“微波炉有害健康”引起恐慌 专家称此说法无根据

margaret

                        <a href='http://finance.sina.com.cn' target='_blank'>http://finance.sina.com.cn</a> 2002年07月11日 15:14 合肥报业网--江淮晨报 <br> <br>　　晨报讯 据新华社北京7月10日电近来，一些媒体刊登的一条消息引起人们对微波炉的恐慌。这则消息说，人的记忆力、心脏等易受微波泄漏的伤害，微波炉对食物的破坏也十分可怕。微波炉是否有害健康？记者日前就此采访了有关专家。<br><br>　　中国家电研究所副所长张铁雁说，家用微波炉微波频率是2450兆赫，不能透入人体内部器官和组织，只会使皮肤和体表组织发热。微波泄漏最多的是在玻璃门附近，但就其对人 <br>体危害最大的点而言，也大大低于安全标准。只要不是持续长时间的微波辐射，不会对人体健康构成威胁。<br><br>　　据中国家电协会副秘书长陈钢介绍，世界微波炉的发展史已有70多年，还没有发现关于微波泄漏造成人员伤害的相关报道。<br><br>　　目前，微波炉泄漏的国际标准是每平方厘米不超过5毫瓦，不会对人体健康产生任何危害，广大消费者可放心使用微波炉。一些媒体说微波炉有害健康，给消费者造成了很大的负面影响。<br><br>　　中国预防医学会的有关营养专家指出，微波炉烹饪时间很短，对食物营养的破坏相当有限。而且，微波食物中矿物质、氨基酸的存有率也比其他烹饪方法高。<br><br>　　(刘红灿)<br><br><br> <br>