德国开元华人社区 开元周游

标题: 想做内酯豆腐 豆腐脑 有图有真相 内酯还是德国买的 [打印本页]

---

作者: 肥油油    时间: 4.6.2014 16:09
标题: 想做内酯豆腐 豆腐脑 有图有真相 内酯还是德国买的

* y- U8 ?3 o2 O
( C3 k; k" Y' [是不是担心亚超的嫩豆腐不新鲜 不安全？ 是不是会觉得做豆腐神马的很麻烦很复杂？
想做健康美味的嫩豆腐吗 想早上都有自己做的热乎乎豆腐花吗 想晚上给自己给家人来碗豆腐汤吗 想聚餐的时候随便弄哦弄来个麻婆豆腐 凉拌豆腐吗 筒子们看过来
$ \* ~5 ]/ D0 D* `( V+ R" C
! [# x  z5 w) {' z3 J楼主来了！
! D/ V/ e1 S3 |) i4 |- y顺便带来了最方便最快捷的做嫩豆腐的方子 按照楼主的方子做成功的筒子以后要称呼楼主 豆腐西施熊{:5_315:}

顺便告诉大家楼主的内酯是德国买的 德国有内酯买啊！开心不？
3 l3 J; T1 b5 H+ w9 m+ _' ]4 U
内酯的名字是 Giukono Delta Lakton 简称 G.D.L.
. t" B9 V4 M+ G
- y" E- f+ m; `那个店只能买一公斤 还要以餐馆的名义 太多了 拿来大家分分啊

豆腐对人体的好处大家都会百度 google哦  
2 A7 z2 ?# y& H) p9 {不废话了 上方子！！

2 R6 H8 a3 j2 |5 t; ~8 k
[/hide]

随便来个豆腐汤吧
! x( Z  e+ e( K" B9 L9 y% @7 ^9 K
2 ]/ f% O& O" K+ u2 U
% q- F  ?  P- S1 y: y5 E
4 J0 `/ ?- \8 h3 R! r豆腐脑
3 x0 m( U, {1 B7 m  z
# M  V( H! \/ F3 i" m0 |+ P
9 Q* ?6 {1 G2 s3 T
想买内酯的同学 想买整只烤鸭的同学 想来吃自助餐的同学  可以来我们餐馆

' |- m# L1 q! Fgrand zhang
eibach hauptstr.5

---

作者: 肥油油    时间: 4.6.2014 16:23
简单的说
' U% j* ?  Y2 F0 D9 h* b
100g黄豆浸水泡发一夜 洗净和1000g过滤后的水一起加入料理机中搅碎
2 }2 v" [: Q! D+ D/ P: P: ^" M+ T2 b: p纱布过滤 小火煮沸 冷却到80度时 加入事先用少量40度的温水化开的2.5g的内酯 搅动10下 倒入容器中 放置在温暖处20分钟 即可凝结
7 A( }/ h, B$ j- k: e! q, S
; A* t5 }! \3 o: g' f0 f# P这一份内酯豆腐 可以吃俩三天 豆腐是新鲜的好吃 想吃就做 吃的就是新鲜 吃的就是健康！


8 F' h, Y6 Z2 A+ o8 J内酯我是用餐馆的名义在德国买的 他只有1公斤的包装 1公斤内酯啊 每次我只需要2.5g 太多了啊
需要的同学 请你们发消息给我哦

* U' d, \  Z$ a* n2 d0 a
集中回复大家的问题哦
9 q7 A( j3 ^! {9 s) h$ y4 v
: r" t+ n" H' ^  D$ [& ?# m  H
' i( h; p$ i2 G内酯的德语名字是什么？
Glukono delta Lakton
简称 G.D.L

温度计是不是一定要买？
# c6 V& _+ N" E9 w! q" i9 k0 ]不一定非得 从100度降到80度 其实只需要1到2分钟 楼主是为了成功率更高 才买的 一个也不贵 10块欧元出头 亚马逊上多得是
* i1 n2 h4 O4 r( u2 a$ O' O$ ]
怎么分呢
25g 50g 100g 看你自己的需要 你也可以自己去网上买 ebay上 网店上有卖的

料理机是神马东东？
1 v5 h( G$ W4 {/ i. }; x% w: [9 r料理机 就是料理机集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰、为女性调配美容面膜等功能于一身的一种多功能机器，就叫料理机。

