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想做内酯豆腐 豆腐脑 有图有真相 内酯还是德国买的

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发表于 4.6.2014 16:09:46 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 肥油油 于 6.6.2014 11:09 编辑 2 r5 H1 j' S$ }. |1 u

  c6 r  c% y0 @% }是不是担心亚超的嫩豆腐不新鲜 不安全? 是不是会觉得做豆腐神马的很麻烦很复杂?
& d% R7 b# A, `* t5 h& F" `7 ^想做健康美味的嫩豆腐吗 想早上都有自己做的热乎乎豆腐花吗 想晚上给自己给家人来碗豆腐汤吗 想聚餐的时候随便弄哦弄来个麻婆豆腐 凉拌豆腐吗 筒子们看过来5 C4 {& d7 |; W

  z. E) I0 K" D# G楼主来了!+ m4 G6 Q% i. g, s
顺便带来了最方便最快捷的做嫩豆腐的方子 按照楼主的方子做成功的筒子以后要称呼楼主 豆腐西施熊{:5_315:} 0 y) c8 U3 C7 [: R

, l( f9 R. d( V顺便告诉大家楼主的内酯是德国买的 德国有内酯买啊!开心不?
9 Q9 w. s( S+ O" C, E/ d; y/ o5 G# p% Y( a. d* {
内酯的名字是 Giukono Delta Lakton 简称 G.D.L.

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9 r% D0 Z2 S; c3 i9 }" T5 A那个店只能买一公斤 还要以餐馆的名义 太多了 拿来大家分分啊
& f5 b3 T1 n, ?- C; f2 p+ h0 ]. C( K1 I" F9 z
豆腐对人体的好处大家都会百度 google哦  1 A; C# K; R5 C( }2 a9 G" o
不废话了 上方子!!: m( x' O" \9 a1 `

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游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
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. W: J  ^9 G1 z$ ?5 k1 n随便来个豆腐汤吧8 T* U/ C4 z1 h4 l
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豆腐脑4 n; t3 t( _2 f6 p5 M
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! ?3 _1 L! ]1 o0 y% P$ I- m想买内酯的同学 想买整只烤鸭的同学 想来吃自助餐的同学  可以来我们餐馆" N% F" A" Z4 T9 c% \& K1 ]

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 楼主| 发表于 4.6.2014 16:23:32 | 只看该作者
简单的说
5 Z- p) w* ~/ z$ B! ~
3 X, _. i) e7 |. g% G" ^5 H100g黄豆浸水泡发一夜 洗净和1000g过滤后的水一起加入料理机中搅碎
# W& T2 x0 O1 G* ~  ^# [" k7 S纱布过滤 小火煮沸 冷却到80度时 加入事先用少量40度的温水化开的2.5g的内酯 搅动10下 倒入容器中 放置在温暖处20分钟 即可凝结
' S, @  f5 X" h9 h) q: `; a( o/ G# \" m+ M9 W$ A( [8 ]2 U: A
这一份内酯豆腐 可以吃俩三天 豆腐是新鲜的好吃 想吃就做 吃的就是新鲜 吃的就是健康!
" y% @4 g2 M8 \* f$ {9 i* {7 e' d' M- W4 _% S0 p$ i

/ g- u, d& l, b内酯我是用餐馆的名义在德国买的 他只有1公斤的包装 1公斤内酯啊 每次我只需要2.5g 太多了啊" ]2 a5 i( ]' v+ _) o
需要的同学 请你们发消息给我哦: L% B. m$ N2 B0 U4 n
% w6 D: L2 j/ Q0 }& g
- f! X% J' o. G! h" z
集中回复大家的问题哦- p# P2 N# N( ~- h, D8 L
2 g/ S! J9 B4 l# F1 n
9 q5 D4 @5 C* ]1 _+ Q$ N/ _3 M
内酯的德语名字是什么?
* w* w9 @# R* `+ ~+ `6 G: @Glukono delta Lakton5 Z8 T% M. W; F
简称 G.D.L
0 ]$ k9 r" V9 O! C
6 j2 y( y7 v" q$ P8 }温度计是不是一定要买?
7 e% R4 d% H7 U: a不一定非得 从100度降到80度 其实只需要1到2分钟 楼主是为了成功率更高 才买的 一个也不贵 10块欧元出头 亚马逊上多得是
7 c' [, t9 J+ @# q7 o* ^5 T; m- C$ y7 ]) I0 h& \/ }
怎么分呢4 `( |& y% q( ^* Z$ [
25g 50g 100g 看你自己的需要 你也可以自己去网上买 ebay上 网店上有卖的
1 R. G# ]9 c* ^" {0 H# c" P$ n( k. j3 b! I' E7 P7 U. m
料理机是神马东东?
& ~2 v4 I2 t! @1 J6 F料理机 就是料理机集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰、为女性调配美容面膜等功能于一身的一种多功能机器,就叫料理机。
9 n" d7 Z  E' q+ A" l5 r# U2 [
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发表于 4.6.2014 17:06:40 | 只看该作者
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发表于 4.6.2014 17:57:04 | 只看该作者
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发表于 4.6.2014 19:04:56 | 只看该作者
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发表于 4.6.2014 21:14:33 | 只看该作者
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发表于 4.6.2014 23:20:03 | 只看该作者
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发表于 5.6.2014 09:04:14 | 只看该作者
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发表于 5.6.2014 11:08:04 | 只看该作者
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发表于 5.6.2014 11:53:45 | 只看该作者
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