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想做内酯豆腐 豆腐脑 有图有真相 内酯还是德国买的

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发表于 4.6.2014 16:09:46 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 肥油油 于 6.6.2014 11:09 编辑
! O* [7 i4 E& ]9 u' c; R
9 r& \& B, t! D是不是担心亚超的嫩豆腐不新鲜 不安全? 是不是会觉得做豆腐神马的很麻烦很复杂?
7 [; [# ]. U/ z, j0 K1 C* p想做健康美味的嫩豆腐吗 想早上都有自己做的热乎乎豆腐花吗 想晚上给自己给家人来碗豆腐汤吗 想聚餐的时候随便弄哦弄来个麻婆豆腐 凉拌豆腐吗 筒子们看过来! J2 v1 F5 U) d0 z
3 N- l. {+ P  N3 B+ U( r
楼主来了!
1 K0 L0 F- S& d+ F8 d$ ^顺便带来了最方便最快捷的做嫩豆腐的方子 按照楼主的方子做成功的筒子以后要称呼楼主 豆腐西施熊{:5_315:} * m+ q1 N& Q$ q" }

2 A* j) _; X. D9 T. g. O) C顺便告诉大家楼主的内酯是德国买的 德国有内酯买啊!开心不?
/ x6 K* [; c" z& q4 L0 E. j/ l1 a6 w. S0 y  m
内酯的名字是 Giukono Delta Lakton 简称 G.D.L.

" M$ a% A9 u0 m% g" [5 B  m& {$ z% W  ^! h3 M7 x
那个店只能买一公斤 还要以餐馆的名义 太多了 拿来大家分分啊- D" b1 e. B6 H/ M. h. }

/ a6 N+ @1 Z* ~豆腐对人体的好处大家都会百度 google哦    C/ s& O$ W3 F/ \8 x9 g4 _
不废话了 上方子!!
( {9 o& t8 W* x
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游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
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  j3 ~0 {& l0 n6 g1 c1 @7 U- G# z; k% n) }8 \
随便来个豆腐汤吧8 X! s- v/ O0 ~1 h) e1 c

1 {* r  s6 \# A) z! }5 V6 ?9 q' c7 F! q

/ V9 C$ M; S8 T1 @2 d豆腐脑
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9 ?) X' y0 ?6 U6 j9 R. R; p. V* U
8 a5 ^& j3 o! q- J4 V9 K+ x, P
想买内酯的同学 想买整只烤鸭的同学 想来吃自助餐的同学  可以来我们餐馆* \  U! P) W# j& I
$ C$ H) `  h+ f& L% O! D
grand zhang
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0 X4 ~  E2 c3 ~4 g6 o
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 楼主| 发表于 4.6.2014 16:23:32 | 只看该作者
简单的说0 Y5 Z! m. |, ^) q# ]

) m) L. M3 ~! w2 C3 k7 Z: Z100g黄豆浸水泡发一夜 洗净和1000g过滤后的水一起加入料理机中搅碎% y" W' h2 R1 n* G) X3 q
纱布过滤 小火煮沸 冷却到80度时 加入事先用少量40度的温水化开的2.5g的内酯 搅动10下 倒入容器中 放置在温暖处20分钟 即可凝结 . S" f3 W1 l; x. S. D$ s

: o6 L- T& C  k  p! [/ }这一份内酯豆腐 可以吃俩三天 豆腐是新鲜的好吃 想吃就做 吃的就是新鲜 吃的就是健康!
5 m" p/ n. Y, D9 ?3 w8 y- _7 ]9 ?* n6 E( U
3 c8 }. V5 t( V) b3 T- R& |9 ]/ g
内酯我是用餐馆的名义在德国买的 他只有1公斤的包装 1公斤内酯啊 每次我只需要2.5g 太多了啊6 v8 O- V. g" X) |
需要的同学 请你们发消息给我哦
$ U; U- K: U6 Q3 C  K: K5 t5 Q6 X7 c
% ^# a2 {# r$ D! C8 j9 g! G, \: ^2 u/ _6 i; u) n$ D6 V
集中回复大家的问题哦
! V  M. @& H* [' x; j
) L! {# T; A/ n& n2 V& [
; I7 o  |& C8 y: z内酯的德语名字是什么?
0 p* Y+ k8 W$ v2 ^- d% A9 ~) uGlukono delta Lakton: k2 M; }8 h2 s
简称 G.D.L
4 O! V8 k: P2 B( K. ~+ I! T
: _# `. v$ T5 V+ }2 a温度计是不是一定要买?8 X4 T& F  s- Z" L' A  Z
不一定非得 从100度降到80度 其实只需要1到2分钟 楼主是为了成功率更高 才买的 一个也不贵 10块欧元出头 亚马逊上多得是
2 @+ N- Q: q9 s1 v/ W+ E" B3 t* V3 _: F9 J* ~) Q+ o
怎么分呢
% h8 Q7 d* M7 L25g 50g 100g 看你自己的需要 你也可以自己去网上买 ebay上 网店上有卖的" L6 ^8 F& E% @, P

1 y0 O" D# O+ U; c料理机是神马东东?
; Y0 x, s5 g$ F/ Z" f料理机 就是料理机集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰、为女性调配美容面膜等功能于一身的一种多功能机器,就叫料理机。
8 D8 n  ?7 h# L" Q
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发表于 4.6.2014 17:06:40 | 只看该作者
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发表于 4.6.2014 17:57:04 | 只看该作者
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发表于 4.6.2014 19:04:56 | 只看该作者
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发表于 4.6.2014 21:14:33 | 只看该作者
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发表于 4.6.2014 23:20:03 | 只看该作者
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发表于 5.6.2014 09:04:14 | 只看该作者
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发表于 5.6.2014 11:08:04 | 只看该作者
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发表于 5.6.2014 11:53:45 | 只看该作者
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