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眼明食中来 保护眼睛膳食调理

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发表于 1.10.2003 21:30:36 | 只看该作者
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要保护好自己的眼睛,日常膳食的调理也是重要方式。<br>  动物性食物中的维生素A、植物性食物中的胡萝卜素就是保护眼睛、维持正常视<br>觉的“灵丹妙药”。缺少了它们,眼睛就会暗淡无光,视力下降。因为维生素A和胡<br>萝卜素直接参与视网膜上吸收光线的化学物质——视紫红质的形成。<br><br>  此外,维生素A和胡萝卜素也是维持人体上皮组织正常代谢的主要营养素。一旦<br>维生素A缺乏,就会出现干眼病和角膜软化症。这样,从外表上给人一种眼皮皱褶、<br>眼珠无光、失水少神的感觉。<br><br>  食物中的维生素B2,亦是保护眼睛的重要营养物质。一旦缺少了它,也会出现眼<br>睛怕光、干燥、乏神、迎风流泪和视力下降等现象,给人一种眼睛疲惫不堪、没有精<br>神的感觉。<br><br>  此外,人的眼睛一旦患了眼病,除了要遵医嘱用药外,常吃些对眼睛有益的营养<br>食物,也会加快对眼病的恢复,使眼睛水灵有神。下面几款眼病食疗法,对眼病防治<br>大有好处。<br><br>  近视眼者要避免视力衰退,就得多吃鱼、粮食、柑橘类水果与红色果实。但要注<br>意那些加重近视的食物,特别是糖、肉和全脂奶酪。<br><br>  远视眼者在您的菜单上应该有更多的大蒜、洋葱、乳制品?脱脂牛奶?、干果、<br>动物肝脏。应当避免食用肉或动物油烧的菜。白内障与老花眼患者最好是多喝水,每<br>天至少喝一升半水;其次,要多吃粮食、绿色蔬菜和生菜、胡萝卜与西红柿,多吃水<br>果也很好,特别要吃柑橘类水果、葡萄、柠檬、香蕉、杏子。还要定期地吃些含钙食<br>物。要避免喝酒、抽烟、吃动物脂肪和糖<br><br><br>
2#
发表于 1.10.2003 21:50:46 | 只看该作者
如今看屏幕时间太多,太长。伤眼得很。
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发表于 1.10.2003 22:20:35 | 只看该作者
楼上该换屏幕, 100Hz <!--emo&b^--><img src='https://www.kaiyuan.info/modules/ipboard/html/emoticons/beer_yum.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='beer_yum.gif' /><!--endemo-->  
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 楼主| 发表于 1.10.2003 22:22:10 | 只看该作者
     根据研究,专家发现光线中的紫外线会形成自由基对组织的伤害,使眼睛经常引起白内障及老年黄斑病变,这两种疾病最后都可能导致失明。预防白内障,可从提高蔬菜的摄取量做起,尤其含有维生素C和E的胡萝卜素,可大幅降低这些病症。 <br><br>    医师强调,在泪水的最内层有一黏液结构,负责泪水均匀分布,充分滋润结膜及角膜。如果缺乏,容易眼睛疲劳、充血,这层黏液主要靠维生素A和胡萝卜素的供给,由结膜的杯状组织所分泌,所以,适当补充维他命A有助于告别眼睛疲劳的困扰。 <br><br>    结膜、角膜位于眼球的表面,经常受到外界刺激而损伤。结膜下布满毛细血管丛,若血管韧性不足,常因微过的张力造成结膜下出血的后果。而蔬菜、水果内含有丰富的维生素C,可迅速使伤口愈合。 <br><br>    总括来说,对眼睛有益处的维生素、脂溶性维生素中的A和E,水溶性维生素中的B和A,都很重要。但眼睛的食补则是足够就好,吃越多越补的观念是错的,所以,由维生素药丸来补充,还不如调整自己的饮食习惯,一方面可以避免因维生素过量带来的副作用,另一方面是因此不能吃得快乐又健康。 <br><br>    维生素A主要存在于蛋黄、牛奶、鱼肝油及黄色、绿色蔬菜等食物中,尤其是黄色和绿色蔬菜里面,各式各样的胡萝卜素和类胡萝卜素更丰富,如番茄、红萝卜、木瓜、青江菜等,都是对眼睛极有帮助的蔬菜。 <br><br>    维生素E则主要存于坚果及小麦胚芽中,但补充维生素E时,要特别注意本身尿酸值的高低以免引起痛风发作。维生素B族,这在牛奶、瘦肉、蛋及酵母制品中含量丰富。特别要提到健素糖,其含丰富的维生素B1,有益于神经性疾病。 <br><br>    最后,维生素C则以深绿色或黄红色蔬菜和水果中含量最高,如番石榴、柠檬、柑橘等,这些水果的营养成分容易被破坏,以生食为佳。 <br><br>
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 楼主| 发表于 1.10.2003 22:23:31 | 只看该作者
    维生素A <br>    不用多说,素有“护眼之神”之称的维生素A,是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方,以胡萝卜及绿、黄的蔬菜和红枣中含量最多。 <br><br>    维生素B <br><br>    维生素B1是视觉神经的营养来源之一,维生素B1不足,眼睛容易疲劳;维生素B2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、麦芽等食物。 <br><br>    枸杞子 <br><br>    枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道,因为它含有丰富的胡萝卜素,维生素A、B1、B2、C,钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。 <br><br>    枸杞子的三种食疗配方: <br><br>    1、枸杞子加米:煮成粥后,加入一点白糖,能够治疗视力模糊及流泪的现象; <br><br>    2、枸杞子加菊花:用热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮; <br><br>    3、枸杞子加猪肝:煲汤,具有清热、消除眼涩和因熬夜出现的黑眼圈。 <br><br>    决明子 <br><br>    决明子具有清肝明目及润肠的功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。 <br><br>
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发表于 1.10.2003 22:38:37 | 只看该作者
  <!--emo&:d--><img src='https://www.kaiyuan.info/modules/ipboard/html/emoticons/teeth_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='teeth_smile.gif' /><!--endemo-->  <!--emo&:d--><img src='https://www.kaiyuan.info/modules/ipboard/html/emoticons/teeth_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='teeth_smile.gif' /><!--endemo-->  <!--emo&:d--><img src='https://www.kaiyuan.info/modules/ipboard/html/emoticons/teeth_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='teeth_smile.gif' /><!--endemo--> 难怪鬼妹单眼透亮...
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发表于 1.10.2003 22:59:05 | 只看该作者
老庄不视五色,也就无所谓保护眼睛了 <!--emo&:d--><img src='https://www.kaiyuan.info/modules/ipboard/html/emoticons/teeth_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='teeth_smile.gif' /><!--endemo-->  
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 楼主| 发表于 1.10.2003 23:09:17 | 只看该作者
<!--QuoteBegin--></div><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td><b>QUOTE</b> </td></tr><tr><td id='QUOTE'><!--QuoteEBegin-->难怪鬼妹单眼透亮... <!--QuoteEnd--></td></tr></table><div class='postcolor'><!--QuoteEEnd--><br><br>其实隐藏起来的那个眼睛更透亮,呵呵.<br> <!--emo&:rolleyes:--><img src='https://www.kaiyuan.info/modules/ipboard/html/emoticons/rolleyes.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='rolleyes.gif' /><!--endemo-->  
9#
 楼主| 发表于 1.10.2003 23:11:29 | 只看该作者
长时间盯着电脑是很累眼睛的,也很费神的.所以一定要好好保护眼睛,不然以后会后悔的.虽然我们的眼睛已经固定了,但是也不能忽视的.
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