可送餐 御膳·厨房即日开张 饺子馄饨家常菜各式小吃 干净餐

御膳·厨房

本人因家中有急事回国，因为奶奶年事已高又加上常年患病，近期突然病症加重。爸爸怕有什么以外，所以叫我尽快回国探望病重的奶奶。待国内事情处理完善后，便可回到慕尼黑继续为大家服务。请大家见谅。之前没有及时在帖子中注明，实属本人失职。因家中来事突然，慌乱不已。忽略了此事，再次恳求大家原谅。 也导致了许多不明真相的朋友产生了误会，望请谅解。
提供送餐业务，可以送到您附近的地铁站或者Hauptbahhof。10欧起送。

注意事项：
1 请大家按照约好的时间按时到地铁站去取。因为现在天气比较热，如果我到地铁站等太久，那饺子就都化了。回去以后还要重新冷冻，不方便食用。
2 如果取消订单，拜托至少提前半天告诉我。别等我都做好了菜又说不要。谢谢大家了。


大家好。本人是在慕尼黑读书的学生，想利用业余时间勤工俭学，同时也为大家提供可口干净实惠的饭菜。以前一直在中餐馆厨房帮忙多年，承蒙大师傅的教导，粗浅地学了一点点小手艺，同学们经常在我家里聚餐。据大家说，味道还是不错的。但是毕竟我还年轻，经验不够丰富。如果有不好的地方欢迎大家批评指正。

我提供自己手工包好的饺子馄饨，各式小吃，凉拌菜，家常菜（炒菜，红烧菜）等。下面将详细列出菜谱。您可以在我这里预定，上门自取。如果您想在家搞家庭聚会，我也可以上门服务。价格根据您的人数和菜的种类及多少来确定我需要收取的手工费。食材自备（因为每个人的需求不同，我不清楚您需要什么价位的，或者有什么特殊要求）。

多谢大家支持了。在此先谢谢大家。

有特殊需要和有忌口的朋友们请提前告知（如 不要放糖或者多放醋等等）。预定请提前2天。谢谢。




菜谱

1 饺子   冰冻的，自己回去煮或者煎都可以

a 大白菜肉馅儿  5.5欧30个
b 芹菜肉馅儿  5.5欧30个
c 西葫芦肉馅儿 6欧30个
d 三鲜馅儿（虾仁韭菜鸡蛋） 7欧30个
e 素馅儿 （根据个人需要调配）5欧30个

30个起售。也可以2种在一起拼凑 比如a和b各要15个。如果三种以上拼凑，每种不得少于10个。



以下图片是我自己手工包出来的 第一张是调配的馅儿，是大白菜猪肉的。 第二张是包好的饺子。第三张是网络上煮好的饺子 （嘿嘿 不好意思啊，我自己的饺子出锅就让大家迫不及待地吞下肚了，也没来得及拍照。所以只好借用别人的图片了。不过从前面两张图片大家已经能看出来，还是非常实惠的）


很实惠的芹菜馅儿，欢迎品尝

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2 馄饨

a 纯猪肉馅儿 4.5欧30个
b 猪肉虾仁馅儿 5.5欧30个 5欧25个

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点菜区 御膳厨房菜谱  以下图片部分是来源于网上，主要让大家知道这个菜是什么样子的。我已经尽量选择跟我做的风格最相近的图片了。实在不可能每样菜都烧出来再拍摄，只能尽量多做，多上实物图。请大家轻拍。

小厨是北方人，所以给的分量还是非常实惠的，这一点请大家放心。
猪肉类 两人份的10.5欧 一人份6.5欧 如果需要更大分量，可以告知人数，商量价格

食材都是五花肉类（Bauchfleisch）
1 红烧肉

2 梅菜扣肉

3 回锅肉

4 香菇烧肉

5 海带烧肉

6 土豆烧肉

食材都是精瘦肉类
1 水煮肉片

2 鱼香肉丝

3 干煸肉丝
4 京酱肉丝

5 红烧狮子头

6 古老肉

食材都是排骨类
1 糖醋排骨

2 豆豉蒸排骨

3 京都排骨

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牛羊肉类 两人份11欧 一人份7欧 如果需要更大的，可以告知人数，商量价格
1 水煮牛肉

2 西兰花牛柳

3 葱爆羊肉

4 啤酒烧牛肉

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水产类  一人份8欧 两人份12欧 如果需要更大的，可以提供人数，然后商量价格
1 水煮鱼

2 酸菜鱼

3 红烧带鱼

4 糖醋带鱼

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蔬菜类 7欧----9欧 根据季节定价
1 干烧笋
2 烧茄子

3 肉末茄子

4 家常茄子

5 鱼香茄子

5 地三鲜

7 炒辣三丝
8 开洋白菜（海米大白菜）

9 干煸四季豆

10 鱼香扁豆丝

11 油焖豇豆

12 双菇西兰花（如有需要，可以勾芡）

13 醋溜大白菜

14 清炒时蔬（香菇上海青 蒜蓉空心菜 清炒豆芽 蒜蓉苋菜 等）5.5欧

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鸡肉类 6.5欧一人份 10欧2人份 如果需要更大份，可以告知人数，再商量
1 辣子鸡丁

2 红烧鸡

3 大盘鸡

4 宫保鸡丁

5 三杯鸡

6 白斩鸡

7 香辣鸡块

8 葱油鸡块

9 多味鸡块

10 红烧鸡翅

11 可乐鸡

12 炒鸡胗

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豆腐类 一人份6欧 两人份8欧
1 麻婆豆腐

2 家常豆腐

3 鲜香豆腐（蒸的）
4 豆腐茄子

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凉菜类  都是大量 不分几人份
1 蒜泥白肉 8欧

2 酸辣藕片 6欧

3 什锦凉皮 4.5欧

4 凉拌茄子 6欧
5 凉拌黄瓜 4欧
6 酸辣白菜丝 4欧
7 凉拌腐竹 4.5欧

8 凉拌木耳 5欧
9 多味扁豆 4.5欧
10 凉拌海带丝 4.5欧

11 凉拌豆芽 4欧
12 呛土豆丝 4欧
13 凉拌芹菜 4.5欧
14 老醋花生 5欧

15 凉拌肚丝 8欧

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汤煲类 至少够2个人的 带大块肉的都9欧 酸辣汤（里面有肉丝的）7欧
1 海带排骨汤

2 冬瓜排骨汤

3 豆腐肉丸汤
4 西红柿牛腩

5 酸辣汤
6 莲藕排骨汤
7 萝卜炖羊肉汤