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腊八蒜

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发表于 11.1.2008 10:18:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
不知不觉今天已经是腊月初4啦,又是开始泡腊八蒜的时候了。 除夕时盛一盘热腾腾的饺子,沾着满是蒜香的醋,时不时地再来上一块儿湛青翠绿的腊八蒜。这景象想一想都会让人口水不止,垂涎欲滴。
5 p. y$ m) [4 ^8 |9 U
2 H7 k% m) c- U: G+ q# {要想过年吃上纯正的饺子就腊八蒜,这个周末就该及时动手准备啦。
$ q3 @6 i1 c, F- Z. K0 r! N  x/ r0 k; m6 ]' s. S, a2 z
附简易版腌蒜方法:
7 e( K! r4 w3 ^* l1 O+ R1 M' D, z
3 h" D6 b2 ~9 H; ^3 h3 ?玻璃瓶子一个,(吃酸黄瓜剩的还是果酱剩的都没关系,不过一定洗干净,晾干水)
/ \9 x; W/ X: l- a) X% Z包蒜的时候记得把烂了坏了的部分切掉。( I( B8 a+ V: W& x# I8 N' S

: O) ]5 I* \5 `- _& A3 p% f8 }8 a一个瓶子大概放2/3 到3/4的蒜瓣,然后倒进醋,尽量倒满。$ c+ c0 ?( O. I, }+ z) j9 V
瓶子密封好,放到阴凉的地方,最好是室外。( T' `. {+ b4 C2 a- Q2 j+ g
看到蒜变绿,就是腌好了。
- z: z. P. j$ Q( D: N
) I) ]: B; \7 _# W* x8 d& E[ 本帖最后由 Hallemeister 于 18.1.2008 21:45 编辑 ]

腊八蒜.jpg (61.67 KB, 下载次数: 31)

腊八蒜.jpg

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发表于 11.1.2008 10:31:12 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 11:21:42 | 只看该作者
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4#
 楼主| 发表于 11.1.2008 12:44:55 | 只看该作者
你脑子进水啦 ,当然是网上的图啦。
5 w4 y5 F* C* z/ w) N+ q( k( r- y" s刚腊月初四,我哪来的成品?!: W/ y, o) b2 p& u5 K0 j

- w% L! Z- H5 E人家辛辛苦苦写做法,发帖子,贴图,不说给钱,还唧唧歪歪挑毛病!
6 B" m' l7 d# q: b8 {3 ^: H, T6 D
你们BIM就是这么对待积极发贴的网友的?! e( M8 S" Z: D; a, k

6 T- ]" d$ P+ ~. b/ d( {" q[ 本帖最后由 momo 于 11.1.2008 12:47 编辑 ]
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5#
发表于 11.1.2008 14:01:50 | 只看该作者
现在没钱!
2 A. k% B+ Z+ m& `1 z* E晚上回家再说。
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6#
发表于 11.1.2008 14:27:25 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 15:31:43 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 15:33:45 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 15:36:06 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 11.1.2008 16:12:09 | 只看该作者
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