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标题: 端午節包粽即日起提供品嚐 [打印本页]
作者: gongjiang    时间: 10.5.2014 14:15
标题: 端午節包粽即日起提供品嚐
本帖最后由 gongjiang 于 16.5.2014 13:19 编辑 / B! \' t8 V5 q# }- w

* a2 f: I. ?" e9 M! o計劃籌備端午節包粽子， 現起接受小量預訂。9 d9 k) a$ P, _
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棕子用大竹葉包糯米, 去皮綠豆，五香五花肉，咸蛋黃，大蝦米，栗子和香菇而成。每只大概 280 克, 10 歐元/3只。
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意慾嚐試者請站內短信或直接電話聯繫：015786170203 ，陳生。慕尼黑地鐵站 U6 Nordfriedhof 自取。謝謝！
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作者: sabrina.zhang    时间: 10.5.2014 18:03
好棒啊，经常口水LZ发的好吃的。我想要三只，是熟的吗?怎么取?
作者: gongjiang    时间: 10.5.2014 20:24
sabrina.zhang 发表于 10.5.2014 18:03
" ], b9 K8 H7 x( D  N  |好棒啊，经常口水LZ发的好吃的。我想要三只，是熟的吗?怎么取?

: ]0 k4 Q( m/ C. u7 g是已經煮熟的，如你要三只滾燙剛出鍋的棕子，明天傍晚 18點後可來地鐵站 U6 Nordfriedhof 自取。
作者: baerchen2004    时间: 10.5.2014 21:13
看着好美味，咸蛋黄是自己腌的吗？
作者: gongjiang    时间: 10.5.2014 22:24
baerchen2004 发表于 10.5.2014 21:13 & o" |( G$ h$ f, @
看着好美味，咸蛋黄是自己腌的吗？

, d; g8 @  G' r' ^做粽的咸蛋是自己腌的，要提前一個月就腌制。很簡單，你也可以試試。將蛋清潔乾淨後放入飽和濃度的鹽水里浸泡30天就夠了。蛋黃明亮結實，煮棕香噴噴；蛋白超咸不能做粽。
作者: 糖丸    时间: 11.5.2014 00:10
哇，楼主和我住的狠近，我走路过去也就7-8分钟吧，有机会认识一下，向你讨教一下做菜，我也算是个爱好者
作者: gongjiang    时间: 11.5.2014 08:12
糖丸 发表于 11.5.2014 00:10 5 K& h0 ]' t' y) |
哇，楼主和我住的狠近，我走路过去也就7-8分钟吧，有机会认识一下，向你讨教一下做菜，我也算是个爱好者{:1 ...
1 c( B6 O5 ^8 X6 \
你我既然同住附近，說不定早晚也會擦肩而過，只是大家不認識而已。上面有我的電話號碼，你隨時都可以跟我約個時間，交個朋友，講飲講食，車天車地，什麼都可以共同探討，更希望得到你的指教。
作者: 典典典妞    时间: 11.5.2014 11:19
已经煮熟的话，可以在冰箱放多久呢？最近好想吃蛋黄粽子。
作者: sabrina.zhang    时间: 11.5.2014 11:58
同问。如果明天取粽子，那这批粽子是什么时候做的？放冰箱可以保存几天呢？
作者: zhuoyiling    时间: 11.5.2014 13:06
定6个粽子，什么时候能取啊
作者: gongjiang    时间: 11.5.2014 13:09
zhuoyiling 发表于 11.5.2014 13:06
5 B; g8 P3 {3 U8 b( \! }" e2 b定6个粽子，什么时候能取啊

$ ], N9 ]  D+ ^今天傍晚 18 點左右可取。
作者: zhuoyiling    时间: 11.5.2014 15:08
那么快啊，好的，那我怎么和你联系呢？
作者: gongjiang    时间: 11.5.2014 15:23
我的電話號碼: 015786170203 ，上面貼子也有。想趁熱試就打電話給我啦。謝謝！
作者: gongjiang    时间: 11.5.2014 15:25
zhuoyiling 发表于 11.5.2014 15:08
) |; H. Y! M1 c! J( F% y0 `: S& @那么快啊，好的，那我怎么和你联系呢？

