德国开元华人社区 开元周游

标题: 最近有人去过宴客吃火锅吗？听说老板换了 [打印本页]
作者: shanevssm    时间: 6.12.2013 17:15
标题: 最近有人去过宴客吃火锅吗？听说老板换了
如题，想问同学们最近有人去过宴客吃火锅吗？好久没去了，刚打算去，突然听说老板换了，菜质量比以前差了很多，服务也变差了) [  B! }! E7 k3 l- V  L
最近去过的同学能来说下么？谢谢啦
作者: yanglifeng928    时间: 6.12.2013 17:18
上周去了，说是老板回国了，不知道啥时候才回来。有个别几个服务员态度是不太好。其他的大体还行
作者: shanevssm    时间: 6.12.2013 17:20
yanglifeng928 发表于 6.12.2013 18:18
: z* D* v% W* U) P6 G上周去了，说是老板回国了，不知道啥时候才回来。有个别几个服务员态度是不太好。其他的大体还行 ...

$ N- k2 P+ p, ]  ^6 U回复的好快，点赞！那就再去一次！
作者: yanglifeng928    时间: 6.12.2013 17:24
刚进来，正好看到了，呵呵。
" Z( j0 q- b! j有个个头不高的小伙，态度还比较好，穿的不是他们的制服，会自己在那转悠，上肉比较慢的时候跟他说好像比较有效果
作者: shanevssm    时间: 6.12.2013 17:27
yanglifeng928 发表于 6.12.2013 18:24
# I! ~$ P7 L7 P刚进来，正好看到了，呵呵。
' _* A& L7 }1 U* z! @$ ]有个个头不高的小伙，态度还比较好，穿的不是他们的制服，会自己在那转悠，上 ...

* `, x( R2 C* _+ h( y谢谢你滴信息！ 刚打电话订了桌子，新老板娘赶脚不如以前的温柔热情了
作者: yanglifeng928    时间: 6.12.2013 17:30
就是就是，说话不太好听倒是真的
作者: 梦境    时间: 6.12.2013 17:46
东西差了很多,味道也没有以前好，一个带眼镜的服务生明明是中国人,还问我们会不会说德语，然后一直用德语和我们交流，可是她的德语真的不敢恭维.
作者: jimmy564335    时间: 6.12.2013 21:09
刚刚去吃了 感觉和以前差不多~ 没看见老板娘~
作者: 小小松鼠    时间: 6.12.2013 21:16
梦境 发表于 6.12.2013 18:46
2 `, T) K# R7 [东西差了很多,味道也没有以前好，一个带眼镜的服务生明明是中国人,还问我们会不会说德语，然后一直用德语和 ...

& J# P* s! i$ Y4 [, E( g: m9 R你说的是不是那个戴眼镜口红涂得很夸张的烈焰红唇妹？我遇到的这个烈焰红唇就是不愿意跟我们说中文，说中文她装听不懂，可是我发觉她跟其他服务生说的是中文。。。
作者: 典典典妞    时间: 6.12.2013 21:41
的确是换了老板 唉 ...
作者: 我是big    时间: 6.12.2013 21:48
梦境 发表于 6.12.2013 18:46
3 w% d2 ]% h1 _, W+ C* Q6 ]东西差了很多,味道也没有以前好，一个带眼镜的服务生明明是中国人,还问我们会不会说德语，然后一直用德语和 ...
7 ]. G7 R  |0 C0 L# c+ q, `/ o
那个女生说她中文说的不好，可能从小在这儿长大的或者就是普通话不太会说，吃饭人太多了感觉是有点赶场子的。。
作者: 正在输入中    时间: 6.12.2013 21:52
听朋友说 的确不怎么地了
作者: jedihappy    时间: 6.12.2013 22:17
有一个戴眼镜的女服务生 态度不是很友好
作者: shanevssm    时间: 7.12.2013 02:09
小小松鼠 发表于 6.12.2013 22:16
3 \% x. t! G; O7 u; ^" |你说的是不是那个戴眼镜口红涂得很夸张的烈焰红唇妹？我遇到的这个烈焰红唇就是不愿意跟我们说中文，说中 ...
/ a* D* J: E: {" T3 u
额。。。这也太。。。
作者: shanevssm    时间: 7.12.2013 02:10
梦境 发表于 6.12.2013 18:46 8 O. O# Y5 B2 O
东西差了很多,味道也没有以前好，一个带眼镜的服务生明明是中国人,还问我们会不会说德语，然后一直用德语和 ...

