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在大雪飘洒的夜晚,炎炎带你走入【中华小吃店】

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sia
发布时间: 9.12.2012 21:15

正文摘要:

本帖最后由 sia 于 9.12.2012 21:22 编辑 ' T8 U# [: T4 ^3 Z2 M" d/ x: p . H! m0 c! A" s就是靠近Sendlinger Tor的那个小吃店 % G4 W1 {. {1 o& B! M因为看了照片,炎炎非要自己去体验,拖着几个人一起~辛苦了 ...

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Moni_Meng 发表于 6.1.2013 17:30:22
Kfinanz 发表于 12.12.2012 21:16 % n' C8 T) K; m6 g
顶一个!有没有具体的Anschrift? 谢了先。离我们公司因该很近啊!
+ d  C' n' d: X7 U( ]
那个帖子找不到了: W& S9 g8 Z2 a3 Q6 y2 f

, e( r+ L  J) X, O- vHerzog-wilhelm-Str. 177 l- Y& \' F5 n* S- ]/ W1 I
80331 Muenchen
  y' z. v! G- s& v  V% y2 w
0 e) h- a: U$ y, B  |Tel.: 089/18936795
艾成 发表于 26.12.2012 21:06:21
来看看
monica115 发表于 12.12.2012 21:17:40
小鬼zwei 发表于 12.12.2012 20:14 + i  m2 x  R9 y5 D( l
煎饼果子  好想吃哦 只记得在学校每次吃个煎饼果子都满足的不得了  具体地址在哪里哦 ...
& x$ s, x! H6 J4 }1 N- L) d

/ r( L4 j2 T$ o- I# ^: H! WHerzog-Wilhelm-Str. 17
+ H% j6 e9 B8 U/ E* ]80331 Muenchen
- {# @' x6 d' M6 V1 y, D" S4 r. ^/ @9 P- T2 e
另外一个帖子里有地图
Kfinanz 发表于 12.12.2012 21:16:36
顶一个!有没有具体的Anschrift? 谢了先。离我们公司因该很近啊!

点评

sia
http://forum.kaiyuan.de/forum.php?mod=viewthread&tid=705377&extra=page%3D1 看这个贴便是~板块里一眼就能看到~  发表于 12.12.2012 22:20
monica115 发表于 12.12.2012 21:15:45
老板本来的想法就是做中国各地的特色小吃,想在店里挂个中国地图,把菜单上的菜在地图上标出来,只是这个想法还没有得到实现,开店比想象中的要复杂得多,太多的因素是之前没有考虑到的# S  q7 H" E0 M: B$ V! T

* t' p0 Y! S4 F9 V9 E' G另外做小吃的大厨在德国真的难找,实在找不到只能从国内请一个出来了,这又不是一时半会能解决的时情,慢慢来吧
小鬼zwei 发表于 12.12.2012 20:14:06
煎饼果子  好想吃哦 只记得在学校每次吃个煎饼果子都满足的不得了  具体地址在哪里哦
Stateflow 发表于 12.12.2012 17:33:31
看照片还不如我自己在家烧的,,,什么都糊在了一起
枣儿 发表于 12.12.2012 17:12:26
我是big 发表于 12.12.2012 16:38 & L# m1 D0 T) f  `0 R0 |
是啊,我看到店主mm怀孕在身啊,老看到这么多批评心情会不好,这样对胎儿不太好,老板在厨房忙不停也没歇 ...
7 r! S' b) o- z5 G' [3 h# I3 B& a
老板娘怀孕了?看的出怀孕了的差不多都要生啦。
6 _; `2 {/ K3 z8 B' h4 j. E3 S' s- ~& m
刚开张可能老板还没请厨师吧,之后会好些的,如果就老板一个人忙,老板娘还怀孕,那也太忙啦。生完孩子更忙啊。% J5 H! E; G- s2 H! u

' k! _4 E( ?8 r% ?, @) ^0 t. h, m要小店有些特色就好啦,比如主打是凉皮,或者锅贴,之类的,也能做外卖。% D: @5 V: }, X- Q$ y+ }

$ V4 G3 E0 S- N  H: ~' F  F& U3 z汤汤水水不好外卖啊。
+ D6 _% x# ?$ ^4 s& X  ?8 L- Q0 g5 A' A# s
其实那个什么米线,我们这里都是将米线煮开后用冷水过滤去糊状,然后放入刚烧开的开水或者汤料中,之后泼上油和单独炒的蔬菜,这样看起来会清爽很多。  2 u& I  e: N, _6 z. }

1 n# \7 l3 c# I/ o; y: o1 Y老板不要有鸭梨,生活就是这样,

点评

生意是一本比容易念的经。  发表于 12.12.2012 17:33
我是big 发表于 12.12.2012 16:38:15
本帖最后由 我是big 于 12.12.2012 16:40 编辑 * X3 ^2 ~5 y( `1 z& Q8 R* J& k
笑对人生 发表于 11.12.2012 22:28 ! b: b4 [. X+ H( u1 m, _
爬楼看了一下评论店主压力大啊,应该很多都要改进,加油,争取明年让人全部满意。 ...

% `% U4 \# {) p) m6 K- G
* U$ {' Y$ y) K. ^6 U8 i! V是啊,我看到店主mm怀孕在身啊,老看到这么多批评心情会不好,这样对胎儿不太好,老板在厨房忙不停也没歇,估计在慕尼黑开店成本费用也比较高,想要赚钱估计挺不容易的,有时候小本经营是不容易做下去的,,只有祝福他们加油了。

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