' v+ F  }( B3 O3 v& ]# e$ M我的電話號碼: 015786170203 ，上面貼子也有。想趁熱試就打電話給我啦。謝謝！
作者: sabrina.zhang    时间: 11.5.2014 15:43
LZMM我给你短信了，麻烦你看到后回复我一下
作者: zhuoyiling    时间: 11.5.2014 18:25
刚刚吃了，味道挺好的，谢谢啊 。
作者: cecilie13    时间: 11.5.2014 19:34
咸蛋黄怎么能腌出这个颜色呢？
作者: gongjiang    时间: 11.5.2014 20:08
典典典妞 发表于 11.5.2014 11:19 # [% s. Z/ l7 H2 p) Z
已经煮熟的话，可以在冰箱放多久呢？最近好想吃蛋黄粽子。

8 j& m+ R! ?: y0 p- i粽子我們放在冰箱一個星期無問題，放在冰涷格 (-18度以下) 可兩三個月。
作者: Moglich    时间: 11.5.2014 20:11
想订三个！！还有么？
作者: gongjiang    时间: 11.5.2014 20:14
cecilie13 发表于 11.5.2014 19:34
* F6 R5 M" k" O8 y/ [咸蛋黄怎么能腌出这个颜色呢？

9 n5 z0 C; L7 j) T+ C$ Q將蛋清潔乾淨後放入飽和濃度的鹽水里浸泡30天就可以了，試下啦。
作者: gongjiang    时间: 11.5.2014 21:25
Moglich 发表于 11.5.2014 20:11
2 \4 G5 w  b8 D% s) E想订三个！！还有么？
" M* P, z  q; l: X- p
有， 請問你想什麼時間取？
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作者: Moglich    时间: 11.5.2014 21:54
gongjiang 发表于 11.5.2014 21:25 $ h% m+ |! F! B+ N
有， 請問你想什麼時間取？
4 d' l' |/ v6 a; H. e3 X0 I3 `" M
明天下班的点，大概7点半左右吧，到时候打你电话吧
作者: gongjiang    时间: 11.5.2014 22:34
Moglich 发表于 11.5.2014 21:54
5 o5 ~- K- {% \  f/ X明天下班的点，大概7点半左右吧，到时候打你电话吧

% z% D& Z% a2 v: s' R: w5 k) ~明天下午到晚上我要上班， 請你傍晚打電話 015786042075 跟我太太聯繫 。謝謝！
作者: funnyjeep    时间: 11.5.2014 22:42
作者: 典典典妞    时间: 12.5.2014 10:41
可以请教一下慕尼黑哪个亚超能买到粽叶吗？
作者: gongjiang    时间: 12.5.2014 12:18
典典典妞 发表于 12.5.2014 10:41
. O" X, b7 ]& l% T, W可以请教一下慕尼黑哪个亚超能买到粽叶吗？

0 ~1 n" j, l% A0 n& b上海，華興都有。
作者: 典典典妞    时间: 12.5.2014 12:21
gongjiang 发表于 12.5.2014 12:18
0 K6 x# ^4 Y1 G1 c9 e/ D上海，華興都有。
/ O6 r, U) c& M( ]
多谢
作者: dortmud    时间: 12.5.2014 18:20
还 能 订 吗 ， 要 5个 。
作者: gongjiang    时间: 12.5.2014 22:09
dortmud 发表于 12.5.2014 18:20 4 f1 G$ a- _4 B3 Z
还 能 订 吗 ， 要 5个 。

( o1 J/ S/ q: i$ h1 P5 U能， 請問你想什麼時間要？
作者: nkjj80    时间: 13.5.2014 10:04
gongjiang 发表于 12.5.2014 22:09
* h; `/ i* t' ?  y  i" t能， 請問你想什麼時間要？

( m8 k( w; u. m) `* y& d) i1 F$ A" y2 U% X; r+ v4 Z

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DING!!!
作者: 糖丸    时间: 13.5.2014 11:42
gongjiang 发表于 11.5.2014 08:12
. B# b; N8 H9 ^) w你我既然同住附近，說不定早晚也會擦肩而過，只是大家不認識而已。上面有我的電話號碼，你隨時都可以跟我 ...

