德国开元华人社区 开元周游

标题: 最近有人去过宴客吃火锅吗?听说老板换了 [打印本页]

作者: shanevssm    时间: 6.12.2013 17:15
标题: 最近有人去过宴客吃火锅吗?听说老板换了
如题,想问同学们最近有人去过宴客吃火锅吗?好久没去了,刚打算去,突然听说老板换了,菜质量比以前差了很多,服务也变差了
5 n+ ?9 f' r) J0 y8 U最近去过的同学能来说下么?谢谢啦
作者: yanglifeng928    时间: 6.12.2013 17:18
上周去了,说是老板回国了,不知道啥时候才回来。有个别几个服务员态度是不太好。其他的大体还行
作者: shanevssm    时间: 6.12.2013 17:20
yanglifeng928 发表于 6.12.2013 18:18 ; b, u' X  v. V. ~" _- n2 D! @" y
上周去了,说是老板回国了,不知道啥时候才回来。有个别几个服务员态度是不太好。其他的大体还行 ...

3 }) ^8 k5 H0 d% j9 {3 g4 o回复的好快,点赞!那就再去一次!
作者: yanglifeng928    时间: 6.12.2013 17:24
刚进来,正好看到了,呵呵。* R' u% k0 H- p5 |
有个个头不高的小伙,态度还比较好,穿的不是他们的制服,会自己在那转悠,上肉比较慢的时候跟他说好像比较有效果
作者: shanevssm    时间: 6.12.2013 17:27
yanglifeng928 发表于 6.12.2013 18:24
5 [  O" [* X* h. M- H刚进来,正好看到了,呵呵。; C0 u! F" O6 P# @
有个个头不高的小伙,态度还比较好,穿的不是他们的制服,会自己在那转悠,上 ...

1 u# r" j! u1 O/ S9 d谢谢你滴信息! 刚打电话订了桌子,新老板娘赶脚不如以前的温柔热情了
作者: yanglifeng928    时间: 6.12.2013 17:30
就是就是,说话不太好听倒是真的
作者: 梦境    时间: 6.12.2013 17:46
东西差了很多,味道也没有以前好,一个带眼镜的服务生明明是中国人,还问我们会不会说德语,然后一直用德语和我们交流,可是她的德语真的不敢恭维.
作者: jimmy564335    时间: 6.12.2013 21:09
刚刚去吃了 感觉和以前差不多~ 没看见老板娘~
作者: 小小松鼠    时间: 6.12.2013 21:16
梦境 发表于 6.12.2013 18:46 ; W  q9 v5 _3 W4 v1 N% d
东西差了很多,味道也没有以前好,一个带眼镜的服务生明明是中国人,还问我们会不会说德语,然后一直用德语和 ...

: }' }1 Y* b' R你说的是不是那个戴眼镜口红涂得很夸张的烈焰红唇妹?我遇到的这个烈焰红唇就是不愿意跟我们说中文,说中文她装听不懂,可是我发觉她跟其他服务生说的是中文。。。
作者: 典典典妞    时间: 6.12.2013 21:41
的确是换了老板 唉 ...
作者: 我是big    时间: 6.12.2013 21:48
梦境 发表于 6.12.2013 18:46 * H# z4 z  B7 a/ c
东西差了很多,味道也没有以前好,一个带眼镜的服务生明明是中国人,还问我们会不会说德语,然后一直用德语和 ...

7 {2 b8 z8 c$ m% K" }1 q/ E; _那个女生说她中文说的不好,可能从小在这儿长大的或者就是普通话不太会说,吃饭人太多了感觉是有点赶场子的。。
作者: 正在输入中    时间: 6.12.2013 21:52
听朋友说 的确不怎么地了
作者: jedihappy    时间: 6.12.2013 22:17
有一个戴眼镜的女服务生 态度不是很友好
作者: shanevssm    时间: 7.12.2013 02:09
小小松鼠 发表于 6.12.2013 22:16 % E5 \. C( k! g, I- Z# g
你说的是不是那个戴眼镜口红涂得很夸张的烈焰红唇妹?我遇到的这个烈焰红唇就是不愿意跟我们说中文,说中 ...
( R4 E  M0 Q$ ^1 b
额。。。这也太。。。
作者: shanevssm    时间: 7.12.2013 02:10
梦境 发表于 6.12.2013 18:46 , w* ]3 h2 f# n9 v* _: l4 [+ T; ?
东西差了很多,味道也没有以前好,一个带眼镜的服务生明明是中国人,还问我们会不会说德语,然后一直用德语和 ...

