德国开元华人社区 开元周游
标题:
【板栗红烧肉】
[打印本页]
作者:
零下68度
时间:
30.12.2013 22:06
标题:
【板栗红烧肉】
1.五花肉入冷水煮至水开5min捞出洗净切方块;
2.冷油中放冰糖开小火,用锅铲不停的划小圈圈至冰糖熬出糖色;
3.糖色炒好下五花肉快速翻炒至上色,倒入料酒翻炒;
4.加姜蒜、香料炒香,五花肉和板栗放入电饭锅中,倒入开水没过肉,开煮饭档炖60min即可。
欢迎光临 德国开元华人社区 开元周游 (https://forum.kaiyuan.de/)
Powered by Discuz! X3.2