---

作者: woami_2003    时间: 4.6.2014 17:06

---

作者: fengzhangyue    时间: 4.6.2014 17:57

---

作者: titisee_sh    时间: 4.6.2014 19:04
Ding

---

作者: estela    时间: 4.6.2014 21:14
kk

---

作者: wya7005    时间: 4.6.2014 23:20
学习下

---

作者: dppp7700    时间: 5.6.2014 09:04
可以用豆浆机代替料理机不？

---

作者: huangmeng227    时间: 5.6.2014 11:08

---

作者: xpliu8    时间: 5.6.2014 11:53
kk

---

作者: 夏紫芎    时间: 5.6.2014 12:53
佩服！！！太厉害啦！！！

---

作者: lakes963    时间: 5.6.2014 13:56
lou zhu V5

---

作者: happyending    时间: 5.6.2014 20:37

---

作者: jxgemini    时间: 5.6.2014 21:57

---

作者: 肥油油    时间: 6.6.2014 11:07

dppp7700 发表于 5.6.2014 09:04
; e  C# T4 m* i1 B可以用豆浆机代替料理机不？

最好不要 太稀了

---

作者: visiondust    时间: 6.6.2014 20:20

---

作者: 漫步人生路    时间: 7.6.2014 11:43
kk

---

作者: fuerth    时间: 7.6.2014 16:58
看看

---

作者: SD_Zheng    时间: 8.6.2014 11:11
想吃豆腐脑

---

作者: eastjie    时间: 8.6.2014 11:41
谢谢楼主分享

---

作者: Hartz    时间: 8.6.2014 21:19

---

作者: rdxcvb    时间: 8.6.2014 23:23

---

作者: hyaline    时间: 9.6.2014 00:51
网上有可以买到内酯的地方么？我搜不到……

---

作者: 肥油油    时间: 9.6.2014 16:54

hyaline 发表于 9.6.2014 00:51
" _0 X% Z( X% R( A) B& C网上有可以买到内酯的地方么？我搜不到……

我是以餐馆名义买的 量只能买大
可以分一下咯

---

作者: 肥油油    时间: 9.6.2014 16:54

hyaline 发表于 9.6.2014 00:51
2 Z; ^, B; A6 g: e/ z网上有可以买到内酯的地方么？我搜不到……

* b1 z7 \/ s1 z9 ^3 S我是以餐馆名义买的 量只能买大
可以分一下咯

---

作者: stefeni    时间: 10.6.2014 22:39

---

作者: schschu    时间: 12.6.2014 09:44
看看

---

作者: Joe-z    时间: 18.6.2014 17:18

---

作者: aquariusv    时间: 19.6.2014 17:26

---

作者: 小大人    时间: 19.6.2014 21:01

---

作者: 小大人    时间: 19.6.2014 21:10
亲 料理机德语叫什么？谢谢

---

作者: 肥油油    时间: 20.6.2014 08:20

小大人 发表于 19.6.2014 21:10
4 K9 g+ v$ v$ L! e) f亲 料理机德语叫什么？谢谢

- q# k6 r" X: L: s& V# e料理机的名字是 mixer

---

作者: jiuzheyang    时间: 21.6.2014 17:45
谢谢

---

作者: schschu    时间: 21.6.2014 20:27
Kankan

---

作者: 秘密马甲2    时间: 22.6.2014 19:13
kk

---

作者: yeemee    时间: 22.6.2014 19:22
Kankan

---

作者: kaiyuan2000    时间: 22.6.2014 19:23

---

作者: jiayuanyi    时间: 22.6.2014 20:46

---

作者: 明天仍要继续    时间: 22.6.2014 21:09
看下

---

作者: 糖丸    时间: 22.6.2014 21:14

---

作者: 依猫0526    时间: 22.6.2014 22:03

---

作者: hrzjdx    时间: 22.6.2014 22:24
Kk

---

作者: ZZTT    时间: 23.6.2014 06:58

---

作者: myleaf    时间: 23.6.2014 08:51

---

作者: dc_heidy    时间: 23.6.2014 08:54
hao

---

作者: 典典典妞    时间: 23.6.2014 10:32
不错 内酯怎么卖呢？

---

作者: stzy2000    时间: 23.6.2014 20:39
kk

---

作者: zheteng    时间: 23.6.2014 21:30
Ding

---

作者: a4102234    时间: 24.6.2014 01:37
1446225

---

作者: onthewolk    时间: 24.6.2014 09:58

) j1 g& a8 i1 e2 Y* j9 _
: |* t/ M. v1 l! bsuper
用豆浆机貌似也可以。。谢谢

---

作者: Prompty    时间: 24.6.2014 16:17

---

作者: cherrycherish    时间: 24.6.2014 22:16

---

作者: benben1983    时间: 25.6.2014 19:07
kankan

---

作者: sskm    时间: 1.7.2014 22:19

---

作者: 啊啊啊啊啊    时间: 10.7.2014 16:23

---

作者: wikipedia    时间: 10.7.2014 17:14
look

---

作者: wxp55    时间: 16.7.2014 19:43
kkkk

---

作者: Schiggi    时间: 4.8.2014 00:32
kk

---

作者: 暗黑舞者    时间: 11.8.2014 21:38
有点意思

---

作者: latte    时间: 4.9.2014 19:54

---

作者: klins011121    时间: 6.9.2014 09:44
看看

---

作者: jessicagu    时间: 21.9.2014 21:01
怎么卖？

---

作者: ariel_xxq    时间: 25.10.2014 22:35
谢谢楼主

---

作者: rubylotus    时间: 31.10.2014 10:18

---

作者: wjx94221    时间: 13.11.2014 22:22

---

作者: dingnan    时间: 17.11.2014 17:41
ddd

---

作者: dingnan    时间: 17.11.2014 17:44
lz卖豆腐么？

---

作者: jinluling    时间: 24.11.2014 16:02
kk

---

作者: maiche2007    时间: 28.11.2014 17:35
刚才打电话到店里问， 好像没有内酯了吗。 楼主还能到你们店里卖吗？

---

作者: 齊小汐    时间: 14.2.2015 00:26
k k

---

作者: trsdx    时间: 8.4.2015 23:17
kk

---

作者: trsdx    时间: 14.4.2015 00:06
哪里可以买到黄豆

---

作者: 狐狸小棘    时间: 30.4.2019 10:22
想做内置豆腐和豆腐脑
8 f6 a2 M/ k0 m0 c5 A# A' L/ V

---

欢迎光临 德国开元华人社区 开元周游 (https://forum.kaiyuan.de/)

Powered by Discuz! X3.2