2 b, j+ d( \8 v& B再去看一次，如果不好以后就不去了
作者: Tevatron    时间: 7.12.2013 15:36
周五刚去过，才吃了一个多小时就开始赶人了。如果老板换人了，估计换的是仇人吧
作者: 梦境    时间: 7.12.2013 17:58
小小松鼠 发表于 6.12.2013 22:163 Z  W$ I" D( i0 A/ h2 E6 H4 _: k0 Z
你说的是不是那个戴眼镜口红涂得很夸张的烈焰红唇妹？我遇到的这个烈焰红唇就是不愿意跟我们说中文，说中 ...

! l* e3 a. f/ j. v2 x2 `9 @& y是的
作者: 梦境    时间: 7.12.2013 18:05
Tevatron 发表于 7.12.2013 16:361 R$ @! x0 E8 y$ @0 o
周五刚去过，才吃了一个多小时就开始赶人了。如果老板换人了，估计换的是仇人吧  ...
/ _! `/ F0 y0 Y1 H5 u
我们也是，刚开始吃就告诉我们只有一个多小时，吃火锅吃得这么赶，真的没有意思。还不如去君豪慢慢吃还有烧烤。人家也不会明明是中国人还会用那么差的德语和你交谈，我都为她那么臭的德语而害羞。
作者: l999ove    时间: 9.12.2013 11:49
荤菜素菜都是油烘烘， 质量差多了，大家不要去了
作者: wwj    时间: 9.12.2013 12:01
梦境 发表于 7.12.2013 19:05 - v; D# ~* M! ~% B" q" b
我们也是，刚开始吃就告诉我们只有一个多小时，吃火锅吃得这么赶，真的没有意思。还不如去君豪慢慢吃还有 ...

8 s$ u4 u; q  m+ f% p( K不会吧，为什么要赶人啊，那带孩子的怎么能很快吃完。
作者: l999ove    时间: 9.12.2013 12:17
而且一个小时就要催着让你要饮料，给你收拾摊子，让你走人，恶心的很
作者: ZZTT    时间: 9.12.2013 12:44
慕尼黑的中餐馆怎么一个个都这个德行？！稍微有点儿口碑就开始走下坡路。
作者: 猪小弟    时间: 9.12.2013 13:16
本帖最后由 猪小弟 于 9.12.2013 14:21 编辑 6 N! u5 j& N; L) B( o# K
# N3 q0 ]2 @, A
估计看见你们吃得多了。赶人策略是，白人老外不赶，赶了没人给小费，而且老外不会浪费食物。两个中国男的，学生模样的，饭量肯定大，而且最多给几毛小费，一定要赶。几个中国人，一定要赶，因为吃完饭还要聊天，而且饭量大，不给小费。带小孩的中国人，尤其是发育时期的小孩，一定要赶，小孩吃得比大人还多，而且没什么小费。两中国女的，看上去好欺负的，一定要赶，不然吃完饭还聊天，浪费位置。
作者: wwj    时间: 9.12.2013 15:10
他们赶人也没用啊，又不会翻台子再接新客人。带小孩的，小孩吃饱了，才能轮到大人吃，一个大人还得带孩子到处玩玩，一个吃，然后轮换。上次吃过一次，最早去的，最晚走的，老板娘很好啊。是真换老板了吗？
作者: longkunyuye    时间: 9.12.2013 19:55
真的差了好多，服务和食才都跳楼式下降，以后估计不会再去了。
作者: shanevssm    时间: 10.12.2013 14:04
Tevatron 发表于 7.12.2013 16:36
  E! v5 l+ p5 U1 f周五刚去过，才吃了一个多小时就开始赶人了。如果老板换人了，估计换的是仇人吧  ...

5 C( s0 m7 A# P怎么赶人啊？如果真的没吃完也不能逼人走吧？？
* q: ~$ m. ?% b4 N) l当时打电话定位子的时候老板娘说，到8点就得走人，没吃完也得走
1 ]  B4 G% n9 g8 T. @! w但是去从不到6点吃到8点半也没有人来催，而且服务态度还可以，难道是因为和德国朋友一起去的原因？
作者: shanevssm    时间: 10.12.2013 14:05
猪小弟 发表于 9.12.2013 14:16 2 F3 e9 J+ B6 b4 b, G% U; [2 W
估计看见你们吃得多了。赶人策略是，白人老外不赶，赶了没人给小费，而且老外不会浪费食物。两个中国男的， ...
0 J* c$ e3 Y+ k9 J0 \
这个分析的比较到位
作者: kinderlove2000    时间: 10.12.2013 14:56
shanevssm 发表于 10.12.2013 15:04 , @" j  `1 s% Q2 M
怎么赶人啊？如果真的没吃完也不能逼人走吧？？2 F$ C1 s, |' Q. x. q9 `* }* t0 }7 A+ Z
当时打电话定位子的时候老板娘说，到8点就得走人，没吃完 ...

