德国开元华人社区 开元周游

标题: 新鮮出爐叉燒餐包 [打印本页]

作者: gongjiang    时间: 24.6.2013 07:58
标题: 新鮮出爐叉燒餐包

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作者: hrzjdx    时间: 24.6.2013 08:01
sf,看着好吃。
作者: 典典典妞    时间: 24.6.2013 09:12
膜拜
作者: 往事不諫    时间: 24.6.2013 10:57
膜拜
作者: 新街口    时间: 24.6.2013 16:11
看了其他lz的进口货作品,真是比较讲究的,看那面粉(用Bio更出色),看那烤箱里的卫生状态,看那厨房设施的一角。% x. c1 _6 }9 _1 N2 Q
作为先生如此一丝不苟,真真难得。; r& v. g4 g) D3 ]6 m" e2 s4 w
等您有心情做个地道的广式皮蛋粥传教下,多好!
作者: sia    时间: 24.6.2013 16:24
楼主~膜拜下
# Y; Y+ o( z( a8 ?! o5 Z/ d来我们吃货群吧~
作者: 我是熊猫    时间: 24.6.2013 22:28
叉烧也是自己做的吗?
作者: 小莛紫函    时间: 25.6.2013 08:22

作者: gongjiang    时间: 27.6.2013 16:14
我是熊猫 发表于 24.6.2013 23:28
/ R. g# T$ u+ |  j* q+ ?& ~7 F叉烧也是自己做的吗?

% ^  x9 B( j$ b( Y8 t- c4 Y是的。在德國,很多普通傳統美食不是有錢就能在酒樓,餐廳食得到或在市場買得到。自己不動手做,何來有得食?
作者: dxmgz    时间: 1.7.2013 16:38
打包可以吗# i6 c- j3 w5 h6 o% q, E

作者: 糖丸    时间: 1.7.2013 21:33
我怎么觉得这个皮里面塞点果酱很像德国的Berliner 或者南方这里叫Krapfen阿
作者: 糖丸    时间: 1.7.2013 21:35
gongjiang 发表于 27.6.2013 17:14 : v, |* o' z. J. ~
是的。在德國,很多普通傳統美食不是有錢就能在酒樓,餐廳食得到或在市場買得到。自己不動手做,何來有得 ...

7 i$ O$ |' `4 ?( ~6 F+ o/ g) q严重同意。很多美食在德国根本在外面吃不到,只能自己动手。。。
作者: nearby    时间: 2.7.2013 16:30
叉烧包得蒸啊, 烤着就得变味儿了吧
作者: 小木匠    时间: 23.5.2014 21:01
新街口 发表于 24.6.2013 16:11
# f; D0 w8 W# P: p- b: L2 p  g看了其他lz的进口货作品,真是比较讲究的,看那面粉(用Bio更出色),看那烤箱里的卫生状态,看那厨房设施 ...
( w. p  l" f$ T( v
这种面不比bio的差
% P+ C$ U! g; |- S) w1 Z
  Z( \* R, V& }* h+ \; |+ s% h看来lz水平不差,选这种面
作者: Cappuccino    时间: 26.5.2014 13:19
建议出烤箱前几分钟面包表面刷些糖水,餐包表面看着会更油润些
作者: amenu85    时间: 26.5.2014 13:55
看上去很诱人




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