本帖最后由 刺猬人儿 于 4.1.2012 13:49 编辑 + ~. J# o$ N) O6 m, u$ M
& D" s8 m) a9 t: Y. E5 Q6 z; ~
' D2 Q; O. i; N2 B2 K+ f+ z- r; r4 ?$ S" I2 g# \
跟妈妈学的肉丸子，里面除了肉还有香菇，木耳和清水马蹄.. K9 O# B6 r- Z% g2 O7 r x! {
不是经常做，因为每次炸完的油都炸不了别的东西了，不过好吃还是一如即往滴!5 r# z' c/ J) m2 T" m# T. W
这周末继续再炸一次，因为就着米饭吃很好吃，又方便
( ^8 [9 _# S7 v+ q. C炸出来的丸子还要再蒸一次的，加上一些葱姜，用清水把豆腐乳搅成汁水, 浇在上面, 然后放在锅里蒸5－10分锺即可.
- }" T5 |% z1 |! B9 o' j/ a# {2 N* l
征询了一下老公的意见，他同意我多做一些卖给有兴趣的童鞋。 想要的请发站内短信.
' k& L* U* K. h& I6 f2 B: Z由于时间和精力有限，最多做出来30个，中间夹鸡蛋和纯肉丸的各15个，纯肉丸的肯定会比夹鸡蛋的要小一些.* C$ V" R( b7 Z# Q0 ^7 R3 m( v! Q2 V6 g
丸子里有还有葱和姜, 请有忌吃姜葱的注意了！ |
狗仔卡
发表于 4.1.2012 09:39:06
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
千斤顶
显身卡
* X! ~" k; _& `
楼主