; y( a* c7 D$ m, z' I1 h$ N再去看一次,如果不好以后就不去了
作者: Tevatron    时间: 7.12.2013 15:36
周五刚去过,才吃了一个多小时就开始赶人了。如果老板换人了,估计换的是仇人吧
作者: 梦境    时间: 7.12.2013 17:58
小小松鼠 发表于 6.12.2013 22:165 ]% k7 l0 \' }
你说的是不是那个戴眼镜口红涂得很夸张的烈焰红唇妹?我遇到的这个烈焰红唇就是不愿意跟我们说中文,说中 ...

+ g' ^0 T, L0 i, m, V" ^+ P$ J是的
作者: 梦境    时间: 7.12.2013 18:05
Tevatron 发表于 7.12.2013 16:365 n& b# A% v. @; r
周五刚去过,才吃了一个多小时就开始赶人了。如果老板换人了,估计换的是仇人吧  ...
4 a$ i% `0 q  I$ j: B" C3 Q
我们也是,刚开始吃就告诉我们只有一个多小时,吃火锅吃得这么赶,真的没有意思。还不如去君豪慢慢吃还有烧烤。人家也不会明明是中国人还会用那么差的德语和你交谈,我都为她那么臭的德语而害羞。
作者: l999ove    时间: 9.12.2013 11:49
荤菜素菜都是油烘烘, 质量差多了,大家不要去了
作者: wwj    时间: 9.12.2013 12:01
梦境 发表于 7.12.2013 19:05
; q7 ~7 e- ^# \4 F# E3 U0 c3 x我们也是,刚开始吃就告诉我们只有一个多小时,吃火锅吃得这么赶,真的没有意思。还不如去君豪慢慢吃还有 ...
& D$ X# J  D) j" H7 B1 c* n+ q6 O/ A
不会吧,为什么要赶人啊,那带孩子的怎么能很快吃完。
作者: l999ove    时间: 9.12.2013 12:17
而且一个小时就要催着让你要饮料,给你收拾摊子,让你走人,恶心的很
作者: ZZTT    时间: 9.12.2013 12:44
慕尼黑的中餐馆怎么一个个都这个德行?!稍微有点儿口碑就开始走下坡路。
作者: 猪小弟    时间: 9.12.2013 13:16
本帖最后由 猪小弟 于 9.12.2013 14:21 编辑
+ U) o* _* k$ M& k4 f# E8 N2 ^- @
( ?1 t5 \- A( h  E" E0 v* |- J8 J; C, J估计看见你们吃得多了。赶人策略是,白人老外不赶,赶了没人给小费,而且老外不会浪费食物。两个中国男的,学生模样的,饭量肯定大,而且最多给几毛小费,一定要赶。几个中国人,一定要赶,因为吃完饭还要聊天,而且饭量大,不给小费。带小孩的中国人,尤其是发育时期的小孩,一定要赶,小孩吃得比大人还多,而且没什么小费。两中国女的,看上去好欺负的,一定要赶,不然吃完饭还聊天,浪费位置。
作者: wwj    时间: 9.12.2013 15:10
他们赶人也没用啊,又不会翻台子再接新客人。带小孩的,小孩吃饱了,才能轮到大人吃,一个大人还得带孩子到处玩玩,一个吃,然后轮换。上次吃过一次,最早去的,最晚走的,老板娘很好啊。是真换老板了吗?
作者: longkunyuye    时间: 9.12.2013 19:55
真的差了好多,服务和食才都跳楼式下降,以后估计不会再去了。
作者: shanevssm    时间: 10.12.2013 14:04
Tevatron 发表于 7.12.2013 16:36 * G. r2 a4 b3 {8 m6 A
周五刚去过,才吃了一个多小时就开始赶人了。如果老板换人了,估计换的是仇人吧  ...

5 Y5 C4 i+ N* m怎么赶人啊?如果真的没吃完也不能逼人走吧??
# R2 P" e5 `* R1 n- E) p当时打电话定位子的时候老板娘说,到8点就得走人,没吃完也得走
) B3 z4 s; \- ^- x% G' ~但是去从不到6点吃到8点半也没有人来催,而且服务态度还可以,难道是因为和德国朋友一起去的原因?
作者: shanevssm    时间: 10.12.2013 14:05
猪小弟 发表于 9.12.2013 14:16 ( q7 o" D. N) s4 }9 i. [4 B
估计看见你们吃得多了。赶人策略是,白人老外不赶,赶了没人给小费,而且老外不会浪费食物。两个中国男的, ...