* X8 _5 I* b( ]/ u! m. a/ }谢谢。记下你的 电话了。有空找你探讨美食。
作者: dortmud    时间: 13.5.2014 15:00
刚 取 回 来 ，正 吃 着 。 赞 ， 味 道 好 ， 料 充 足  。
作者: jinyuan    时间: 14.5.2014 16:04
好巧，我也住附近呢，话说楼主家做不做包子水饺之类啊，苦于自己不会弄，每次都只好去上海超市买冷冻的吃
作者: gongjiang    时间: 16.5.2014 08:54
糖丸 发表于 13.5.2014 11:42
* ~, M4 X' x& X! _- d7 @谢谢。记下你的 电话了。有空找你探讨美食。
2 R# n; B! f( v$ t
好啊，盼望和期待。
作者: gongjiang    时间: 18.5.2014 21:06
jinyuan 发表于 14.5.2014 16:04
! ], ~4 o7 R: V' u9 n- f好巧，我也住附近呢，话说楼主家做不做包子水饺之类啊，苦于自己不会弄，每次都只好去上海超市买冷冻的吃 ...
8 S5 \! ]7 Z0 Q& Q
飽子也有，非常精美，人見人愛。請看；
* Q- q: ?" }3 ]' I+ Q
" |1 h; b! A9 N* ohttp://forum.kaiyuan.de/forum.php?mod=viewthread&tid=764805
' b  `9 v. I6 ]
& a/ f: {+ p) E- N" ^4 Ehttp://forum.kaiyuan.de/forum.php?mod=viewthread&tid=750206
作者: melissal2012    时间: 20.5.2014 06:31
Mark端午节前来定 去年也定过味道相当好
作者: DeerStop    时间: 20.5.2014 12:57
周末买得，超好吃，料足！顶！
作者: gongjiang    时间: 22.5.2014 18:18
DeerStop 发表于 20.5.2014 12:57 $ o4 r0 y: A4 H7 R' J9 X0 d
周末买得，超好吃，料足！顶！

! z8 {! o8 ^/ L; W" v& f8 S謝謝！
作者: baerchen2004    时间: 23.5.2014 17:08
给lz短消息了
作者: 小木匠    时间: 23.5.2014 18:18
先订3个，地铁站哪个口拿。+ c( J* [- B. m! K

, f; p  w0 u5 w+ {$ z可不可以换个好停车的地方拿粽子。4 j* i6 {# k- V4 S/ C, P) n

! p: T# T$ h0 F; i/ p$ |0 n6 Z0 d明晚19点左右拿，可行否。
作者: gongjiang    时间: 23.5.2014 19:59
小木匠 发表于 23.5.2014 18:18 / U0 B" ]8 Z# n
先订3个，地铁站哪个口拿。
2 E& [5 z+ `  ^, c7 D7 I  ^+ ?( a1 G+ _& W: X* ?# T
可不可以换个好停车的地方拿粽子。
( j# x! ^  ?' F
如果你是開車來，可在 Ungererstraße 65-67 ，80805 München 加油站 Shell 那裡停車。你來到前 10 分鐘請先給我電話，我們在加油站見面，好嗎？
作者: 小木匠    时间: 23.5.2014 20:56
gongjiang 发表于 23.5.2014 19:59 4 ?/ H: H% S* S  z3 D' Q" d- x
如果你是開車來，可在 Ungererstraße 65-67 ，80805 München 加油站 Shell 那裡停車。你來到前 10 分鐘 ...
; s, B7 M* O2 i4 t
好. }4 J' ?, U3 j; I! R
  X, v6 I$ s6 m9 d4 I" P! \& ?5 }
再给介绍一下粽子，只有一种吗，但馅包括所有材料) y/ e$ P) Y6 m; k# k7 S
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这种粽子是哪个地方的吃法6 Y2 s5 K% O( w
作者: baerchen2004    时间: 24.5.2014 20:53
粽子个大馅足，味道非常赞！
作者: gongjiang    时间: 29.5.2014 11:08
小木匠 发表于 23.5.2014 20:56
: o6 e1 J) N: C& M好+ g- u1 t8 k* j. ~# M  S0 [) _
5 m7 X! R" n: s0 p0 f8 @/ M
再给介绍一下粽子，只有一种吗，但馅包括所有材料
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廣州，香港地方特色。
作者: tff626    时间: 1.6.2014 22:31
楼主夫人包的粽子，用料足，味道正，相当赞的！在国内都吃不到这么正宗的粽子呢！



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