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标题: 红油猪肘 [打印本页]

作者: Diademzucker 时间: 9.3.2013 17:54
标题: 红油猪肘
红油猪肘一盘，

笑姐的方法 Pizzateig 做油条，小了点受锅的限制，

再来碗小米粥

简单一顿

作者: XIONG2665 时间: 9.3.2013 18:17
不错哦，帮楼主顶一个

作者: 笑对人生 时间: 9.3.2013 18:20
好丰盛。
MM猪肘是买的现成然后拌调料吗？

作者: Diademzucker 时间: 9.3.2013 18:25

笑对人生发表于 9.3.2013 18:20
好丰盛。
MM猪肘是买的现成然后拌调料吗？

弟弟我是自己煮的，头天晚上酱一下，凉透了切薄片，

辣椒油酱油蒜末香油糖搅拌成盘哈哈

作者: 笑对人生 时间: 9.3.2013 20:19

Diademzucker 发表于 9.3.2013 18:25
弟弟我是自己煮的，头天晚上酱一下，凉透了切薄片，

辣椒油酱油蒜末香油糖搅拌成盘哈哈 ...

天啦，谁家的女婿这么能干啊？

作者: 艾成 时间: 9.3.2013 21:26

作者: whatwere 时间: 9.3.2013 22:25
深夜不应该看这种贴。。。。又饿了

作者: Diademzucker 时间: 10.3.2013 10:53

whatwere 发表于 9.3.2013 22:25
深夜不应该看这种贴。。。。又饿了

楼上几位过奖了

作者: Dino118 时间: 11.3.2013 16:50

作者: ank 时间: 11.3.2013 19:01
真的假的，做的很棒哦。怎么做的？具体点
还有油条，我也试过了，就是没做出来油条的味来噢，

作者: Diademzucker 时间: 11.3.2013 20:33

ank 发表于 11.3.2013 19:01
真的假的，做的很棒哦。怎么做的？具体点
还有油条，我也试过了，就是没做出来油条的味来噢， ...

猪肘子，卤或者酱都可以，不用煮到脱骨那种，那样不够劲道，
然后一定要凉透，最近的天气，盖上Folie一晚便好，早上切片，然后用香油辣椒油生抽葱丝少许糖拌匀即可，

油条，笑姐有个帖子那里面有详细介绍，是用Pizzateig做的，个人感觉和国内的油条味道还是有些差别，不过也有它自己的风味，

电梯 [中华料理] 推荐一个毫无技术含量几分钟就可以吃上油条的做法
http://forum.kaiyuan.de/forum.ph ... &extra=page%3D1

作者: wikipedia 时间: 11.3.2013 23:51
红油猪肘一盘

作者: Diademzucker 时间: 11.3.2013 23:54

wikipedia 发表于 11.3.2013 23:51
红油猪肘一盘

周老虎又来胡闹

作者: The.Key 时间: 12.3.2013 00:17

作者: 只书花叶寄朝云 时间: 12.3.2013 22:38
哇哇，口水流出来了

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