+ Y% E  `. F. |8 k/ g, W) P这个分析的比较到位
作者: kinderlove2000    时间: 10.12.2013 14:56
shanevssm 发表于 10.12.2013 15:04
7 s$ j( E- F# ~3 i; x. _; Q怎么赶人啊?如果真的没吃完也不能逼人走吧??
) v3 n  K6 d& S- T2 ?5 J& _当时打电话定位子的时候老板娘说,到8点就得走人,没吃完 ...
* X% w5 r9 T+ k. O, \6 L
对我们也是说8点要走人的,我以为已经有人预定了呢,所以急急忙忙吃了,原来是怕我们多吃啊。。。
作者: wwj    时间: 10.12.2013 14:59
shanevssm 发表于 10.12.2013 15:04 ) ~8 \  m8 Q. H& l, x6 k7 a7 `5 Q' }) ]
怎么赶人啊?如果真的没吃完也不能逼人走吧??; ]) e& Y' _0 s- }" C
当时打电话定位子的时候老板娘说,到8点就得走人,没吃完 ...

# O& G+ X! h6 \& V( e1 b8 E为什么说要到8点就走人
作者: shanevssm    时间: 10.12.2013 15:12
wwj 发表于 10.12.2013 15:59 1 p* p1 }0 G- \) h5 Y# W
为什么说要到8点就走人

: _& ]8 g2 v7 ^7 J& b; d* Z因为他们说人很多,晚上要安排两场,6点开始一拨,8点开始一拨
作者: shanevssm    时间: 10.12.2013 15:14
kinderlove2000 发表于 10.12.2013 15:56 9 v& e4 [& [6 }2 t, M& _5 j* f
对我们也是说8点要走人的,我以为已经有人预定了呢,所以急急忙忙吃了,原来是怕我们多吃啊。。。 ...

5 B. ]8 W' q7 M. v( f其实到8点以后还是有不少空桌子的,而且有人预订8点,人家可能提前15分钟来呢,有空坐位也让进了,那原来预订的桌子8点以后就没人来了  i. x& T- M6 X
所以我觉得他们赶人实在太过分
作者: wwj    时间: 10.12.2013 15:45
shanevssm 发表于 10.12.2013 16:12 ; B" a* s" k' T; u, [4 N
因为他们说人很多,晚上要安排两场,6点开始一拨,8点开始一拨

5 E! y4 r3 _" s( a# f哦,原来这样。那就不能怪餐馆了,是你情我愿的。到点没被赶的,可能是第2波人定的台子不满,我是老板娘我也不会赶人喽。
作者: Tevatron    时间: 10.12.2013 18:18
shanevssm 发表于 10.12.2013 15:04
) \+ Q/ a# [* @9 Z* `3 I, k9 p5 C怎么赶人啊?如果真的没吃完也不能逼人走吧??+ G( A( ^' f! C. l1 R
当时打电话定位子的时候老板娘说,到8点就得走人,没吃完 ...

6 W$ g! i1 [  m8 hen ,我们斜后方的那两个老外他们也不赶,比我们先来,比我们后走,而且我定位的时候没有告诉我8点钟要走~
作者: 玛格箩妮    时间: 10.12.2013 18:27
慕尼黑又少一个可以吃火锅的地方!原先赶脚都很好,换了老板了!哎。。。。。。。
作者: 913063780    时间: 5.1.2014 18:35
梦境 发表于 6.12.2013 18:46
6 }* W: I' h" I7 z; d. w东西差了很多,味道也没有以前好,一个带眼镜的服务生明明是中国人,还问我们会不会说德语,然后一直用德语和 ...
0 @- X. `7 r1 p$ \
人家土生土长在德国的,德语你不敢恭维,那你去和她比一下咯,事实上他是不会中文好不好,是中国人难道一定要会中文吗?
作者: 913063780    时间: 5.1.2014 18:38
小小松鼠 发表于 6.12.2013 22:16 9 G$ e6 J* Z8 F- a$ W
你说的是不是那个戴眼镜口红涂得很夸张的烈焰红唇妹?我遇到的这个烈焰红唇就是不愿意跟我们说中文,说中 ...