  H0 P% V  d" q: y" L' C! h对我们也是说8点要走人的，我以为已经有人预定了呢，所以急急忙忙吃了，原来是怕我们多吃啊。。。
作者: wwj    时间: 10.12.2013 14:59
shanevssm 发表于 10.12.2013 15:04
( W* o! S- z' [/ N; o怎么赶人啊？如果真的没吃完也不能逼人走吧？？
3 }; q6 j. B7 d* v' e% ]" a当时打电话定位子的时候老板娘说，到8点就得走人，没吃完 ...

2 ^  B& @; G  B, u为什么说要到8点就走人
作者: shanevssm    时间: 10.12.2013 15:12
wwj 发表于 10.12.2013 15:59
( \) J# q5 p. O" K) q! c7 C为什么说要到8点就走人

5 u' h3 y+ w  C. F因为他们说人很多，晚上要安排两场，6点开始一拨，8点开始一拨
作者: shanevssm    时间: 10.12.2013 15:14
kinderlove2000 发表于 10.12.2013 15:56 ; c. e5 E% g7 W2 @% e
对我们也是说8点要走人的，我以为已经有人预定了呢，所以急急忙忙吃了，原来是怕我们多吃啊。。。 ...
8 h0 V6 N9 B1 S# e3 ^) [, h
其实到8点以后还是有不少空桌子的，而且有人预订8点，人家可能提前15分钟来呢，有空坐位也让进了，那原来预订的桌子8点以后就没人来了
" w0 W% D2 k3 P1 t- @  T所以我觉得他们赶人实在太过分
作者: wwj    时间: 10.12.2013 15:45
shanevssm 发表于 10.12.2013 16:12
" E& ~( b8 Y, t$ V  }7 {因为他们说人很多，晚上要安排两场，6点开始一拨，8点开始一拨

& @5 ~* A3 F# A$ `/ R* o哦，原来这样。那就不能怪餐馆了，是你情我愿的。到点没被赶的，可能是第2波人定的台子不满，我是老板娘我也不会赶人喽。
作者: Tevatron    时间: 10.12.2013 18:18
shanevssm 发表于 10.12.2013 15:04 ! I8 m1 q- Y2 A) r' a
怎么赶人啊？如果真的没吃完也不能逼人走吧？？
( p2 P9 `  @3 L5 O( D当时打电话定位子的时候老板娘说，到8点就得走人，没吃完 ...
" u+ u9 X6 J" n" ]! L
en ,我们斜后方的那两个老外他们也不赶，比我们先来，比我们后走，而且我定位的时候没有告诉我8点钟要走~
作者: 玛格箩妮    时间: 10.12.2013 18:27
慕尼黑又少一个可以吃火锅的地方！原先赶脚都很好，换了老板了！哎。。。。。。。
作者: 913063780    时间: 5.1.2014 18:35
梦境 发表于 6.12.2013 18:46 9 S& U8 y% K% Z
东西差了很多,味道也没有以前好，一个带眼镜的服务生明明是中国人,还问我们会不会说德语，然后一直用德语和 ...
( }" A2 E. g9 {5 |
人家土生土长在德国的，德语你不敢恭维，那你去和她比一下咯，事实上他是不会中文好不好，是中国人难道一定要会中文吗？
作者: 913063780    时间: 5.1.2014 18:38
小小松鼠 发表于 6.12.2013 22:16
( t+ M  F& {  e你说的是不是那个戴眼镜口红涂得很夸张的烈焰红唇妹？我遇到的这个烈焰红唇就是不愿意跟我们说中文，说中 ...

