老北京的味道~炸酱面~城东大饼

baerin

老北京炸酱面一直都是我们家的钟爱之一，时不时就要做一次，每次都吃到撑，绝对是无法代替的美味~

炸酱面后面的一盘是葱爆羊肉~





酱的做法：猪肉切丁，姜末，蒜末，葱花一起放在锅里炒，肉丁熟了放入甜面酱，加盐糖适量，炒2分钟就好了。如果用的是瘦肉丁，这个酱热吃凉吃都可以~

baerin

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    城东大饼是跟正宗北京人Lukas妈妈学的~ 呼唤川北凉粉姐姐~

做法：跟唐僧那个千层饼一样，个人经验就是，馅儿不要太干，面要尽量擀得薄，烙饼用小火多翻几次面

丢失的心

城东大饼！！！想吃

astralk

astralk

美熊姐好久没来了啊~有方子没~

蛮荒一丁

好馋人啊！！！

笑对人生

LZＭＭ有年头没回来了。

川北凉粉

小熊MM, 一切都还好吗，啥时候来找我玩儿啊，等ING

这也太馋人了吧，那盘蔬菜里粉色的是什么呀，看着跟心儿里美似的，你刀功了得啊，切得真细。我越来越懒，都N久没做过这饼了，嫌麻烦

baerin

哈哈~ 已经召唤出两位姐姐了~ 见到你们真开心~

有机会一定去找凉粉姐姐玩~ 还有一定要多稀罕你家小帅哥~

就是心儿里美啊，我在国内买了个擦丝儿板，并非刀工哦~

Garda