简单的说' F4 U( }. E, C( u7 v' Q4 M9 ^
8 c, ~% R* W+ ~2 H7 e( l100g黄豆浸水泡发一夜 洗净和1000g过滤后的水一起加入料理机中搅碎
& E6 P4 |5 a0 _4 D$ A" ?( V纱布过滤 小火煮沸 冷却到80度时 加入事先用少量40度的温水化开的2.5g的内酯 搅动10下 倒入容器中 放置在温暖处20分钟 即可凝结
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9 D0 `* p1 K" V- z9 ~% i( |0 j这一份内酯豆腐 可以吃俩三天 豆腐是新鲜的好吃 想吃就做 吃的就是新鲜 吃的就是健康!. \- Y1 I# n' L
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内酯我是用餐馆的名义在德国买的 他只有1公斤的包装 1公斤内酯啊 每次我只需要2.5g 太多了啊# |: Z5 z% {! q
需要的同学 请你们发消息给我哦
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集中回复大家的问题哦
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内酯的德语名字是什么?. I, |4 c* r- K
Glukono delta Lakton5 c+ o: `, D$ v1 A7 [, e$ @8 M
简称 G.D.L
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+ y& g n' ?8 R* {9 e/ B# _+ {. f温度计是不是一定要买?2 e! M5 K1 M4 b1 Z, \6 D- F6 m
不一定非得 从100度降到80度 其实只需要1到2分钟 楼主是为了成功率更高 才买的 一个也不贵 10块欧元出头 亚马逊上多得是2 `8 b( m u ^, g
7 ~2 p% u& ?0 o8 s% H- l7 l3 j' T怎么分呢; z3 I7 |, z+ l7 _; |) W
25g 50g 100g 看你自己的需要 你也可以自己去网上买 ebay上 网店上有卖的' q$ q9 j4 C3 ~& ]7 N
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料理机是神马东东?
2 a0 j& R: i8 O: q* s. u4 \料理机 就是料理机集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰、为女性调配美容面膜等功能于一身的一种多功能机器,就叫料理机。
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