看到这么多批评心情会不好，这样对胎儿不太好，老板在厨房忙不停也没歇 ...
" N& y2 J! o! u8 q8 a& t
老板娘怀孕了？看的出怀孕了的差不多都要生啦。' E, e9 [" {5 B. u7 q! n& G# v2 y

  J4 w3 o5 p; N刚开张可能老板还没请厨师吧，之后会好些的，如果就老板一个人忙，老板娘还怀孕，那也太忙啦。生完孩子更忙啊。
% p: a$ R  D( ~/ c  J3 k! _2 A8 ^4 b! j8 |0 S
要小店有些特色就好啦，比如主打是凉皮，或者锅贴，之类的，也能做外卖。
7 ]* @% {6 H2 o/ y
0 G# e7 D' z5 X. x9 A6 c3 ?4 W汤汤水水不好外卖啊。
  J% x4 g! f) p$ u( V
: k) o/ W+ D# t3 \7 A/ N- Q& |其实那个什么米线，我们这里都是将米线煮开后用冷水过滤去糊状，然后放入刚烧开的开水或者汤料中，之后泼上油和单独炒的蔬菜，这样看起来会清爽很多。  . d( ^; k  d2 `1 {

6 w) D- a# m. D3 B2 _老板不要有鸭梨，生活就是这样，
作者: Stateflow    时间: 12.12.2012 17:33
看照片还不如我自己在家烧的，，，什么都糊在了一起
作者: 小鬼zwei    时间: 12.12.2012 20:14
煎饼果子  好想吃哦 只记得在学校每次吃个煎饼果子都满足的不得了  具体地址在哪里哦
作者: monica115    时间: 12.12.2012 21:15
老板本来的想法就是做中国各地的特色小吃，想在店里挂个中国地图，把菜单上的菜在地图上标出来，只是这个想法还没有得到实现，开店比想象中的要复杂得多，太多的因素是之前没有考虑到的0 `" X3 S& C8 k% ?7 ~: _; c
; k7 L: _0 `" m4 @+ \: r$ C: a
另外做小吃的大厨在德国真的难找，实在找不到只能从国内请一个出来了，这又不是一时半会能解决的时情，慢慢来吧
作者: Kfinanz    时间: 12.12.2012 21:16
顶一个！有没有具体的Anschrift？ 谢了先。离我们公司因该很近啊！
作者: monica115    时间: 12.12.2012 21:17
小鬼zwei 发表于 12.12.2012 20:14 ) v& y# I6 ?- S# R$ Y8 W
煎饼果子  好想吃哦 只记得在学校每次吃个煎饼果子都满足的不得了  具体地址在哪里哦 ...
* v  E! J( z6 x7 `: v2 t3 Q

  @; Q% e5 V; pHerzog-Wilhelm-Str. 17$ x+ Z7 `: T. I3 P8 x2 F5 `
80331 Muenchen5 {/ z, C3 x5 T/ e4 {3 x/ z

! b$ M7 M. v! b另外一个帖子里有地图
作者: 艾成    时间: 26.12.2012 21:06
来看看
作者: Moni_Meng    时间: 6.1.2013 17:30
Kfinanz 发表于 12.12.2012 21:16 ) K: _! J% q* x1 E
顶一个！有没有具体的Anschrift？ 谢了先。离我们公司因该很近啊！
; \0 J4 o$ m: Q4 ?! X( H
那个帖子找不到了& B) ^6 F8 ?6 B6 e" [) f

; h% R# r& V5 O. NHerzog-wilhelm-Str. 17. T( }" _' _5 ?" Z4 a1 w
80331 Muenchen0 x8 y9 r$ ~; \$ w* ?

* v' _8 G; k* X; _3 s( A6 zTel.: 089/18936795



欢迎光临 德国开元华人社区 开元周游 (https://forum.kaiyuan.de/) Powered by Discuz! X3.2