$ ~& @# O3 N+ o- q/ l那服务生不会普通话的,家乡本地话会,人家不会国语你有必要在背后这么说吗?她又不是故意的
作者: gloria136    时间: 5.1.2014 19:45
gowithking 发表于 10.12.2013 22:23
8 m$ n- ?8 O' a1 t7 A还是老问题 为什么会换啊,以前那个男老板好可爱的说,老板娘挺和蔼的。难道真的是我们吃太多了,又逼走了 ...
( _( T) x# |# F6 j1 u  F
新老板娘跟我说是因为做餐饮太累了。我估计他们累个一年钱赚够了就去做别的生意吧。. C* S0 n% {( |5 y

作者: 小小松鼠    时间: 6.1.2014 12:10
913063780 发表于 5.1.2014 19:35 , \, n! U* F, d/ `! _  B7 T4 `
人家土生土长在德国的,德语你不敢恭维,那你去和她比一下咯,事实上他是不会中文好不好,是中国人难道一 ...
! q7 L! g7 B- u/ l
哎,奇了怪了,我跟她说中文她让我说德语,为什么转头她跟其他服务生就是说中文呢?不是什么家乡话呀。再说了,这年头哪个年轻人会说自己的家乡话却不会说国语的?我觉得她智商还不至于那么低吧。而且什么叫背后说她,我当面让她跟我说中文,人家装不会啊,为啥她背后就跟人说中文呢?自己做得出还不让人说啦?!大过年的说这种言论还真是奇了怪了!
作者: 小小松鼠    时间: 6.1.2014 12:11
本帖最后由 小小松鼠 于 6.1.2014 13:15 编辑
6 O! t# E# O  {* D: p- Y5 H4 M$ K
913063780 发表于 5.1.2014 19:38 + P2 l& g4 U8 C5 r1 s* x
那服务生不会普通话的,家乡本地话会,人家不会国语你有必要在背后这么说吗?她又不是故意的 ...
& c1 L' p5 [5 E% c: _- o- C5 ?

2 d( R6 W/ Y# x: S哎,奇了怪了,我跟她说中文她让我说德语,为什么转头她跟其他服务生就是说中文呢?不是什么家乡话呀。再说了,这年头哪个年轻人会说自己的家乡话却不会说国语的?我觉得她智商还不至于那么低吧。如果她不会国语,请问这个贴怎么用中文回得那么溜? ' b$ H: y' H5 ?/ l& M5 q
而且什么叫背后说她,我当面让她跟我说中文,人家装不会啊,为啥她背后就跟人说中文呢?自己做得出还不让人说啦?!大过年的说这种言论还真是奇了怪了!
作者: sos123    时间: 7.1.2014 00:06
服务生变少了。服务态度跟以前就是一个天一个地。以前是一坐下,就会问要喝什么,要什么锅底,现在?坐下之后等一段时间,实在受不了了,跟同事去热菜区,拿些热菜的时候才来问。叫买单的时候理都不理你,还是亲自过去叫了,才过来,而且居然还算错
作者: wwj    时间: 7.1.2014 08:51
sos123 发表于 7.1.2014 01:06 7 Y5 g: ]$ v8 D9 g
服务生变少了。服务态度跟以前就是一个天一个地。以前是一坐下,就会问要喝什么,要什么锅底,现在?坐下之 ...

, B4 @/ i8 H8 i4 q) v, [7 l4 \这些都无所谓了,不用挑剔了,最重要的是能有的吃
作者: 913063780    时间: 8.1.2014 00:02
小小松鼠 发表于 6.1.2014 13:10* q$ W- l: m5 z' d/ |
哎,奇了怪了,我跟她说中文她让我说德语,为什么转头她跟其他服务生就是说中文呢?不是什么家乡话呀。再 ...
+ L2 H3 _( U7 X; w0 E2 f" S
我是她姐姐!她不会国语好不好!只会一点点而已!在那边生的没学过!以前父母和她都是讲方言的!她中文都不认识!所以根本不是故意要和你讲德文!她普通话就会简单的一点点而已!
作者: 913063780    时间: 8.1.2014 00:05
小小松鼠 发表于 6.1.2014 13:11+ K( o$ V& @4 x' s) M
哎,奇了怪了,我跟她说中文她让我说德语,为什么转头她跟其他服务生就是说中文呢?不是什么家乡话呀。再 ...
) H: N6 v9 u* e
不信你下去去考考她!基本不管什么中文字她都是找我翻译!国语口头讲的话比幼儿园还要底!难道口音你没听出来吗?所以我说她绝对不是故意不说国语!
作者: sos123    时间: 12.1.2014 00:02
wwj 发表于 7.1.2014 09:51   x! [; ^$ L, j, p  t
这些都无所谓了,不用挑剔了,最重要的是能有的吃