$ T  J+ }3 X$ n" A8 d, |, Q7 n那服务生不会普通话的，家乡本地话会，人家不会国语你有必要在背后这么说吗？她又不是故意的
作者: gloria136    时间: 5.1.2014 19:45
gowithking 发表于 10.12.2013 22:23
( o6 n: }, Q* K+ Q/ F3 E5 c' p0 b4 r还是老问题 为什么会换啊，以前那个男老板好可爱的说，老板娘挺和蔼的。难道真的是我们吃太多了，又逼走了 ...
/ \! e. Q5 k  W3 T/ Z3 V* n
新老板娘跟我说是因为做餐饮太累了。我估计他们累个一年钱赚够了就去做别的生意吧。' w0 i- B, t! ?" M9 P+ T( V; O
作者: 小小松鼠    时间: 6.1.2014 12:10
913063780 发表于 5.1.2014 19:35
  Y+ x" K8 w6 K% \4 y人家土生土长在德国的，德语你不敢恭维，那你去和她比一下咯，事实上他是不会中文好不好，是中国人难道一 ...
! E; A( J4 z- n& a, L3 u2 T- z; p
哎，奇了怪了，我跟她说中文她让我说德语，为什么转头她跟其他服务生就是说中文呢？不是什么家乡话呀。再说了，这年头哪个年轻人会说自己的家乡话却不会说国语的？我觉得她智商还不至于那么低吧。而且什么叫背后说她，我当面让她跟我说中文，人家装不会啊，为啥她背后就跟人说中文呢？自己做得出还不让人说啦？！大过年的说这种言论还真是奇了怪了！
作者: 小小松鼠    时间: 6.1.2014 12:11
本帖最后由 小小松鼠 于 6.1.2014 13:15 编辑
' z! d8 q+ g! j4 ]
913063780 发表于 5.1.2014 19:38
5 C0 K2 {/ x2 d' e, [* a$ t那服务生不会普通话的，家乡本地话会，人家不会国语你有必要在背后这么说吗？她又不是故意的 ...
9 D( D- ]- G8 Z# D6 k

& k5 `0 o* a% M哎，奇了怪了，我跟她说中文她让我说德语，为什么转头她跟其他服务生就是说中文呢？不是什么家乡话呀。再说了，这年头哪个年轻人会说自己的家乡话却不会说国语的？我觉得她智商还不至于那么低吧。如果她不会国语，请问这个贴怎么用中文回得那么溜？
/ t& [8 v. D' l% F而且什么叫背后说她，我当面让她跟我说中文，人家装不会啊，为啥她背后就跟人说中文呢？自己做得出还不让人说啦？！大过年的说这种言论还真是奇了怪了！
作者: sos123    时间: 7.1.2014 00:06
服务生变少了。服务态度跟以前就是一个天一个地。以前是一坐下，就会问要喝什么，要什么锅底，现在？坐下之后等一段时间，实在受不了了，跟同事去热菜区，拿些热菜的时候才来问。叫买单的时候理都不理你，还是亲自过去叫了，才过来，而且居然还算错
作者: wwj    时间: 7.1.2014 08:51
sos123 发表于 7.1.2014 01:06 3 y8 L+ ~# e! t, N
服务生变少了。服务态度跟以前就是一个天一个地。以前是一坐下，就会问要喝什么，要什么锅底，现在？坐下之 ...

( T7 L3 Y7 A1 P) k5 H) K6 o这些都无所谓了，不用挑剔了，最重要的是能有的吃
作者: 913063780    时间: 8.1.2014 00:02
小小松鼠 发表于 6.1.2014 13:10
5 V4 U$ t1 a4 Y* ]3 H& z1 m哎，奇了怪了，我跟她说中文她让我说德语，为什么转头她跟其他服务生就是说中文呢？不是什么家乡话呀。再 ...
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我是她姐姐！她不会国语好不好！只会一点点而已！在那边生的没学过！以前父母和她都是讲方言的！她中文都不认识！所以根本不是故意要和你讲德文！她普通话就会简单的一点点而已！
作者: 913063780    时间: 8.1.2014 00:05
小小松鼠 发表于 6.1.2014 13:11
2 B% t: c# M' ~" T* D哎，奇了怪了，我跟她说中文她让我说德语，为什么转头她跟其他服务生就是说中文呢？不是什么家乡话呀。再 ...
4 c+ e6 W! e$ e$ Q
不信你下去去考考她！基本不管什么中文字她都是找我翻译！国语口头讲的话比幼儿园还要底！难道口音你没听出来吗？所以我说她绝对不是故意不说国语！
作者: sos123    时间: 12.1.2014 00:02
wwj 发表于 7.1.2014 09:51
7 ]" X$ P* u! k/ U这些都无所谓了，不用挑剔了，最重要的是能有的吃
! V3 V( I4 O, o. k1 p, T9 R
能有吃的，那所有的地方都有的吃。餐馆主要的就是服务态度，以及食物的味道。而且还是以做自助火锅来说了
作者: VFH    时间: 12.1.2014 20:42
913063780 发表于 8.1.2014 01:05
* S) A, ?; _1 O5 |- l不信你下去去考考她！基本不管什么中文字她都是找我翻译！国语口头讲的话比幼儿园还要底！难道口音你没听 ...
6 w7 H& x4 c9 X
会说德语不会说普通话 说出来你信吗 你骗三岁小孩小孩都知道是假的
作者: wwj    时间: 15.1.2014 10:43
VFH 发表于 12.1.2014 21:42 ; z* V, m; ]0 W& x
会说德语不会说普通话 说出来你信吗 你骗三岁小孩小孩都知道是假的

