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周末厨房——意式烤鸡腿蔬菜

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发表于 11.11.2016 21:14:01 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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  • 食材
    • 鸡腿肉
    • 大葱,手头上的蔬菜
    • 番茄或番茄酱罐头
    • 盐、油、柠檬、各式香草


  • 做法
  • 1、烤箱预热180度
  • 2、使用能在烤箱中使用的锅(能减少事后清理,如果没有可用普通煎锅),鸡腿皮面向下,每面煎3-5分钟,鸡皮需金黄酥脆

    • 3、加入大葱和大蒜翻炒
    • 4、再加入其他蔬菜翻炒,撒上盐、胡椒调味
    • 5、将鸡腿肉放在蔬菜上,烤箱烤15分钟


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