; u- Z: L! }( M( o3 k1 g能有吃的,那所有的地方都有的吃。餐馆主要的就是服务态度,以及食物的味道。而且还是以做自助火锅来说了
作者: VFH    时间: 12.1.2014 20:42
913063780 发表于 8.1.2014 01:05 0 a2 u7 Z; L8 f4 m3 N
不信你下去去考考她!基本不管什么中文字她都是找我翻译!国语口头讲的话比幼儿园还要底!难道口音你没听 ...
1 G1 K  l( h; O' @0 ~/ U6 @
会说德语不会说普通话 说出来你信吗 你骗三岁小孩小孩都知道是假的
作者: wwj    时间: 15.1.2014 10:43
VFH 发表于 12.1.2014 21:42
4 e) N' Q5 W  y9 ~# V" M会说德语不会说普通话 说出来你信吗 你骗三岁小孩小孩都知道是假的
; H- s& ]( e. v" U- D
有这个可能性哦,小孩只会粤语,和德语,就是不会说普通话,或者是说不好,不想说。
作者: wwj    时间: 15.1.2014 10:45
sos123 发表于 12.1.2014 01:02 2 w! k/ }3 Y* b4 N9 D( z; A6 a
能有吃的,那所有的地方都有的吃。餐馆主要的就是服务态度,以及食物的味道。而且还是以做自助火锅来说了 ...

8 q/ ]6 D9 V8 C2 Y这里是幕尼黑,任命吧,有地方吃就不错了,若干年前我记得新开了个自助火锅,等我想去吃的时候,已经关门了。开元也关门了,feeling不知道还存在吗? 还有以前那个最不好的fuji什么的。君毫我估计撑不了多久了。
作者: sos123    时间: 15.1.2014 13:54
wwj 发表于 15.1.2014 11:45 + @5 }% y/ [* P3 Z
这里是幕尼黑,任命吧,有地方吃就不错了,若干年前我记得新开了个自助火锅,等我想去吃的时候,已经关门 ...

( d' Z: ^8 s2 V* O  \5 H& Y任天由命,真是真理啊
作者: 天满屋    时间: 15.1.2014 13:57
wwj 发表于 15.1.2014 10:45 & X' S% t, W/ f" @) r0 }( ?5 U3 l
这里是幕尼黑,任命吧,有地方吃就不错了,若干年前我记得新开了个自助火锅,等我想去吃的时候,已经关门 ...

5 Z7 P$ w' z, Y是啊,我们去君家探班,感觉能撑到年底就听不容易的了,基本靠一堆留学生在撑着。关键是地下室,环境太背了
作者: 913063780    时间: 15.1.2014 18:52
VFH 发表于 12.1.2014 21:42 $ C; p* d( m3 \
会说德语不会说普通话 说出来你信吗 你骗三岁小孩小孩都知道是假的
% A) t! F. y* b" [, n. r
不信拉倒,我有叫你信吗?这个世界无奇不有,不好意思,事情还真是什么可能性都有
作者: 913063780    时间: 15.1.2014 18:53
VFH 发表于 12.1.2014 21:42
" N; w, h: M) J$ B. v* {会说德语不会说普通话 说出来你信吗 你骗三岁小孩小孩都知道是假的
6 v1 v7 B: H0 K/ q% w' \
爱吃不吃啊,不爱吃可以不要来的,没人勉强你啊
作者: Lisa1515    时间: 15.1.2014 19:00
天满屋 发表于 15.1.2014 14:57
% U. O) G$ Y8 I9 ?" I是啊,我们去君家探班,感觉能撑到年底就听不容易的了,基本靠一堆留学生在撑着。关键是地下室,环境太背 ...
2 I7 e3 f5 F! i4 ]3 L/ H2 _
你这么有本事开家火锅店吧
作者: 天满屋    时间: 15.1.2014 22:17
Lisa1515 发表于 15.1.2014 19:00
6 B# N! Z; ?9 `5 Z0 N' n你这么有本事开家火锅店吧
1 \! c5 g0 d$ t/ b% T
我是最不喜欢开火锅店的,为什么?做不长,德国人也就吃个新鲜,不会有太多回头客的,中国人就那么点,生意做不大,利润低" ?2 m. }) d( P- V3 `, x( W

4 d  B+ N" r0 R% i* g0 r我在慕尼黑12年,没见过一家专门的火锅店能撑过五年,洗钱的不算
作者: Moni_Meng    时间: 16.1.2014 01:05
wwj 发表于 15.1.2014 11:45
& g$ O4 y8 r4 _; T$ Z5 @1 a) ~这里是幕尼黑,任命吧,有地方吃就不错了,若干年前我记得新开了个自助火锅,等我想去吃的时候,已经关门 ...

: T6 ^! o( s( {. a9 MFeeling已经关了一年了




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