# p! X0 w* x& U' ^3 u5 X/ o有这个可能性哦，小孩只会粤语，和德语，就是不会说普通话，或者是说不好，不想说。
作者: wwj    时间: 15.1.2014 10:45
sos123 发表于 12.1.2014 01:02
+ V' ^: `! q1 ?. P能有吃的，那所有的地方都有的吃。餐馆主要的就是服务态度，以及食物的味道。而且还是以做自助火锅来说了 ...

  {4 ^( ^# j- g/ ^这里是幕尼黑，任命吧，有地方吃就不错了，若干年前我记得新开了个自助火锅，等我想去吃的时候，已经关门了。开元也关门了，feeling不知道还存在吗? 还有以前那个最不好的fuji什么的。君毫我估计撑不了多久了。
作者: sos123    时间: 15.1.2014 13:54
wwj 发表于 15.1.2014 11:45 4 ?+ }5 G- `5 ^, l5 W, k. t
这里是幕尼黑，任命吧，有地方吃就不错了，若干年前我记得新开了个自助火锅，等我想去吃的时候，已经关门 ...
) T) H; h* p* E! g, A- t
任天由命，真是真理啊
作者: 天满屋    时间: 15.1.2014 13:57
wwj 发表于 15.1.2014 10:45
2 i' M0 b0 p! R; k! ~. @# y5 c这里是幕尼黑，任命吧，有地方吃就不错了，若干年前我记得新开了个自助火锅，等我想去吃的时候，已经关门 ...
! Z0 a2 P1 [% s; H1 \
是啊，我们去君家探班，感觉能撑到年底就听不容易的了，基本靠一堆留学生在撑着。关键是地下室，环境太背了
作者: 913063780    时间: 15.1.2014 18:52
VFH 发表于 12.1.2014 21:42
+ Q0 b. ~( K! z0 I' T会说德语不会说普通话 说出来你信吗 你骗三岁小孩小孩都知道是假的

$ O& g& c+ o0 D# q5 M# d2 A6 w9 m不信拉倒，我有叫你信吗？这个世界无奇不有，不好意思，事情还真是什么可能性都有
作者: 913063780    时间: 15.1.2014 18:53
VFH 发表于 12.1.2014 21:42 " }1 Y) Y, t; h4 \- j
会说德语不会说普通话 说出来你信吗 你骗三岁小孩小孩都知道是假的
( R) P. t! }# s( z. p
爱吃不吃啊，不爱吃可以不要来的，没人勉强你啊
作者: Lisa1515    时间: 15.1.2014 19:00
天满屋 发表于 15.1.2014 14:57% m2 ]! `5 C, |# o) D# h- _4 K
是啊，我们去君家探班，感觉能撑到年底就听不容易的了，基本靠一堆留学生在撑着。关键是地下室，环境太背 ...
9 ]2 o. @1 S4 i- V
你这么有本事开家火锅店吧
作者: 天满屋    时间: 15.1.2014 22:17
Lisa1515 发表于 15.1.2014 19:00 ; Q% y/ z7 B5 y- T6 S
你这么有本事开家火锅店吧

4 e2 _3 H' U/ K; V我是最不喜欢开火锅店的，为什么？做不长，德国人也就吃个新鲜，不会有太多回头客的，中国人就那么点，生意做不大，利润低
7 k8 F# ]; x$ }/ ~5 [% l; q# N: v
' a/ l) k) x( r+ p我在慕尼黑12年，没见过一家专门的火锅店能撑过五年，洗钱的不算
作者: Moni_Meng    时间: 16.1.2014 01:05
wwj 发表于 15.1.2014 11:45 8 g* p# _# \8 s/ s! }  f: s# o) n
这里是幕尼黑，任命吧，有地方吃就不错了，若干年前我记得新开了个自助火锅，等我想去吃的时候，已经关门 ...
) |6 U& E# s" O: q, b$ ^
Feeling已经关了一年了



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